很多人都知道，春季是养肝的好季节！却不知道，夏季是肝病的易发期，很多肝病会在夏季发作！

夏季因为日照时间长、紫外线强度大、气温高，人体内水分易丢失，加之食物易滋生大量病毒和细菌等因素，致使肝脏血流供应不足，抵抗力下降的同时，肝脏的负担却在增大。此外，昼长夜短睡眠不足，也会引起肝脏血流相对不足，从而使原本已经受损的肝细胞雪上加霜。再加上，夏季很多人喜欢用冷饮解暑，并挑一些生冷辛辣食物来提高食欲，蛋白质、维生素以及矿物质等营养素摄取偏低，这也间接削弱了肝细胞的免疫功能。所以，夏季同样要做好肝脏的保护工作。

皮肤变得晦暗干燥、总是感到疲劳、身体水肿……当心！这可能是肝脏在向你“求救”！

随着社会的发展，我国的生活水平也是有很大的提升，其中部分人过于享受饮食带来的便利，经常吃一些喜欢的食物，而忽略掉了自己的健康。

肝脏作为代谢、解毒器官，经常吃一些有害健康的成分，会给肝细胞带来严重的毒害，诱发肝脏病变。

国内的肝病患者人数多达3亿人，并且还在逐年增多，严重影响国内人群的健康。

肝主要负责代谢功能，也参与解毒、排毒，合成人体所需要的分子，如胆汁、凝血因子等，对人体机能的正常运作起着重要作用。

肝脏发生病变后，其功能就会减弱，导致体内有害物质堆积，严重危害人体健康。

肝病大多都是“作”出来的？

 

世界卫生组织（WHO）认为人的健康15%取决于遗传因素，10%取决于社会条件，8%取决于医疗条件，7%取决于自然环境，60%取决于个人的生活方式，也就是饮食、生活习惯，可见生活方式与我们的健康息息相关，肝脏疾病也不例外。

因此，世卫组织很久前就提出“自己的健康自己负责”的观念。

肝脏是我们人体的生物加工厂，有着非常重要的生理功能，包括代谢、合成、解毒、免疫等。肠道与肝脏之间联系紧密，平时我们吃的食物通过胃进入肠道，食物中的营养物质被肠道吸收后经过血液回流进入肝脏，在肝脏内进行转化合成。

不健康的饮食习惯首先影响到的就是肝脏，因此，很多肝脏疾病都是不良的生活方式作出来的。

哪些行为最易伤肝？

 

常见引起肝脏损伤的病因包括肝炎病毒、酒精摄入、药物以及脂肪肝，这其中很多都与我们的生活方式密切相关。

举个例子，如果你平时对肝炎病毒没有认识，不知道我国的肝癌患者绝大部分都是在乙肝的基础上发展而来的这个常识，不知道乙肝是传染病，不知道乙肝病毒是通过血液传播或体液传播的，那么一旦周围的人有乙肝而你没有采取有效的防护措施，就有可能被感染，继而有可能在乙肝的基础上发展成肝硬化或者是肝癌。 

如果你不知道酒精主要通过肝脏来在代谢，平时工作应酬中长期大量摄入酒精，就有可能会造成酒精性肝硬化。

如果你不知道药物的代谢和解毒也要靠肝脏，盲目服用成分不明的药物或保健品就有可能造成药物性肝损伤，继而导致药物性肝炎甚至肝功能衰竭。

如果你对自己体检时发现脂肪肝不加以重视，随着脂肪在肝脏内导致的炎症逐步加重，腹部超声提示从轻度脂肪肝变成重度脂肪肝，就有可能会发展成脂肪性肝炎或脂肪性肝硬化。

因此，凡是以上这些触及肝脏损伤常见病因的行为最伤肝！

肝脏的求救信号有哪些？

 

肝脏发生问题以后的求救信号与肝脏不能行使自身的生理功能密切相关。

例如：

肝脏有一个很重要的生理功能就是合成胆汁，如果肝脏受到损伤，这部分能力受损，就有可能会导致全身皮肤粘膜黄染，也就是我们医学上称为的“黄疸”；

如果肝脏合成白蛋白的能力受损，就会表现为低蛋白血症，可出现下肢水肿、腹胀（腹腔内出现腹水导致）、尿少等临床表现；

如果肝脏解毒的能力受损，就有可能发生肝性脑病，表现为言语行为异常甚至肝昏迷；

如果肝脏合成凝血物质的能力受损，会表现为身上的淤血、淤斑；

如果肝脏灭活激素的能力受损，就会表现为肝掌（表现为双手手掌两侧的大、小鱼际和指尖掌面呈粉红色斑点和斑块）或蜘蛛痣（表现为面部、颈部及胸部的毛细血管扩张）。

如何养肝、护肝？

沙棘油可以增强肝脏对胆固醇和脂肪的代谢，可以全面改善高脂血症引起的肝脏脂肪代谢紊乱。众所周知，脂肪肝的恶性发展将导致肝硬化，肝硬化有可能导致肝癌的发生。

北京医科大学儿童青少年卫生研究所赵桂香研究室认为，沙棘油实验组的肝脏胆固醇含量、肝脏脂肪变性程度及其发生数，主动脉粥样硬化程度及其发生数均显著低于对照组，具有抗脂肪肝形成、保护肝脏的作用，由于肝脏功能加强，势必会促进脂质代谢过程，因而能将从肝脏外组织包括主动脉壁中转运而来的胆固醇及时清除，这对于防止胆固醇在肝脏和主动脉壁的沉积，进而预防动脉粥样硬化具有积极作用。

沙棘作为一种纯天然的绿色食品，其产品迎合了现代人返朴归真、养身保健的心理，同时，又可以满足人们从温饱食品向无污染、安全、营养型食品转变的追求，所以，深受消费者的青睐，市场前景十分广阔。

据研究，沙棘果营养丰富，是世界上公认的VC之王，100g鲜果汁约含VC1000mg，是苹果的25-30倍、猕猴桃的2-8倍、山楂的14倍;有7种黄酮类物质和20种微量元素;富含天冬氨酸、核氨酸等18种组成人类和动物肌体蛋白质及维持新陈代谢不可缺少的物质。

早在1000多年前，人们发现经常食沙棘果的当地居民身体健壮，很少生病，特别是一些患有肠胃疾病、心脑血管疾病的患者不治而愈。在西藏医药中，喇嘛称沙棘果为包治百病的“灵丹妙药”。100年前，前苏联科学家对沙棘进行研究，发现其果实含有30多种生物活性成分，这30多种成分可治疗肠胃炎、胃溃疡及冠心病等，并能显著提高人体的免疫机能。

除此以外，现代医学研究还证实，沙棘具有抗疲劳、抗衰老、抗血管硬化、抗辐射、促进新陈代谢、抗坏血病的作用，是一种不可多得的食品和保健品原料。