具体使用指南

第三步

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绿卡：代表低风险，表示正常

黄卡：代表中风险，新冠疫情严重的国家和地区

红卡：代表高风险，新冠肺炎确诊或疑似患者

桃花朵朵-惊艳山药 桃花朵朵---惊艳山药 佛手山药、火龙果皮、冰糖粉、桃花、纯净水。 火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。 花青素能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。 花青素还能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。同时还可以增进皮肤的光滑度，美颜肌肤。 可以说花青素的好处很多。。。。 而火龙果皮的颜色及其吸引人的视线，做成菜肴美美哒。。。 佛手山药蒸熟。把山药皮剥掉。切成小块备用。火龙果去掉外边一层硬皮。把削好的火龙果皮剥下。切成丝状，加入3勺冰糖粉。放入料理机中，加入一杯纯净水。搅打1分钟，看到火龙果皮已经打的特别细腻就可以了。山药块摆盘。用勺把火龙果皮泥加入即可。用桃花点缀。。。红玫瑰可丽饼 红玫瑰可丽饼 低筋面粉、鸡蛋、红菜头汁、黄油、牛奶、牛油果、橙子果酱、盐、砂糖、彩珠、芝麻。 继续开发我的红菜头菜谱，今天把红菜头蒸熟了，用了它的汁水，真的太艳丽了！美呀！用它做朵玫瑰花不是太合适了吗！ 低粉与盐混合，过筛2、3次鸡蛋加砂糖搅打到砂糖融化牛奶加热到温热红菜头蒸出的汁水把红色汁水加入到牛奶里把红牛奶倒入蛋黄液，搅拌均匀黄油融化趁热加入蛋液里，搅拌均匀将面粉筛入搅拌均匀后，包上保鲜膜坊冰箱冷藏1小时取出静置后的可丽饼浆，再次搅拌均匀中小火加热平底锅，加入一勺粉浆晃动锅子使得粉浆均匀的铺在锅底，加热到锅里的可丽饼鼓起泡泡且边缘发干，用双手慢慢揭起迅速翻面继续加热10多秒将可丽饼倒到凉架上放到微温用保鲜膜盖好可丽饼用圆形模具刻出圆形，我刻的是3块11CM，3块9CM，4块6CM从小到大的顺序依次排列，直径小的在下面将可丽饼从小到大卷起，不用太紧结尾部分可以用酱料粘贴，我用自己做的橙子果酱，可以用色垃酱或者打发的淡奶油将卷好的可丽饼一切为二这个就是一朵花盘中也放点果酱以便固定花把玫瑰花可丽饼放在果酱上牛油果去外皮切片做花叶在盘中再装饰一下即可海鲜蒸汽锅 海鲜蒸汽锅 虾、花甲、桂花鱼、车白、茄子、玉米、鸡腿菇、鱿鱼须、油，酱油。 上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜，要及时搅一搅粥，要不容易粘锅。火不要太大。我就是火大，而且没搅，在蒸第三次海鲜的时候，粥焦了。所以，吃完第二次海鲜时，看看粥是不是熟了。熟了就盛出来，换成水蒸海鲜。上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜，要及时搅一搅粥，要不容易粘锅。火不要太大。我就是火大，而且没搅，在蒸第三次海鲜的时候，粥焦了。所以，吃完第二次海鲜时，看看粥是不是熟了。熟了就盛出来，换成水蒸海鲜。蒸熟了就可以吃啦。花甲够咸不用酱油，其他的可以适当沾点酱油，或者香油，辣椒酱，鱼露。我是喜欢清淡，原汁原味。上层的海鲜熟了之后，汁水会流到锅底和粥一起煮，加上猪肉煮的粥会很鲜甜。蒸完一锅海鲜，要及时搅一搅粥，要不容易粘锅。火不要太大。我就是火大，而且没搅，在蒸第三次海鲜的时候，粥焦了。所以，吃完第二次海鲜时，看看粥是不是熟了。熟了就盛出来，换成水蒸海鲜。蒜瓣烧鲫鱼 蒜瓣烧鲫鱼 鲫鱼、大蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、醋、白糖、葱、姜、盐。 主要原料。鲫鱼收拾干净，在鱼身上划口，便于入味。在鱼身上拍上干面粉。大蒜洗净，大的切两半，葱姜切好备用。将大蒜放入油锅小火炸至微黄捞出备用。将鲫鱼放入蒜油中炸制。炸到两面金黄色，炸透捞出备用。葱姜炝锅，放入豆瓣酱炒出香味。放入料酒，酱油，白糖，少许盐和醋，加水。放入炸好的鲫鱼和炸好的大蒜，大火烧制。收干汤汁即可。蒜瓣烧鲫鱼。