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养成家庭节水好习惯，节水不是限制用水，更不是禁止用水，而是通过经济与行政等手段加强用水管理，创建科学合理的生产用水和消费用水模式，提高用水效率和效益。
双喜烤麸 北方人这样吃烤麸------双喜烤麸 烤麸、干木耳、胡萝卜、姜丝、香葱、香菜、鲜辣椒、花生油、蚝油、盐、生抽、老抽、白糖。 北方人喜欢辣喜欢咸，于是以回来之后，我决定做一道北方人喜欢的烤麸，因为只放了胡萝卜和木耳，就叫“双喜烤麸”吧，喜庆一点，庆祝这次美食大赛的开始。 干木耳清水泡发。将烤麸放入冷水中浸泡2小时以上，直到充分变软。烤麸切小方块放开水中煮2分钟。烤麸过冷水挤去水分，重复两遍。木耳同样淖水撕小块。切姜丝葱末香菜段，胡萝卜切划刀，辣椒切小块即可。锅中倒入油，大火加热至油7成热时，倒入姜丝和烤麸块，煸炒至烤麸的表面变成金黄。加白糖翻炒片刻。加入木耳。加胡萝卜翻炒2分钟。放清水与料持平即可。加盐，生抽，老抽和蚝油。大火烧开后转小火焖一会。锅内剩些许汤汁 ，撒香菜香葱出锅。茄汁红烧牛肉面 茄汁红烧牛肉面 牛腩、西红柿。 红烧牛肉面，关键在汤头。
主料：当然是牛腩最好，又以其中的牛肋条肉为佳——瘦多肥少，肥瘦相间，而且有肉筋，口感、味道最好；
配料：我会在汤头中添加西红柿，去腥增鲜，更能使汤头口感清爽，略带天然的酸甜味道。而且大量的番茄红素可以中和肉的酸性，营养健康。这算是一大特色了。 牛肋条肉洗净，整块儿凉水下锅，中小火煮开后保持沸腾2分钟，让血水充分析出；捞出肉块儿，用温水冲洗干净备用；所有香料放进茶包袋备用；西红柿洗净切成小丁（不用去皮，往下看）；葱姜蒜切片；起炒锅，下入食用油，热锅凉油爆香葱姜蒜；下豆瓣辣酱，改小火慢慢煸炒出红油下入西红柿丁，转中大火，煸炒待西红柿丁煸炒至出浓汤，下入番茄酱，煸炒均匀；加入水；待水沸腾后，下冰糖；下香料包和整块儿牛肉；加入其它调味料：酱油2大勺、酱膏（或蚝油）2大勺，芝麻酱1小勺，白胡椒粉2小勺，五香粉1小勺，花雕酒（或料酒）2大勺；煮至沸腾；转入比较深的炖锅；大火煮开后，转小火，加盖焖煮约1小时；关火，焖到凉。取出牛肉；切成方便入口的大块儿；过滤汤汁，除去调味料不要；汤汁和牛肉重回锅中；大火煮开后，转小火，加盖焖煮20—30分钟，汤头即成；煮熟面条；洗净香菜并切碎；面条入碗，加入汤汁和牛肉，撒上香菜碎即成。盐煎肉 盐煎肉 五花肉、蒜薹、红辣椒、姜、盐、豆豉、黄豆酱、香油。 准备材料蒜薹洗净切段，红辣椒洗净切圈儿备用切好五花肉片和姜片锅中放少许油，将五花肉略炒后撒适量盐小火煎至出油放入姜片，加入蒜薹和红椒圈翻炒加入一勺黄豆酱加入适量豆豉翻炒均匀淋香油，装盘即可老北京肉饼 老北京肉饼 面粉、肉馅、葱花、料酒、老抽、生抽、花椒油、香油、盐、鸡粉。 面粉和成较软的面团，盖盖醒30分钟。肉馅里加入料酒和花椒油去腥，加老抽，生抽，香油，盐，鸡粉调味。葱切成末，最后加入到馅里搅匀。面醒好后分成剂子，擀成大片，从中心处切一刀，把肉馅均匀的抹在面片上，留1/4不要抹。从面片切口没有抹肉馅的的位置开始叠，最后叠成一个三角形，这样肉饼的层次就出来了。边缘的地方要捏死，防止擀的时候肉馅露出来。将饼擀开，两面涂上油。上锅中小火烙成两边金黄即可。港式老婆饼 港式老婆饼 馅心：糯米粉、细砂糖、黄油、水、水油皮：低筋面粉、细砂糖、猪油、水、蜂蜜、油酥皮：低筋面粉、猪油、蛋黄液。 港式老婆饼，饼皮疏松化渣，馅心滋润软滑，味道甜而不腻。配一壶浓浓的普洱，管教是颊齿留香又无负担的中式下午茶—— 小火炒熟糯米粉，冷却至凉；将糯米粉放进大碗，加入黄油和细砂糖；用手搓成粗玉米粉状，加入清水；揉成均匀的面团，即成馅心；使用前平均分成12份。混合油酥皮所有材料；揉成均匀光滑的面团；混合水油皮材料；搓揉成光滑的面团；水油皮平均分成12份；油酥皮平均分成12份；将水油皮按扁，包入一份油酥皮；收口捏紧；擀成约12cm的长舌状；自上而下卷起来；盖上保鲜膜，松弛15分钟；收口朝上，擀成长条状；自上而下卷起来；盖上保鲜膜再次松弛15分钟；将小卷收口和两端捏向中间；整成圆球状；收口朝上，擀成圆饼；包入一份馅心，并趁势用虎口收紧收口，一定要捏紧，否则烘烤时馅心会流出来；收口朝下，轻轻擀成圆饼；排入烤盘；刷上一层蛋黄液；烤箱预热200℃，放进饼胚，烤大约15——20分钟，至表面金黄。
据估算，一个关不紧的水龙头，一个月可以流掉1立方米水—6立方米水；一个漏水的马桶，一个月要流掉3立方米水—25立方米水；一个城市如果有60万个水龙头关不紧、20万个马桶漏水，１年可损失上亿立方米的水。
节约用水也同时节约了能源与资源、减少了污染与处理成本，也因此，“最经济的水是节省下来的水”。包装水的生产，每获得1份纯净水，要浪费2份自来水；净水机的使用，每获得1份纯净水，要浪费3份自来水。我们都应树立起节约使用和循环利用水资源的意识。
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