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发布于 2021-04-06 16:56

很多家长想要登录智学网查询自己孩子的成绩,但是不知道在哪里登录查询。下面老师为大家介绍怎么使用智学网来查询自己的成绩:

巧克力杏仁蛋糕 巧克力杏仁蛋糕 杏仁粉、黑巧克力、可可粉、低粉、玉米油、牛奶、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、白糖、蓝莓。 小厨是个巧克力控,特别喜欢吃巧克力,也特别喜欢用巧克力做各种美食。蛋糕,就是其中的一种。尤其进入了冬季,做一些巧克力蛋糕特别适合这个季节来吃呢!增加热量,又满足了口感,何乐而不为呢! 这次小厨做了一个巧克力杏仁蛋糕,稍微加了些奶油做点缀。大家看一下,做好的巧克力蛋糕再适当的加一些装饰,是不是大不一样呢? 今天,小厨还想和大家分享一下装饰裸蛋糕的一些心得。现在的裸蛋糕可时尚了呢,翻看一些美食名博的博客,大多有做裸蛋糕来秀的。其实,只要是做一个比较成功的蛋糕,可根据蛋糕的色彩和大小来适当装饰。如果是一般浅色的蛋糕,就可以用奶油后加一些颜色鲜艳的多种水果(例如草莓、蓝莓、猕猴桃、黄桃等),看着整个蛋糕颜色亮丽诱人;如果是巧克力色蛋糕,建议加些奶油后用深色的单一水果(例如车厘子,或者是蓝莓)来装饰,这样效果貌似比较高大上一些哦!大大的蛋糕可以切片,每层夹馅后再在顶部装饰一下,累积几层感觉更加漂亮;而小巧的蛋糕就可以只做表面文章了哈,顶部适当点缀,简单而不失大方。 这次的巧克力蛋糕比较小巧,两个四寸萨瓦林模具的(也适用六寸蛋糕一个),小厨就用奶油和蓝莓装饰了一下下,看着是不是很诱人呢?加了巧克力和杏仁粉,味道好极了有米有! 烤箱预热160度。准备好材料。粉类混合均匀过筛备用。蛋黄蛋白分离,分别放在无油无水的蛋盆内。巧克力和玉米油混合,隔60度热水融化。将巧克力混合物与蛋黄混合均匀。加入牛奶混合均匀。加入过筛的粉类,轻轻搅拌均匀。以上步骤最好在蛋黄盆下面再放一盆30度左右的温水,避免巧克力凝固使面糊太稠。蛋白分三次加入白糖,打发至提起有尖尖小勾。分三次,将蛋白与巧克力糊混合均匀。8.9.10.倒入两个4寸萨瓦林模具中。(也适合六寸蛋糕活底模具)。入预热好的烤箱160度,22分钟。如果是六寸模具,160度,40分钟。做好的蛋糕倒扣晾凉脱模,淡奶油打发,加蓝莓适当装饰。香橙芝士磅蛋糕 香橙芝士磅蛋糕 奶油奶酪、黄油、蛋、糖、低粉、泡打粉、橙皮碎、橙汁。 香橙芝士磅蛋糕口感较结实,橙香奶香浓郁,非常耐饿。 备材料奶油奶酪与黄油放一起拌均匀糖分二次放奶油里拌均匀蛋液份分三次放油里拌均匀放橙皮与橙汁拌均匀投过筛低粉所有材料拌均匀蛋糕材料放模具内烤箱180度烤35分钟,取出晾凉即可食用迷你椰蓉裸蛋糕 迷你椰蓉裸蛋糕 两寸蛋糕、椰子片、猕猴桃干、蔓越莓干。 破壁料理机功能挺强大的,自从有了它以后就一直捣鼓着折腾它,今天的这款迷你裸蛋糕就是折腾破壁料理机的结果,虽然奶油很好吃,但是奶油的热量很大,平时不大爱吃。但是我喜欢椰子的香味所以我把椰片放入料理机里打成泥,然后涂抹在小蛋糕上面,最后撒上一些切碎的猕猴桃干和蔓越莓干。 糖渍椰子片的甜味太重,直接打成泥会很腻,我把椰子片用水泡洗半天中间换几次水,直到甜味减淡后才打成泥的,这样吃着就不腻了,但是椰子的香味一点也没减少。 近年流行“裸蛋糕”它是指蛋糕外层没有奶油或者奶霜,将蛋糕层次中的材料完全“裸露”地展现在宾客眼前。今天烤了一些胡萝卜小蛋糕,每个蛋糕只有2寸大,想换着一种方式吃蛋糕,所以打了一些椰子泥代替奶油涂抹在蛋糕夹层中,因蛋糕太小不适合放水果,所以放了一些果干在上面。这款小蛋糕纯粹是做着玩,虽然离真正意义上裸蛋糕少了一些鲜果,但也可爱。 准备一些两寸的小蛋糕。椰子片用凉水泡洗一小时去除糖份,中途多换几次水,以免味道太甜。把泡好的椰子片放入破壁料理机里。先用瞬转功能打两次,每次两秒左右。再选择“酱料”功能打搅成细腻的椰子泥。把打好的椰子泥放入碗中入冰箱冰冻一小时。把小蛋糕分成三片,取一片蛋糕抹上一层椰子泥,再铺上另一层蛋糕,依次做完全部。最上层也抹上一层椰子泥,撒上一些切成小丁的猕猴桃干和蔓越莓干即可。

