吃鸡蛋的好处,你知道多少

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你敢多吃鸡蛋吗？是不是很多人告诉你，鸡蛋不能多吃，吃多啦，胆固醇会很高，吃多了会不消化，很多人在传达着这样的信息，从小就喜欢吃鸡蛋的我，听了以后再也不敢多吃，尽管很喜欢吃，一天最多敢吃两个，从小就喜欢吃鸡蛋的我，从没有吃鸡蛋过瘾，因为怕吃多了消化不良！

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坐月子的时候也是因为怕吃鸡蛋多，每次叫婆婆煮我两个就好！那时候一天三餐，一天六个鸡蛋，吃了过后还很想很想吃，但很多人都说吃多了对大人对孩子都不好，没办法只好强忍着不吃了！

后来每天也只敢吃一个鸡蛋，有时候甚至很多天都不吃，从三十几岁开始，自己的胆固醇就偏高，那时候已经很久都没有吃鸡蛋了，年年公司组织去体检年年检查胆固醇都偏高！因为不懂所以再也没敢碰鸡蛋，尽管很想吃也不敢吃！

走进阳光森林，我看到很多人都在吃鸡蛋，尤其是早餐，里面加了鸡蛋，外面还摆着很多鸡蛋，哇，自己好羡慕呀，原来在这里可以吃鸡蛋的！

我记得那一年我上班和我的徒弟在一起，两个人为了验证看看鸡蛋吃进去后究竟对身体有什么反应？，我们一次性吃了15个鸡蛋，当然，我吃不了那么多，小徒弟年轻人他能吃那么多，可是它吃下去以后什么都没有感觉，第二天起来问他吃了那么多鸡蛋，会不会感到难受？他说没有哟，很好睡觉！当时我吃了六个，也感到没有任何反应，从那以后我俩只要上班，我们把鸡蛋当饭吃，把米面彻底绝交了！

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如今好几年过去了，当我再去检查身体的时候，我的胆固醇正常了，以前那么多年没有吃鸡蛋，真是可惜我的光阴啦，当时自己赞叹，幸好遇见阳光森林，不然我这辈子真的不敢再去碰鸡蛋了！

鸡蛋有什么好处呢？我来普及一下

在营养学界，鸡蛋一直有“全营养食品”的美称，除维生素C含量稍少外，鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质，美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”的殊荣。但有些人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃鸡蛋，可是有诸多好处：

补充优质蛋白质：
蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。

增加饱腹感：
鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。


有助减肥：
早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。

提高记忆力：
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。鸡蛋中丰富的胆碱是合成大脑神经递质——乙酰胆碱的必要物质，同时也是细胞膜的重要成分，有助于提高记忆力，使注意力更集中。因此，对于用脑多的上班族和学生来说，早餐吃鸡蛋非常有必要。


提高警觉性：
鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人的警觉性具有重要作用，从而让人更迅速地做出反应。因此，对开车族来说，早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。

保护视力：
蛋黄中的两种抗氧化物质——叶黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害。它们还有助于减少患白内障的风险。早上吃鸡蛋，对用眼过度的电脑族也大有益处。

实践是最好的真理，阳光森林每个人都是实践家，那些专家所说的不能多吃鸡蛋，只是在兔子身上做的实验，人体和兔子是有区别的，如果没有亲自验证的事实，有怎么能说是真理呢？无实践不分享！我分享的，都是我在自己和团队中实践过的！请大家记住：吃鸡蛋一定要把蛋黄一起吃，蛋黄才是精华

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遇见我你的健康不再走弯路

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