西双版纳光芒山、万亩古茶山体验深度游

发布于 2022-05-18 11:34

【光芒山--佛光普照的地方】

传说上古时代，炎帝神农氏尝百草，途经云南，回首遥望天空时忽见远处一带山林中，飘洒出万丈光芒，闪烁灿烂，映照天穹；又见一条七彩流虹，缤纷萦绕在山峦周围，曼妙奇秀。神农氏顿觉喜悦恬静，便循其方向找寻，于是翻越了九山八水，途径了五村六寨，终于在象月湖畔，找到了上空中漂浮祥云的一座高山和一片生长着古树茶的土地。神农氏见此地奇花烂漫，彩雾飘渺，每日祥云光芒浮现，心生在此归隐山居之意，但尝百草的事业还未做完，只好在此驻足了三日方才离去，此地也因此而得名“光芒山”。
【傣家传统建筑中单体最大的吊脚楼】

光芒山有“一个能让人心静的地方”和“看云最美的所在”的美誉。这里是茶的“圣地”，人的福地。这里得天独厚的地理位置，“冬无严寒，夏无酷暑，光热充足，雨量充沛”的气候特点。这是一个充满绿色的“生态家园”，群山绿茵覆盖，山间泉水奔流，蜿蜒起伏之间，茶树错落有致。清纯的水，给予茶圣洁的“营养液”。无污染，形成了天然的“净化池”。生长在此处的茶树，也汲天地灵气、日月精华，在毫无雕琢中，尽显茶的本真。
【全球最大矮化古茶园--12000亩】

光芒山与自然环境中的山、水、茶山融为一体，让您亲近自然，听禅、观云、旅山、乐水，品味茶山风光，走近傣家文化，体验普洱茶古老制作工艺和普洱茶文化的独特魅力。在这里除了能感受傣家建筑浓浓的茶香，自然环境中的山与水之间相互融合而成的“生态家园”以外，还可以亲身体验普洱茶制作工艺，采茶，杀青，揉捻，晒干，蒸压，品饮，制作普洱茶。享受原生态傣家美食。独具特色的傣家寨子与大自然相拥而眠。体验傣家风情，欣赏茶山风景，种下一颗属于自己的菩提树，养生修心。

【光芒山-傣语译：有佛光普照的地方】

光芒山位于南传上座部佛教的中心辐射区。在这里漫步，在二十八个观云台之间，抿一口香茶，尽情感受着风和云的变化，感受着天道自然的柔美情怀。在这里驻足，在五十六处修道场之中，掬一手佛礼，由缘感悟着佛陀的清澈澄明与智慧，领略自我内心无数的禅和与喜悦，恬静、柔美，和那万物不变的慈悲。凝望千年的钟声，十二种因缘，百代传诵的经典，在这里，感悟心静的所在。

【禅·茶】

禅是一种境界。讲求的“禅茶一味”，“禅”是心悟，“茶”是物质的灵芽，“一味”就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。“茶禅一味”的禅茶文化，是中国传统文化史上的一种独特现象，也是中国对世界文明的一大贡献。茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响，最终融合成一种新的文化形式，即禅茶文化。

【万亩古茶园--采茶中】

“古茶山体验深度自由行”是由光芒山首先倡导并发起特色普洱茶生态文化体验游，旨在提倡生态文化旅游的同时，提供一个可供全世界游客自由参观、游览、体验普洱茶生长、种植、制作工艺的场所，为弘扬和传播中华茶文化尽一份力。可在享受生态文化之旅的同时，尽情体验普洱茶的传统文化的魅力，和了解普洱茶制作工艺和冲泡艺术。

【亲自采茶】

在参观游览的同时，游客可以在茶山中，亲自采摘普洱茶茶鲜叶，亲身体验炒茶、晒茶、压茶等古老工艺；也可以亲自压制几饼属于自己的普洱茶饼，在久经岁月之后再取出，慢慢品味自己的人生陈香。

【亲手炒茶】

普洱茶主要杀青方式分为锅炒杀青，普洱茶杀青则只是减缓其发酵速度并增加其柔软度以利揉捻，以及去除青味。滇青茶杀青温度依鲜叶实际情形来判断温度与时间，通常锅内壁温度180度左右，锅外温度较高。

【亲手晒青】

晒青绿毛茶可以压制成形后饮用、陈放（生茶），也可经渥堆-干燥后饮用、散陈放、压制陈放（熟茶）。采下鲜叶--晒干就压制成型或渥堆、用揉捻叶直接渥堆、炒干或烘干的茶来压制成型或渥堆等等制出的茶都不能称为普洱茶。

【亲自蒸压】

蒸压过程关系到茶品日后之口感及汤色。传统以石桩进行人为压制，重量有限，所以蒸压之工序与蒸气时间长短、水气含量，皆由一人或二人控制与完成，技术纯熟而稳定，石桩压法最大不同乃茶品松紧适中（蒸压时以铁筒装置，蒸软到一定程度，倒入布袋后放入内飞或印记，捆绑成团，茶饼后面之圆洞即为布球孔，藉由石桩及人体重量压制成型）。完成后并不需要工具扳剥，且拆布袋之时间有一定时效与意义，太快拆会烫手，太慢拆则茶品完整度会失真。

【亲手DIY制作】