2021-9-4全国猪价

本周生猪价格持续走跌为主。自8月猪价再度震荡走跌以来，猪粮比长时间处于过度下跌二级预警区间，为保障生猪市场的平稳运行，发改委联合多部门再次启动猪肉收储工作，但收储时间尚未确定，对市场的提振作用较为有限。虽市场消费继续恢复性增长，但跟往年相比仍处于偏低水平，同时近两年的高猪肉价格间接的推进居民的饮食习惯多样化，畜禽蛋奶等均衡消费，这也是为什么在猪肉价格回归正常价位以后需求却没有恢复正常的原因之一。发改委在启动猪肉收储的同时，建议有关屠宰企业、肉类食品加工企业等抓住有利时机，补充库存，并号召居民多吃猪肉，多买猪肉。预计短期内生猪价格持续震荡的几率仍较大。不过，国内养殖端也素有金九银十的说法，中秋节过后紧接着就是国庆节，市场利好提振将增加，中旬前后价格阶段性触底回涨概率将逐步扩大。

全国猪价早知道（仅供参考） 2021.9.4
上海	7.3-7.6	110kg	平
山东	6.6-7.2	100kg	跌
安徽	6.7-7.1	110kg	平
浙江	7.3-7.8	110kg	平
江苏	6.7~7.4	110kg	平
福建	7.1-7.6	110kg	平
江西	6.9~7.2	120kg	平
湖北	6.8-7.1	120kg	平
河南	6.8-7.2	120kg	跌
湖南	6.9~7.3	120kg	平
广东	7.4-7.7	110kg	平
广西	7.0-7.5	120kg	平
海南	8.4-9.2	120kg	平
北京	6.8~7.1	110kg	跌
天津	6.8-7.1	110kg	跌
山西	6.7-7.1	120kg	跌
河北	6.7-7.1	120kg	跌
黑龙江	6.2-6.7	110kg	跌
吉林	6.3-6.6	110kg	跌
辽宁	6.3-6.7	110kg	跌
陕西	6.8~7.2	120kg	平
甘肃	6.5-7.2	110kg	平
重庆	6.9~7.2	110kg	平
四川	6.9-7.2	120kg	平
云南	6.4~6.5	120kg	跌
贵州	6.7-6.85	120kg	涨