【家常菜/甜点】快速查询,4月5更新

发布于 2021-04-05 14:50

这条文章目前整理了：汤、甜点、腌菜酱菜、家常菜及小吃这4个系列中的部分内容，还有很多尚未来得及整理。后续目录会尽快补充完整，敬请期待哦。

有什么好的想法或建议，欢迎留言评论哦。有什么想吃的，也可以留言，会做的小鹅就尽快分享，不会做的也可以尽快学习尽快分享哦，感谢您们一路支持相伴。

1.汤系列

001 黄瓜凉鱼/凉虾	002 绿豆糖水
003 葡萄凉虾	004 河南粉鸡汤
005莲藕雪梨汤	006芋头青菜羹
007 番茄鸡蛋金针菇汤	008 山药青菜鸡蛋汤
009 姜米茶：清肠刮油	010 苹果红枣蛋汤‍‍‍
011芋头丸子汤	012 不用一滴水的鸡汤
013鸡蛋肉饼汤	014 养胃疙瘩汤
015蒸梨	016饺子皮面片汤
017姜枣茶	018粉条丸子汤‍‍
019豆腐海鲜菇汤	020山药面鱼汤
021酸辣汤	022苹果小米粥

2.甜点系列

此系列主要包括一些甜品/糖水等，甜品主要是非面粉做的甜味食品。有些成品图片比较类似，但做法和口感有区别哦，不是重复视频。

001 自制麦芽糖	002 米酒醪糟/酒酿
003 黑豆红枣糕	004 绿豆糕
005 红豆蒸糕	006 烫面红豆糕
007 驴打滚	008 糯米豆沙花卷
009 山药糯米糍粑	0010 蒸糯米糕
011 花生芝麻酥糖	012 胡萝卜年糕条
013花生酥	014山药草莓球
015 姜汁软糖	016 姜枣软糖
017 红薯芝麻小方	018 火龙果马蹄糕
019紫薯糯米饼	020大梨糕
021千层马蹄糕	022 胡萝卜糖
023自制苹果醋	024冬瓜糖
‍ 025自制沙拉酱	026无糖秋梨膏
027蒸南瓜豆沙糕	028 脆皮炸香蕉
029红枣糕	030 炸红薯饼
031蒸南瓜汤圆	032焦糖紫薯糯米饼
033红薯糯米糕	034 玉米面和糯米面饼
035 红枣玉米饼	036 香蕉飞饼

3.腌菜/酱菜系列

此系列包括：咸菜、酸菜、酱菜、蔬菜保存技巧等。目前正在补充中……

001 腌酸菜	002 蔬菜保存方法
002 腌黄瓜	004 酸豆角
005 腌咸菜/酸菜	006 鲜玉米保存
007 韭茄子	008 辣椒酱
009 腌蒜薹	010 辣白菜
011西红柿罐头	012香辣萝卜干
013香菜(小白菜腌制)	014腌香菜
015爽脆萝卜条	016芝麻盐
017腌萝卜皮	018自制腊肠
019 爽口泡萝卜	020腌韭菜
021鸡蛋酱

4.家常菜/特色小吃

此系列包括家常菜、各种咸口味的小吃做法，目前正在补充中……

0001 河南粉条焦丸子 ‍	0002 河南小酥肉
0003 河南纯绿豆丸子	0004 河南红薯肉焖子
0005 红薯粉蛋皮	0006 红薯粉面条
0007 素火腿	0008粉蒸肉
0009 韭香豆腐	0010 炝西葫芦丝
0011 手撕杏鲍菇	0012 油豆腐
0013 凉拌莴笋	0014 凉拌菠菜粉条
0015 蒜蓉蒸丝瓜	0016 番茄炒白菜
0017 肉末土豆泥	0018 鸡蛋特色吃法
0019 剩米饭辣条	0020 菠菜窝窝
021 番茄小鸡盖饼	0022 麻辣香锅
0023凉拌莴笋	0024 鱼卷子一锅出
025洋葱豆腐肉丸	026电饭煲整鸡
027三汁鸡腿焖锅	028电饼铛烤茄子‍‍‍
029 糖醋豆腐	030玉米猪肉肠
031番茄烩黄豆	032凉拌木耳
033糯米蛋	034 土豆炖豆角一锅出
035 广式无油蒸排骨	036 自制绝味鸭脖‍
037 无水电饭煲鸡	038 糯米排骨
039麻辣干锅	040锤肉片
041肉末茄子	042番茄炖猪蹄
043 炒（蒸土豆丝）	044 蒸鱼
045凉拌白菜蘑菇	046黄瓜白肉卷
047凉拌白菜土豆	048凉拌洋葱花生米
049 炒红薯淀粉	050白菜福袋
051 豆皮肉卷	052懒人特色焖饭
053素娃娃菜卷	054肉末黄瓜鸡蛋卷
055香菇油菜	056酥皮花生米
059白菜卷	058香酥黄豆
059菠菜炒蛋	060 杏鲍菇炒肉丝
061面煎辣椒	062蒜苔炒蛋（新炒法）
063鸡蛋特色吃法（实蛋）	064水炒蛋

因为时间原因，这条文章目前只整理了：腌菜酱菜、甜点、家常菜及小吃这4个系列中的部分内容。小鹅最拿手、分享最多的面食及早餐部分还未整理，后续会尽快补充完整，敬请期待哦，感谢您的阅读和支持。

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