大街小巷都有的街头小吃Top排行榜!哪个是你的最爱?
发布于 2021-04-06 11:27
鸡蛋灌饼大概可以说是街头小吃中“元老”级的存在了吧!
别的不说,喵喵记得我当年上学的时候最期待的就是在路上买个鸡蛋灌饼吃。
里面的配料也很简单,一根王中王,稍微抹点辣椒。吃到嘴里以后微微辣的感觉混合着甜面酱特有的浓浆香,伴随着嫩嫩的鸡蛋,一点点引爆着我的味蕾。
那滋味,啧啧,够我品味一个上午的了!
Top2 烤冷面
我对烤冷面也是怀着深深的敬意。
毕竟这是我最最爱的小吃,没有之一!
之前在我的家乡太原还没有觉得这烤冷面有传说中的那么好吃!但是当我到了东北上大学以后,尤其是品尝到了最正宗的烤冷面以后,我才意识到这是一种多么诱人的美味!
喵喵是一个遵守原则的人,正如鸡蛋灌饼只加王中王,手抓饼只加培根烤肠一般,吃烤冷面的时候也从来只是加烤肠和鱼排。每次都要特别嘱咐卖家多抹点酱(重口味)。
享受的就是冷面那QQ弹弹的口感,行走在长春街头,微微冷的风从耳边划过,手捧着一碗烤冷面,这大概就是所谓的生活了吧。
Top3 手抓饼
手抓饼的出现和迅速的崛起,是出乎我的意料的。
它和鸡蛋灌饼并称饼界的两大“巨头”。
与灌饼的油腻不同,手抓饼的口感偏干,但是却有着一股奶般的香气。
其次是它的构造,由一个长条状面团压成的饼本身就具有了多个层次的口感。
一口咬下去,感受到一条条的饼丝从嘴边滑过,人生本就该如此吧。
Top4 烧烤
把烧烤放在小吃这里似乎并不太合适,但我就是这样做了。
因为我对烧烤爱的深沉!
到了东北以后发现,在这边伟大的黑土地上,这里的人民有多么热爱烧(撸)烤(串)。
撸串可以解决任何事!
到了夏天,一群大老爷们穿着背心,拿着大蒲扇,手里拎着啤酒,坐在街头拎着串开始大快朵颐。
签子上的肉还流着闪闪发光的油,孜然特殊的香味混着肉香早已飘到了每个人的心里。
Top5 土家酱香饼
也不知道是从何时开始,街上的土家酱香饼如雨后春笋般拔地而起,出现在了大街小巷之中。
对于酱香饼,我是极其认可的。
不同于其他的饼类,酱香饼是唯一一个不靠其他配料,单纯使用酱料就能刺激到灵魂的美食。
有点甜,有点辣,伴着脆脆的饼,和透着丝丝香气的葱花。
光是看着,就足够让人流口水了。
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