1.1 苹果腐烂病
苹果树腐烂病,又名串皮病、烂皮病、臭皮病、溃疡病,是苹果生产中的一个十分严重的病害，病原为子囊菌黑腐皮壳属真菌。通常在十几年到二十几年的老果园发生严重，近年来幼园发生也较为普遍。枝干被侵染后，春季先产生呈水渍状红褐色圆形或长圆形的病斑，病部组织松软，微隆起，用手指按压易凹陷，并流出黄褐色汁液，有酒糟味。①树体喷药保护：花芽露红期、果实采收后和果树休眠期可选择使用45%施纳宁水剂300倍液或430g/L戊唑醇悬浮剂2500～3000倍液，70%甲基硫菌灵800倍液、80%大生M-45 800倍液喷雾，特别要注意淋湿枝干。②主干涂药：使用60%有机腐殖酸钾（钠）30～40倍液，或12%腐殖酸铜水剂5～10倍液或胶体硫2倍液，3%甲基硫菌灵糊剂50倍液涂刷主干和主枝基部，促进落皮层的脱落，减少表面溃疡的形成。④桥接：对主干上已治愈且超过主干横径一半的病疤，利用萌蘖或冬季收藏的枝条，在生长季采用单枝或多枝进行桥接，以利辅助输导养分，促进树势恢复。苹果轮纹病又名粗皮病、轮纹烂果病，是我国苹果生产中的重要病害之一，病原为子囊菌和葡萄座腔菌，属真菌。该病不仅危害果实造成直接经济损失，而且，危害苹果树的枝干, 引起枝干溃疡，削弱树势, 导致减产，缩短结果年限。近几年来，果实套袋技术的推广，对苹果果实轮纹病达到了较好的防治效果，但枝干轮纹病的发生则呈明显上升趋势。根据轮纹病的发生特点，防治应该以加强肥水管理、清除病残体、套袋或喷药保护和果实采后低温贮藏为主。①加强栽培管理：加强果园管理，培养树势，合理施用氮、磷、钾肥，尤其强调秋施有机肥，适当疏花疏果，合理控制产量。②清除越冬菌源：萌芽前刮除轮纹病病瘤及老翘皮，集中烧毁或深埋，用3%甲基硫菌灵糊剂50倍液涂刷主干和主枝基部；枝干喷药保护，可用70%甲基硫菌灵600倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或25%丙环唑400倍液或30%戊唑醇悬浮剂600倍液全树喷雾。③套袋防病：套袋是比较有效的防治果实轮纹病的措施。 ④果树生长期喷药保护：果树生长期要加强喷药保护。目前筛选出的对轮纹病防治效果好的药剂有：甲基硫菌灵、戊唑醇、苯醚甲环唑、代森联、多菌灵。在 7～8月，雨多的季节，使用波尔多液，保护效果好。⑤贮藏期防治：贮藏前应严格剔除病果及其他有损伤的果实，然后放在低温下贮藏，可延缓病害的发生。苹果斑点落叶病主要侵染苹果幼龄叶片，可造成早期大量落叶，病原为链格孢苹果专化型半知菌链格孢属真菌。
对于苹果斑点落叶病应采取以喷药保护为主的防治策略，辅以清园和栽培管理等措施。①冬春季清洁果园：彻底清除果园内及周围的落叶，剪除有病斑的枝条和徒长枝。②生长季节管理：6～7月份及时疏除内堂的过密枝条，剪除徒长枝，但要严格控制疏枝量，以增加果园内的通风透光条件，减少秋梢的发病。 ③药剂防治：对于苹果斑点落叶病，重点控制5月中旬至6月上旬春梢叶片发病；对于秋梢上的病害，可随苹果褐斑病和轮纹病一起防治。常用药剂有：戊唑醇、多抗霉素、代森锰锌、异菌脲、百菌清、苯醚甲环唑、恶唑菌酮等，对斑点落叶病都有较好的防治效果。苹果黑星病在甘肃产区均有发生，个别年份发生较重，对当地苹果生产造成一定的损失，病原为子囊菌亚门真菌。②加强检疫：严格执行检疫制度，谨防带病苗木、接穗和果实从病区传入无病区。③减少侵染源：秋末冬初彻底清除落叶、病果，集中烧毁或深埋。早春子囊孢子释放前在地面喷洒 4:4:100 的波尔多液，以杀死病叶中的病菌。④药剂防治：切实抓好四个阶段，第一阶段在果树萌芽前，树冠喷布一次5波美度石硫合剂，杀灭初萌动的病菌孢子。第二阶段开花前和开花后及时喷施10%世高3000倍液，或大生M-45 500倍液，严格控制病菌侵染。第三阶段也就是5月下旬至6月底，在幼果期喷布40%杜邦福星乳油8000倍液，或70%安泰生可湿性粉剂700倍液，或43%好力克悬浮剂3000倍液。苹果白粉病是一种常见的果树病害，病原为苹果叉丝单囊壳菌在我国苹果产区均有发生，个别地区和果园发生较重。 ①清除菌源：休眠期结合冬季修剪，去除病芽，减少越冬菌源。②加强栽培管理：合理密植，提干疏枝，改善通风透光条件；多施有机肥和磷钾肥，增强苹果树的抗病能力。③药剂防治：关键在萌芽期和花前花后的树上喷药。药剂中硫制剂对此病有较好的防治效果，萌芽前期喷布3～5波美度石硫合剂。花前可喷波美0.5波美度石硫合剂或50%硫悬浮剂150倍液。发病重时，花后可交替喷布25%粉锈宁1500倍液或10%世高2000倍液、甲基硫菌灵800倍液等。或秋季发病期，还可选用12%睛菌唑乳油2000～3000倍液，或25%丙环唑乳油4000倍液，12.5%烯唑醇可湿性粉剂2000倍液，40%氟硅唑乳油8000倍液。苹果锈病又称赤星病，病原为山田胶锈菌，属于担子菌亚门胶锈菌属。常因为桧柏等转主寄主的存在而严重发生，主要危害叶片，造成大量落叶，也可危害嫩梢幼果和果柄，从而削弱树势，影响苹果的产量和品质。 ①清除转主寄主：新建苹果园应远离桧柏等柏科转主寄主的种植区，两者距离不能少于5km。彻底清除果园周围5km以内的桧柏等转主寄主。无转主寄主，锈菌不能完成生活史，锈病则不发生或发生很轻。②控制桧柏等转主寄主上的病菌：在还没有清除转主寄主的情况下，则需要在春雨前剪除桧柏等转主寄主上的菌瘿，并在苹果树萌芽前在转主寄主上喷布 2～3波美度石硫合剂或0.3％的五氯酚钠。③喷药保护：在苹果展叶到幼果期喷 2～3 次药，用药间隔为10～15天，如果降雨则可适当缩短间隔期，最好雨后立即喷药。常用药剂有：20％粉锈宁(三唑酮)、12.5％速保利(烯唑醇)、12.5%腈菌唑、40％福星、倍量式波尔多液（1:2:200-240）等。为防止病菌侵染桧柏等转主寄主，阻制病菌越冬，在 6～7 月份喷药1～2 次保护转主寄主，常用药剂同上。
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