实录:吃一天「代餐」是什么体验?

想不到吧！

今天文章的主角叫「咚吃」，很多小伙伴可能都不陌生。（毕竟上过李佳琦直播间、也被张雨绮、欧阳娜娜、向佐推荐过）。

九九我认识咚吃的创始人好久了，我俩成为微信好友的时候，我还是个几万粉的小博主，他刚开始筹备「咚吃」。

4年过去了，「咚吃」团队的小伙伴联系过我好多次，因为我个人对代餐产品（咚吃实际是正餐）是比较严格的，所以每次推荐都很谨慎。

其次在我的理解里，大多数代餐的热量和营养都比我们每天应该摄入的量低，于是就一直没答应合作。

前一阵子他们负责人又找到我，给我发了很多他们天猫的评价截图，说他们产品销售了3年，一直在消费者中口碑非常好，想请我再试一下他们三天的正餐体验装，和我说可以单纯从体验角度评测一下产品。

同时承诺，我和团队可以完全诚实的去写我们的试用体验。

今天趁着这个机会体验一下，分享一下我的想法～

收到咚吃3天体验餐后，我、泡泡和公司的策划小姐姐就分了自己的想要吃的一天的餐品，记录一下我们每个人吃一天咚吃的体验。

（ps：因为策划小姐姐第二天来大姨妈就没加入我们的体验餐的行列）。

我总结了一下我和泡泡的感受，从餐品选择、口味、热量、饱腹感这四方面给大家分享一下。

三天全餐一共是9个菜品包含：

3天的体验餐中，每天都各有一顿早中午餐。

也就是3个早餐（鱼饼粉丝汤、玉米鸡丁粥、孜然鸡柳墨西哥卷）、6个午餐/晚餐（黑椒鸡扒饭、金汤小龙虾鱼面、酸甜番茄肥牛饭、满口鲜虾粥、控卡鳗鱼饭和日式豚骨汤面）。

我们试吃的这3天餐中，平均早餐的热量在100大卡左右，午餐&晚餐热量在300-400大卡左右。3天餐中的午餐和晚餐不做区分，可以根据你自己的需求调换午餐和晚餐。

总体来说，菜的种类选择还蛮多的，而且还有小龙虾面、鳗鱼饭这类，也是我没想到的。

我们两个人分别尝试了2天6个菜品，咚吃的午、晚餐味道真的还挺好吃的（不过照我做的还差点，哈哈哈哈哈开玩笑）口味总体来说都还挺适合中国胃的。

午餐打开是这样的，从冷冻室里拿出来，直接扎几个洞放进微波炉就可以。3餐里面每天的主食都不太一样，还有黑科技蛋白米。

用微波炉热出来的口感肯定不如电饭煲刚蒸出来的大米饭，但不会干硬，搭配主菜的汤汁吃还挺舒服的。

所有餐里，我们印象最深的，第一是和风肥牛饭，里面的肥牛特别香，也很有嚼劲。

第二就是鳗鱼饭，热乎乎的鳗鱼一咬爆汁，加上海草和紫菜碎，口感非常丰富。

我们工作室附近其实健康餐的选择很少，在冰箱里备上一份有粗粮、脂肪含量低的这样一餐，中午也不需要纠结外卖点啥。

很多冷冻的餐品都会比较咸，咚吃完全不会，咸淡适中。有滋味，但滋味不是咸盐味。不是完全没有味道的减肥餐。据说菜还是三星米其林厨师设计调制的。

饱腹感：

我自己非运动日每天摄入热量平均在1600到1700大卡的人（三餐正常的热量分配差不多是早餐250—350大卡、午餐和晚餐差不多550-650大卡，剩下的热量就是我留给自己加餐吃零食的份量。） 

所以当我知道咚吃的一天餐品热量是900到1000大卡的时候，我第一反应是，肯定吃不饱。

早餐的份量，确实对于我和泡泡这种每天都要吃早饭的人来说，真的不够。

早餐要额外给自己加了2个鸡蛋，做蛋白质补充。但像我们工作室策划小姐姐这种不怎么吃早饭的人来说，她完全可以接受早餐这个份量。

但是午、晚餐的饭量，对于我来说基本上是能达到70%-80%的饱腹感的，我大概是中午12点半吃完的午饭，差不多下午五点左右才有饥饿感，只吃了15g左右的坚果做加餐，一直到晚上7点吃晚餐前都没感觉到饿，大概9点才又吃了一杯酸奶，怕自己睡前饿，影响睡眠质量。

总体来说，三餐中，早餐饱腹感不够，但午餐和晚餐没问题。上午下午需要加餐，一整天饱腹感在7-8分。

真正的饭菜：相比较市面上大多数冲饮粉粉类的代餐，咚吃的餐品是真真正正的饭和菜，这是我决定这次尝试最大的原因，只有真正的饭菜才有吃饭的满足感。菜式种类也比较多，每天可以换着吃。食材用蛋白面、藜麦饭、蛋白米这些热量低、饱腹感强的食材，不用担心是饿瘦。

味道适合中国胃：饭菜都比较符合中国人的口味，中式菜、法国餐、越南餐完全不需要担心吃腻。

方便：我知道我每天跟大家说好好吃饭，但对于打工人来说，吃外卖才是日常。咚吃完全不需要任何烹调，直接把从冰箱中拿出来，剪开袋子加热就可以了。

性价ok：对于我这里的物价来说，以一天三顿点外卖的价格来看，和咚吃全餐平均一天的价格也差不多了。

有自由日：咚吃21日有18日咚吃餐和3个自由日。自由日你可以根据自己的需要去安排自己的饮食。

这次也跟大家向品牌方争取到了最大的优惠，原价399元的三日餐，现在体验价格199元，有什么不清楚的，都可以去咨询客服～

只吃这些热量不够，一定要加餐：咚吃对于大多数女孩来说热量还是比较低的，营养热量满足不了一天的基本需求，你可以对应你的基础代谢去咨询咚吃营养师合适的加餐选择。

如果你不知道加餐可以选什么，一些150大卡的加餐给你可以参考：煮鸡蛋、鸡胸肉、30g蛋白粉、100g无糖酸奶、燕麦奶拿铁、苹果、15颗坚果、2块黑巧克力等等。

对男生来说可能不太适用：因为没有针对男生版的咚吃热量设计，直接拿咚吃现有的全餐热量作为男生的减脂餐，即使有加餐，也不够吃。

如果你有饮食禁忌：像我一样不吃猪肉、不吃猪油的话，有一些餐可能不太适合你。

但总体来说，还挺值得尝试的，只是需要在这基础上正确加餐。所有的产品都是死的，但我们是活的呀！我们能做的，是让这些产品发挥最大的优势，帮我们达到自己的目标。

晚安！爱你们的九九！