中成伟业&瑶王府《71设计丨赢利为王》路演班

发布于 2021-04-06 15:19

高利润不仅来源高毛利,更来源于好设计!
赚钱是设计出来的!
2021年4月28-29日
中成伟业&瑶王府《71设计-赢利为王》路演班
我们再次为您深度揭秘!



品牌介绍:

瑶王府是一家以恭城油茶为特色的民族餐饮连锁企业。
近年来,瑶王府被评为中国十佳文化餐饮品牌、改革开放40周年全国饭店餐饮优秀品质企业、中国绿色餐饮5星企业、广西餐饮管理标杆企业等诸多荣誉,是广西餐饮行业一颗璀璨的明星,也是民族餐饮的名片。

瑶王府坚持以“弘扬瑶族饮食文化、推动瑶山经济发展"为使命,视顾客为亲人,视员工为家人,坚持创新、发展、恪守传统,寻找挖掘大瑶山天然食材,用原始的烹饪方式还原食物的本味。

瑶王府将一碗油茶带出了大山,从此开启了一碗油茶的神奇之旅。

嘉宾:郭晓光

职务:广西瑶王府餐饮管理有限公司 董事长



您将收获
1、顶层设计打造企业核心竞争力
2、如何打造适合企业发展的赢利模式和营运模式
3、如何打造一家持续赚钱的餐厅
4、一款爆品的设计让年创效1200W+


嘉宾:张敏华
职位:广西瑶王府餐饮管理有限公司  培训督导

您将收获
一、人才培养的激励设计
1、培训体系的设计
2、督导体系的设计
3、人才梯队建设的设计


二、目标达成的激励设计
1、全年目标的设计
2、达成目标的方式设计

三、让学习有效落地
1、学习--建立标准、形成体系
2、培训--让全员、全知、全会
3、督导--让标准落地、让执行更彻底


嘉宾:吴少芳
职位:广西瑶王府餐饮管理有限公司 服务总监



您将收获
一、对内服务设计:打造员工和企业幸福共同体
二、对客服务设计:塑造差异化地域特色服务,践行一碗油茶敬亲人的品牌承诺
三、对社会服务:推动行业发展,传递行业美好


嘉宾:杨家旺
职位:广西瑶王府餐饮管理有限公司  厨政督导

一、厨房布局设计
1、T字形厨房布局:提高工作效率
2、岗位合并:年节约人力成本200W+
3、厨房设备的创新:节约降耗最重要

二、厨政管理设计
1、厨房各岗位日、周、月三效定格管理
2、原材料采购、验收、加工标准
3、出品标准、操作流程
4、4D厨房管理标准

三、成本管控设计
成本分析会指导管控,提升毛利


嘉宾:郭艳秋
职位:广西瑶王府餐饮管理有限公司  总经理
您将收获
1、打造幸福餐饮
2、让团队凝聚
3、成就幸福家庭

嘉宾:郭泽忆
职位:广西瑶王府餐饮管理有限公司  品牌官



想要高赢利,还得靠设计,

好设计成就好体系,好体系实现高赢利,

4月28-29日,我们在大美南宁瑶王府等着您。




课程主题:中成伟业—瑶王府《71设计—赢利为王》路演班
课程时间:4月28-29日(4月27日全天报道)
开课城市:广西 南宁
课程对象:董事长、总经理、行政总厨、前厅经理等餐饮酒店企业核心管理人员
收费标准:新客户2580元/人,中成伟业会员1580元/人(不扣名额)
地址:南宁市江南区金阳路38号

报名请联系您熟悉的学习辅导老师。

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