【鹤城文史】走进客家民居,解读客家精神!
发布于 2021-10-09 22:23
鹤
山
客
家
居
民
清雍正十年(1732年),鹤山建县,县令黄大鹏招垦开荒,大批的惠州、潮州客家人纷涌而入,到鹤山建设家园,至今,留下了大量的客家民居在鹤城镇内,“上山下三”、“上五下五”、“三进五进”、“两头入廒”、“洋楼碉楼”,每一种类型的客家民居都与当时客家人的生活息息相关,见证了一代又一代鹤山客家人的奋斗历程。
现代客家民居以闽西的土楼、粤东的围龙屋等为典型,这两种建筑模式在鹤山都没有,这与客家民居建筑发展、鹤山客家民系发展的历程有关,鹤山客家民居的规模相对较小,虽未发展成土楼、围龙屋,但也具有客家民系的特色,特别是洋楼碉楼与围屋混合的建筑结构,体现了客家文化与华侨文化的交融;村庄整体围拢的模式,体现了客家团结和睦的民系特点,与鹤山广府人的民居风格不同。
300 年来,鹤山客家人的民居随着科技的发展和社会生产力的提高,在建筑结构、风格、样式和材料等方面都不断变化发展,经历了四个时期,四种建筑模式。
鹤城村潘家园
01
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客家人经千里流徙、筚路蓝缕定居在鹤山时,于荒凉不毛之地驻足安家,依山傍水就地取材,砍杉木,茅草、剥杉树皮等,盖成茅寮、草棚以避风雨,过些时候,再垒筑土木结构的三间两大廊或五间两大廊的简易泥砖屋,借以渡过艰辛的创业期。
02
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这种建筑一般以家族为主,四代同堂或四代以上,体现客家人的团结和睦。大厅中必设一仙桥,以供先祖灵位和供品,按例祭祀,合家齐叩,体现了客家人敬宗拜祖的习俗。这时期房屋的规格和材料体现了建造者的经济能力,鹤山客家人经过几十年的勤劳节俭,房屋就由纯泥砖的土木结构,变成"银包金"砖木结构的固定模式。“银包金”即内外墙共两层,内用泥砖,外镶青砖,屋帘绘有松树、仙鹤等吉祥如意物,外观体面,内里冬温夏凉。
鹤山围屋较为常见的是主屋二厅一井的上三下三或上五下五,再大些的有三厅二井,四厅三井,然后在主建筑外设附屋一头落廒或两头落廒,有些还设一杠横屋或两杠横屋。廒,就是仓廒,原意是仓库,横屋主要用来饲养牲畜、堆放农具等,也有人把厨房设在附屋上,附屋—般不住人。附屋越多越体现屋宇庞大,家族人口众多。
围屋是封闭式的,一般有大门、横门、巷门,重门守护。天井有铁制或木制的防盗装置,防盗贼从瓦面落屋。天井是使屋内采光较好和空气流动的—种设计。厅井的多少决定房屋的规模,厅有15桁、17桁,19桁、21桁等四种,常见的是17桁和19桁,房间9桁、11桁、13桁、15 桁,常见的是11桁和13桁,这种房屋在农村保留较多。
一般来说,围屋以平方居多,如鹤城村的潘家园、马家祖居等,都是这种房屋的典型代表。后随着华侨文化的兴起,一些大家族出现了高层洋楼为主,周边或侧边建设围屋的格局,如东坑村的荣昌堂与嘉祥祖宅。
客家围屋结构图
外用青砖,内用泥砖,俗称“银包金”
客家天井,四水归堂,聚水为财
客家屋角翘起,代表崭露头角,出人头地
客家房屋壁画,多带有美好寓意
03
四门朝厅的兴起
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20世纪 60-70年代,人们靠集体所有制生活,收入有限。人口逐渐膨胀,原住屋已不能容纳人口发展。这就兴起新的房屋改革。新建住宅多数为四门朝厅的规格,四门朝厅顾名思义是四个房门朝着大厅,不设天井,造价便宜,多用泥砖砌成,天面多用杉木,也有松木的。造房的人工大都是自力更生砌砖,木工、匠工或请亲朋好友帮助,只需—个月时间便有新屋入住。它花工少、成本低,许多工序自己可以完成、在经济欠发达时期颇受欢迎,使用价值和利用率也很高。当然,四门朝厅也可在两边设巷,附加落廒式横屋,或屋背设附屋,使房屋规模大一些,通风条件好些,使用地方更宽敞些。在目前的农村这种房屋占多数。
鹤城东坑村荣昌楼和嘉祥祖宅
鹤城坪山村侨美楼
04
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20世纪 80 年代以后。客家地区少楼房的状况改变了,许多人家在改革开放后建筑楼房,其规模档次越来越高,趋向园林别墅式,从设计看很多带西洋风格。一幢楼房造价从10万元起,20万至30万元的楼房的档次可谓高的了。22世纪后,客家人将逐渐告别旧模式的传统平房,走向新时代,现代化民居,真正实现梦森以求的"楼上楼下、电灯电话"的小康理想家。
说起鹤山客家民居,就不得不提起鹤城镇的禾谷田心村,田心村完整地保存了鹤山客家民居的建筑风格,是现今鹤山客家建筑风格保存得最完整、最完善的古村落,被评为中国传统古村落,清一色的砖瓦平房排列整齐,整洁平直的巷道纵横交错,平坦宽阔的地坪与涟漪微波的池塘展现一片开阔的视野。
田心村民居占地30亩,全村共有房屋75间,其中8间为三间两廊、上三下三、上五下五等旧式建筑,67间为四门朝厅的近代建筑,再算上位于田心村周边的碉楼和小洋房,合起来完整地展示了鹤山客家人300多年建居的历史演变。
客家民居的变化,体现了客家民性的内涵:自信、自立、自强、自我奋斗,这是是客家民系在独特的生活环境下产生的精神财富。客家精神,朴实奋进!
鹤城禾谷田心村
END
文字/图片:凌伟新
排版/编辑:梁嘉怡
审校:凌伟新
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