糖尿病伴发痛风在饮食上要注意些什么?

饮食与痛风的关系

高嘌呤饮食：可使肠道吸收嘌呤增加，诱发痛风性关节炎的急性发作。没有症状的高尿酸血症的患者可在一次暴饮暴食后，引发痛风第一次发作。

高蛋白质饮食：会提供过量的氨基酸，使嘌呤合成增加，尿酸生成也增加。

饮酒：尤其是空腹饮酒，容易导致体内乳酸和酮体积聚。乳酸和酮体可抑制肾脏排泄尿酸，使血尿酸浓度升高，诱发痛风发作。

核桃油、玉米油、红花油和葵花子油等均是含亚油酸丰富的植物油，亚油酸在体内可转变成花生四烯酸，而花生四烯酸的代谢产物属炎症性介质，可引发痛风急性发作。

痛风患者不宜食用果糖、酸奶、刺激性的调味品。

酸性食物不利于尿酸的排泄。

饮食治疗原则

控制总能量，此类患者多超重或肥胖，应减轻体重。

限制蛋白质和脂肪的摄入。蛋白质用量为每天0.8~1.0g/kg,脂肪能量占总能量的20%-25%。

限制嘌呤饮食，禁食浓肉汤汁。根据嘌呤含量的不同，食物一般分为：低嘌呤食物、中嘌呤食物、高嘌呤食物。

痛风患者适宜选择嘌呤含量低的食物。

低嘌呤食物：主食类，如米、麦、面类制品、高粱、通心粉、土豆、红薯、山芋等奶类，如牛奶、乳酪、冰淇淋等荤食，如猪血鸭血以及蛋类；蔬菜类，大部分蔬菜均可属低嘌呤食物；水果类水果基本上都属于低嘌呤食物；饮料类，如苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡；其他，如奶油、杏仁、麦乳精、巧克力、可可、果冻、蜂蜜、瓜子、植物油、黄油、核桃、榛子、干果、糖、海蜇、海藻、动物胶琼腊制的点心及调味品。

多吃一些碱性食物，有利于碱化尿液，促进尿酸排泄，并能补充维生素。

多喝水。

忌饮酒。

建立良好的饮食习惯，避免暴饮暴食或在一餐中进食大量肉类。