【农谷科技微课堂】(原创)蔬菜的安全性生产(七)

主持人：观众朋友大家好，这里是《农村微课堂》。今天节目我们有请到了山西省农业科学院蔬菜研究所研究员赵军良教授。赵教授，您好。

赵教授：观众朋友们大家好。

主持人：在上期节目当中赵教授有关于如何确保蔬菜安全生长方面作了一些讲解，这只是其中一部分，今天赵教授继续为大家进行讲解。

赵教授：1.从各类媒体来讲，加强蔬菜安全性生产宣传，增强农户种植风险意识。政府部门要充分利用报纸、广播、电视、微信等媒体，广泛开展蔬菜安全性生产的法律、法规、政策、标准、技术的宣传，增强农民安全性生产意识，对蔬菜检测抽查情况定期进行信息发布，改革现有的以蔬菜大棚为主的蔬菜保险制度，结合蔬菜的种植特点，以相对合理的保费，帮助农户规避种植风险，提高蔬菜安全质量。2.政府部门要加大检查执法力度。对蔬菜质量安全的执法要从严从重，加大对违规农户的威慑和教育，建立社会监督举报体系和农药残留检测结果通报制度，完善信息服务网络，帮助农户、销售商在一些公共媒体上免费刊登、发布一些蔬菜的供求信息，建立病虫害预警机制，积极推广和应用蔬菜安全性生产标准化技术，通过资金、法律、合同、规章来规范农户的安全性生产行为。

主持人：赵教授，那在教育和科研单位方面，需要做哪些工作呢？

赵教授：在教育和科研单位方面要做到：1.加强蔬菜安全性生产技术培训，提高广大菜农的安全生产意识和生产水平，让他们意识到蔬菜的安全性生产和健康有很大的关系，自觉抵制唯利是图，破坏国家法律法规的行为。实施素质教育工程，定期或不定期举办蔬菜政策、科技、信息、合作社等各类培训，通过远程教育、办培训班等形式对合理施肥、安全用药等安全性生产的技术要求进行专门的宣传和技术培训，帮助农民掌握安全性生产实用技术。农机推广机构要给予农户直接的支持，逐步增强农民的安全生产能力，通过提高农民素质和劳动技能，将“传统农民”培育成“产业农民”。

2.将蔬菜安全性生产的质量技术标准公示于农村，派遣相应的科技工作者下乡讲解，最后由当地合作社或县乡一级的蔬菜机构组织或相关单位的人员集中培训，编制蔬菜安全性生产的技术资料分发给种植者，将安全性生产落实到实处。加强村干部的种植技术和检测技术培训，逐步实现村级蔬菜检测网络。

主持人：好的，我相信通过赵教授的讲解，大家会学到一些知识，非常感谢赵教授。今天的节目就到这里，我们下期再见。