【资讯分享】家常美味拍成美食大片,用尼康Z 7Ⅱ试试!
发布于 2021-03-30 22:10
摄影师@RachelGuo_
视觉中国签约摄影师
图虫风光摄影师
美食博主&旅行博主
精致的仪式感从享受美食开始，刚刚过完年，作为美食摄影师的我准备在家拍摄一组中国风的美食。居家拍摄，既方便又温馨，自制好小型摄影棚、买好道具之后，准备好这次拍摄使用的尼康Z 7Ⅱ和尼克尔 Z 50mm f/1.2 S镜头，就正式开始记录老爸的拿手好菜。
尼康Z 7Ⅱ，尼克尔 Z 50mm f/1.2 S
光圈：f/2.2，快门：1/100秒，ISO64
这张采用美食摄影中常见的俯拍手法，将主体放于画面一侧，加上中国红的元素做点缀，配体围着主体周围摆放，画面就变得充实起来。尼康Z 7Ⅱ和尼克尔 Z 50mm f/1.2 S将这份充实还原得淋漓尽致，不同质感的食材、器具以及装饰，尼康Z 7Ⅱ约4,575万有效像素可以将这些逼真地展现出来，在精美细腻的呈现中增加了照片的视觉感受。
尼康Z 7Ⅱ，尼克尔 Z 50mm f/1.2 S
光圈：f/3.2，快门：1/80秒，ISO250
将镜头上移45度拍摄，可以表现食物的层次与细节。让老爸摆出姿势，食物的制作过程就变得活灵活现。并且尼康Z 7Ⅱ的VR减震功能让手持拍摄更为高效，有效地确保了画面的清晰程度。
尼康Z 7Ⅱ，尼克尔 Z 50mm f/1.2 S
光圈：f/6.3，快门：1/100秒，ISO100
美食摄影，从食材的最初状态到成品的每一个环节都可以拍摄。既可以表现制作过程，也可以展现熟制后的香甜。利用尼克尔 Z 50mm f/1.2 S柔美的虚化效果，可以充分突出鲜美的食材。食物在黄金分割线上，背景自然平滑的渐进虚化，煎饺更加突出的同时，画面依然简约有序。
尼康Z 7Ⅱ，尼克尔 Z 50mm f/1.2 S
光圈：f/1.3，快门：1/250秒，ISO100
再看看大光圈下的锐度，焦内的质感把红枣的脆甜反映的异常真切，这就是尼克尔 Z 50mm f/1.2 S的特点。在几乎全开光圈的同时，焦点与景深的范围内也可获得高分辨率的画质表现，镜头的锐度与虚化的平衡性达到了合适的状态，这就是定焦镜头的良好表现。
尼康Z 7Ⅱ，尼克尔 Z 50mm f/1.2 S
光圈：f/2.2，快门：1/320秒，ISO100
美食摄影中，想要清晰地表现食物全貌时，我偏爱选择俯拍，但是这样拍摄构图的手法一定要有些门道。这张三角形的构图方式，也是俯拍时的经典形式，填充于画面的餐布与祥云增加了层次感。这时，您还可以使用尼康Z 7Ⅱ的翻折触摸屏轻松地完成对焦拍摄等工作。
尼康Z 7Ⅱ，尼克尔 Z 35mm f/1.8 S
光圈：f/4.5，快门：1/100秒，ISO800
借助中式花纹图案的窗格作为环境元素，增加了韵味，在窗格前的补光与投影，映射出古朴的气息。在家拍摄不像摄影棚、工作室那样便利，光线的控制，色彩的还原都需要格外注意，不过好在尼康Z 7Ⅱ有着准确、出众的白平衡性能，在使用自动白平衡时，可以根据不同的光色效果，调整出较为精准的色彩还原。
尼康Z 7Ⅱ，尼克尔 Z 50mm f/1.2 S
光圈：f/3.5，快门：1/100秒，ISO800
冬日滋补养生，让肉体与心灵共饮鸡汤。土鸡配上枸杞、红枣、参片，小火儿闷煮半日，得来的鲜美鸡汤，也可化解情绪上的苦涩。拍摄中采用的三角形构图，背景纸、餐布叠加与人手入镜，配合暖调光线，营造出家的味道。
尼康Z 7Ⅱ，尼克尔 Z 50mm f/1.2 S
光圈：f/3.5，快门：1/100秒，ISO800
这张构图在摆放中将器皿大小相结合，斜向排放整齐，边缘物品只拍一角，其实也乱中有序。尼康Z 7Ⅱ的493点复合自动对焦系统可在约90%的画面范围进行对焦，即使主体在画面边缘，也可以快速准确地对焦。
尼康Z 7Ⅱ，尼克尔 Z 35mm f/1.8 S
光圈：f/7.1，快门：1/80秒，ISO800
家人闲坐，灯火可亲。虽说老爸做的只是家常饭菜，但在尼康Z 7Ⅱ的细腻画质中，却十分撩人肠胃。
通过简单的场景搭建、餐具选择和一些布光技巧，在家也可以把一食一餐拍出美食大片的感觉。如今的物质生活越来越丰沛，但唯独家的味道，老爸的手艺，才能让我感到无比的温暖，如果您也觉得这是个好想法，不妨拿起你的尼康相机去记录吧。
*文章来源：尼康中国
广州艺联相机行
南宁艺联相机行
本文来自网络或网友投稿，如有侵犯您的权益，请发邮件至：aisoutu@outlook.com 我们将第一时间删除。
相关素材