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发布于 2021-04-09 04:11

                                                                              

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现在去医院看个头疼脑热的需要挂号,先是排队然后挂号,后再去相应的对应楼层科室外等电脑叫号,分:“首诊**”“预约***”,可以发现愈来愈多的预约号,那么该如何预约到固定日期的科室呢?

小米发糕 松软可口的小米发糕 白面、小米面、玉米面、金瓜泥、酵母粉、葡萄干、蔓越莓干、鸡蛋、白糖、色拉油、水。 将白面,小米面,玉米面混合搅拌均匀。来加入水,白糖,鸡蛋,金瓜泥,色拉油,酵母粉混合搅拌均匀成面糊。倒入盛器铺平,撒上葡萄干,蔓越莓干,封上保鲜膜醒发30分钟,至体积膨胀3倍大。醒发好的面糊上锅蒸30分钟。出锅切块即可食用,剩余可放冰箱冷藏。酥皮点心 酥皮点心 面粉、猪油、白糖、凉水、红色素、绿色素、面粉。 酥皮点心的用料是我前些天做“双色荷花酥”剩余的部分材料(因当时没时间做了,就冷冻在冰箱里),今天拿出来回暧至室温软硬程度,又试做这款酥皮点心,酥层明显、不仅人颜色漂亮、而且入口即化。 这是上次做双色荷花酥的部分料,放在冷冻层,取出待回到室温已软的程度,馅心用的也是酥皮(今天有时间再试试炸的效果)。取一个绿色酥皮放入另一粉色酥皮做馅芯,然后收拢后用线扎一下防止散开。逐个做为酥皮点心坯。我用的是最小的奶锅(用油少),油锅烧至3至4层热将酥皮坯下入锅炸制。因锅中油比较少,所有我用左手将锅倾斜(右手拍照的)使酥皮浸入油中、微微翻动、小火炸制。将酥皮点心逐个炸好捞出控油、装盘。成品入口即化,酥香可口、颜色美观。红糖蜜豆山药糕 红糖蜜豆山药糕 赤小豆、红糖、铁棍山药、凉水、白糖、橄榄油。 夏天太热,运动量少,久闷在空调屋里虽然凉快,却不利于体内的湿气排出,所以有时会感到身沉体重没胃口。咱们通过食物来缓解这些症状,还能填饱肚子、能解馋。 这道红糖蜜豆山药糕,每样食材都挺有讲究。 赤小豆,有排湿利尿的效果;它可不是那种圆圆的红小豆,而是呈“腰子”状的赤小豆。铁棍山药也有健脾养胃的效果。而红糖除了增加浓郁的口感外,还能提供丰富的铁元素,也很适合贫血的人食用。 赤小豆挑去杂豆坏豆,凉水浸泡一晚。完全泡发好的赤小豆倒掉泡豆水,淘洗两遍,将赤小豆放入深盘中,凉水略高于赤小豆,放在电饭煲中蒸60分钟。蒸熟的赤小豆颗颗完整,倒入小锅中,根据口味倒适量红糖和白糖;红糖增加甜味和色泽;白糖也可换成冰糖;小火慢慢熬煮,直到只剩下锅底少量豆汤即关火,豆子会将剩余的豆汤全部吸收;室温下晾凉或者冰箱冷藏后使用均可。铁棍山药清洗外皮;山药不一定要用铁棍山药,用其它产地的糯山药也可以;有一种粗的菜山药是炒菜吃的,不论怎么蒸煮都是脆脆的水嫩感,那种山药不适宜做这道山药糕。将山药切段入蒸锅中,大火蒸约15分钟,筷子能轻松扎透山药即可。稍晾一晾,用小刀将山药皮刮掉;用刀刮比用手撕轻松快捷,而且能将山药上的须眼刮掉,成品中不会有黑色的芽眼残留。将刮掉皮的山药随手切成小段;乳白的铁棍山药外皮有淡淡的紫,看着就好吃吧?用压泥器将山药压成泥,可反复几次,这样就不用过筛了。不粘炒锅坐火上,将山药泥和10克橄榄油倒入锅中;橄榄油也可用无明显味道的其它植物油代替。小火翻拌,直到山药泥中的一部分水分蒸发,用耐高温刮刀挑起山药泥,干松,边缘能看到明显的山药纤维,能成型,但一铲就断开,这样的状态就可以了。将熬好的蜜豆取适量倒入山药泥中,轻轻按压翻拌均匀,不要用力和过度翻拌,防止蜜豆被压碎;山药泥中没有放糖,想要成品山药糕甜度合适,除了在上一步骤中往山药泥里单独放适量糖炒外,还可以增加蜜豆的用量,这样即使山药中没有糖也能借着蜜豆的甜味而变得可口。将蜜豆山药舀入盘中,月饼模具提前清洗干净,将适量蜜豆山药泥舀入模具中;模具内壁无需抹油和撒粉,山药泥炒到位了,一点都不粘模具。准备合适的盘子,将蜜豆山药糕直接扣在盘中;我用的法焙客玉玺月饼模具,每个花片上的字都不一样,连在一起是“家和万事兴”,也可以用其它喜欢的模具或者花片噢,只要能成型就可以。想要口感更加丰富,还可熬点桂花糖浆,做法:白糖30克,凉水40克,柠檬汁数滴,干桂花1撮,微小火熬至黏稠状即可,淋在山药糕或者其它食物均可,一汁多用。红糖蜜豆山药糕,清凉解暑!

