农村野味前8名排行,有钱不一定买得到,你吃过几种?

第8名：河鱼

河鱼是农村比较常见的一种野味，基本上农村人全都吃过。从河里带上来的纯野生的河鱼，种类还比较多，收拾干净，做出来的鱼特别鲜美。

第7名：泥鳅

正是现在这个季节，是捉泥鳅的好时节。小时候一群小伙伴，赤脚光膀子到稻田里或者小河里捉泥鳅，虽然弄的满身是泥，但是很开心。但是如今泥鳅越来越少了，而捉泥鳅的人也越来越少，那时的童年欢乐时光只能存在在记忆里了。

第6名：螃蟹

农村人抓的螃蟹都是河里面的，没有大闸蟹大，更没有多少蟹黄，但是捉螃蟹的乐趣是其他无法比拟的。看见河边有个洞，把手伸进去摸，不小心被螃蟹夹了手，那种疼还真是酸爽啊。

第5名：小龙虾

小龙虾不仅仅是农村人难忘的美味，如今也受到城里人的热捧。在农村，只要前一天晚上把捉龙虾的笼子放进河里，第二天早上起来收，保证可以做一顿美美的龙虾宴。

第4名：田鸡

田鸡可是一道美味。小时候在稻田里或者是河边逮来，扒了皮，架上火就开始烤，比今天的烧烤美味多了。但是现在它们是被保护的小动物了，再也吃不到啦。

第3名：油炸蝗虫

蝗虫对农作物的危害很大，大量的蝗虫会把庄稼吃个精光，聪明的农村人把它们捉了来，油炸蝗虫，那可是一道顶级美味！秋季的蝗虫是高蛋白、低脂肪的食物，特别是雌虫有很多卵，含有丰富的卵磷脂。卵磷脂被消化后，可释放胆碱，对增进人的记忆大有裨益。

第2名：野鸡

野鸡又名雉鸡、山鸡等，集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽。食用价值大，野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高达40%。

第1名：蜂蛹

蜂蛹是农村深山里的一道美食。有经验的农民才会有方法把蜂巢带回家，里面的蜂蛹非常肥嫩有营养，是非常好吃又营养的一道野味。

这些美味如今很难找到了，而且有的都被保护了，希望大家不要为了一时嘴馋而滥捕。

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