公共营养师是做什么的?
发布于 2021-09-24 17:23
大家身边的亲朋好友都有不同的工作，老师、销售、医生、程序员等等都很常见，但是说到营养师，很可能只是听过或者在电视上见到过，很少有认识的人从事这一职业。
有些人甚至不了解，认为“营养”这东西平时看看新闻，看看别人转发的养生小文章，平时注意饮食就懂了，根本不需要什么专业的人才。
事实真是这样吗？
营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师综合了厨师、保健师、医务、中医、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康的体魄。
为了落实健康中国计划，国健推委办还将加强营养人才队伍的建设，试点推进公共营养师的培训，培养更多营养师人才。
在未来几年内，托幼机构、食品生产企业、医院、餐饮机构、学校等均需要配备营养师，其就业机会多。
目前，公共营养师
在国内的人才需求量非常大
健康行业、老龄化需求大
未来的发展趋势不错
除了常规的从事餐饮工作者及管理人员
特别还有在家的孕妈、宝爸宝妈们
以及健身教练、美容机构、护工、月嫂等
可以科学的管理自己及家人的健康
也有利于自己的职业需求
1.公共营养师职业发展方向
《公共营养师》是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度 第4批新职业之一，是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家等级考试认证，取得从业资格，从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。
《公共营养师》是从事全生命周期的营养健康教育，膳食指导与营养配餐的工作。主要工作内容：
（1）孕妇、乳母的膳食指导与营养配餐
（2）儿童与青少年膳食指导与营养配餐
（3）老年膳食指导与营养配餐
（4）健康食品、保健食品研发、生产、销售
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