怎样做让你的红酒更显专业与品位?

做好这条，让你的红酒更显专业与品位！

随着“精致生活”被热捧，红酒也站到了前所未有的风口上。但是只懂“饮”却不懂“品”，不仅浪费了价值不菲的红酒，也会在朋友面前，甚至是聚会中令人贻笑大方。那么，如何才能使你的红酒更显专业与品位呢？

品酒，首先品的是氛围。工欲成其器，必先利其器。美酒美器，自古即缺一不可。古人已有“葡萄美酒夜光杯”的讲究，发展至今，各种做工精致、材质考究的酒杯令人目不暇接。品饮红酒，则多是选择玻璃或水晶材质。依不同葡萄酒的特性，来选择不同型制的酒杯。

不同的酒杯，可以令同一款酒呈现出不同的口感与风味。杯形不同，与空气的接触面积不同，入口的冲击方式也不相同。云仓酒庄酒从价位上分8个等级，适用不同场景。选对了酒杯，就能令这些葡萄酒呈现它们的“高光时刻”。下面我来作一下详细的说明：

勃艮第杯，在常见酒杯中高度较矮，特点在于大肚，可令酒液大面积接触空气，易于酒香发散；

波尔多杯，杯口较勃艮第杯小，香气不易扩散，也可以令苦涩风味的酒液变得柔和；

白葡萄酒杯较前两种杯子更小，可有效防止饮用过程中，酒液的温度上升；

香槟杯杯形细长，能够欣赏到香槟酒丰盈上升的气泡。

如果您对红酒有进一步的了解需求，云仓酒庄随时恭候，期待与您共携交流进阶。