可以手机拨打:12580或114,查询并预约自己理想医院.

可登陆“深圳就医160网”http://sz.91160.com这个网址是深圳市卫生和计划生育委员会预约挂号统一平台(这个网址我还是去龙岗某医院首诊时发现,大门口突然多了一排预约挂号的,后来打听才得知可现场预约,然后预约后根据手机提示去预约机上打印预约号)

玫瑰鲜花饼 玫瑰鲜花饼 中筋面粉、低筋面粉、热水、冷水、猪油、糖粉、盐、玫瑰花馅料、熟糕粉、低粉。 鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。凡是吃过鲜花饼的人,无不被它的酥脆口感和馥郁芳香所俘获。正宗的鲜花饼层层起酥,酥皮薄如粉笺,细如绵纸,内馅松软清香。轻咬一口,酥到掉渣,玫瑰独特的花香在口腔内徐徐散开,仿佛下一秒就将在舌尖绽放。 网购的玫瑰花馅湿度比较大,需添加熟糕粉混合。(熟糕粉可直接购买,也可把糯米粉炒熟使用)。搅拌均匀后,分成22克每份,滚圆后冷藏备用。接着做油皮的部分,猪油和热水用手动打蛋器混匀,做一下乳化,因为猪油室温软化的软硬度,取决于室温,软硬度不一样,加进去的水也会不一样,水只是暂时和油混合,所以混合完要马上使用。油皮中的所有粉类倒入厨师机面桶内,把混合好的猪油和冷水加进去,这次我们用的是厨师机揉面,手揉也是一样的,我们要揉出弹性,就是面团光滑变结实了。好的面团,它会挂在厨师机的钩子上,不会掉落的,我们用手撑开,可以看见面筋,但还没有连成一片,并没有形成大片的薄膜,所以我需要静止,让薄膜连起来,用保鲜膜把油皮包起来密封静置30分钟松弛。接着来做油酥,把低筋面粉和室温软化的猪肉用筷子搅拌成絮状,接着用手捏成团,用手温去软化猪油,这样就可以和面粉混合在一起了。将水油皮面团分成小剂子,每份约16g。油酥面团也分成小剂子,每份约9g。(全程盖保鲜膜,防止变干)。把水油皮按扁,油酥放在中间,把油酥完全包裹住,搓成圆团,收口朝下。全部包好,记住包好的顺序,接下来从第一个开始擀。把面团按扁,擀成牛舌状。然后从下向上卷起,收口向下放,全部卷好,盖好保鲜膜,松弛15分钟。把面卷收口向上,用手指轻轻按压。再次擀开,略长过第一次的牛舌状,卷起,收口朝下,松弛少许。取出一个,收口朝上,在面卷中间用筷子压一下。捏住两头往中间压一下,按扁,周围压的薄一点,中间稍稍厚一些。把冻好的玫瑰花馅包入面皮,包好后收口向下放。全部包好后放入烤盘,码放均衡,轻轻压扁。(烤箱180度预热)。红色素加一点水,放入几张裁成小张的厨房纸。有印章的话,可直接在饼中间印上花型,若没有的话,可用筷子点上图案。(表面上用牙签扎几个孔,防止烤制的时候爆裂)。把鲜花饼放入烤箱,180度烤制25分钟左右。(根据自家烤箱的脾气调整温度和时间)。烤制完后直接取出,浓郁玫瑰香的鲜花饼就做好啦。

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