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二、手机APP

1)通过手机应用市场下载APP并进行安装,安装完app后,打开首先看见的是一个登录和注册界面。

轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕 奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋黄、低筋粉、玉米淀粉、蛋白、细砂糖、白醋。 经典的轻乳酪蛋糕一定要尝试一下。 黄油隔水融化。奶油奶酪加牛奶,隔水(65度左右)搅拌至光滑没有颗粒。分3次将融化的黄油加入到奶油奶酪糊中,搅拌均匀。分6次将蛋黄加入,每加一次都要搅拌均匀。筛入低筋粉和玉米淀粉,混合均匀。蛋白放入干净的盆中,加2滴白醋,分三次加入砂糖打发至硬性发泡。(提起打蛋器有小尖角)取三分之一的蛋白,加入到奶酪糊中,翻拌均匀。(这时可以预热烤箱,160度)再取三分之一的蛋白,重复第7步骤。将奶酪糊倒回到蛋白盆中,翻拌均匀。模具底部垫油纸,倒入奶酪糊,约8分满,轻震几下。往烤盘内倒入热水,放在最底层,烤架放在倒数第二层,将蛋糕模放入。160度,烤至上色,约30分钟,再将温度调至150度,烤35分钟左右。取出冷却后脱模。咖啡奶油巧克力蛋糕 咖啡奶油巧克力蛋糕 蛋糕:鸡蛋、色拉油、水(或牛奶)、低筋粉、可可粉、细砂糖、咖啡奶油:咖啡粉、淡奶油、开水、糖粉。 分离蛋白和蛋黄,蛋黄中加入20克细砂糖搅打至砂糖融化。分次加入色拉油搅打均匀。加入水搅拌均匀。筛入低筋粉和可可粉,混合成可可面糊。蛋白放入干净的盆中,分三次加入剩余的50克砂糖打发至提起打蛋器会出现小尖角。先取一半的蛋白到可可面糊中,翻拌均匀,再将面糊倒入蛋白盆中翻拌均匀。将面糊盛入纸杯中,约八分满。烤箱预热,180度,上下火,中层,烤约15分钟。取出冷却。将咖啡粉用开水冲泡备用。淡奶油加糖粉隔冰水打发至出现明显的纹路,打蛋器会出现小尖角。将咖啡液倒入淡奶油中搅拌均匀。按照自己的喜好装饰蛋糕即可。戚风蛋糕 戚风蛋糕 —— 轻柔如绵 蛋清、糖(蛋清)、低筋面粉、牛奶、蛋黄、糖(蛋黄)、色拉油、白醋。 其实在两年前就一直从这个网站上学习烧菜,直到两年后才开始发自己的菜谱。 自打上个星期家里买了烘焙工具,就一直在家里做糕点,天天做,日日做。 这是第一次做蛋糕成功,以前没有烤箱的时候,都是用电压力锅做的,根本发不起来,而且还感觉湿湿的,如今有了烤箱,啥问题都解决了! 五个蛋黄加入糖用打蛋器打匀加入色拉油打匀加入牛奶搅拌均匀筛入面粉从中间划圈往上翻用此方式搅拌至无面粒蛋清里滴入两滴白醋达到这个程度放三分之一糖达到这个程度再放三分之一打到这个程度把糖全部都加进去,这个时候是湿性发泡。打到蛋清拉起一个直立的小尖就是硬性发泡,这个时候就不要再打发了。取三分之一蛋白加入蛋黄糊中重复那种从中间划圈向上翻的方法搅拌,用转圈的方法搅拌会让蛋糕烤时发不起来。倒回蛋白盆中,重复那种方式搅拌至没有发现蛋白即可。倒入磨具后震两下,消除气泡,如果大家怕活底会漏的话,可以在活底盘上包一层硅油纸或锡纸。设置烤箱温度160℃,设置时间为1小时。烤好后倒扣到烤架上晾一晾,之后脱模。切块后就可以使用啦!!双色玛德琳 双色玛德琳 低粉、鸡蛋、泡打粉、黄油、白砂糖、牛奶、可可粉、香草精。 鸡蛋加白砂糖搅拌均匀倒入牛奶再次搅拌均匀,滴少量香草精拌匀黄油切小块,隔水融化备用低粉和泡打粉混合拌匀拌好的低粉筛入蛋液中搅拌均匀成无粉状颗粒的面糊倒入融化的黄油拌匀取一半的面糊筛入可可粉,搅拌均匀将两种面糊分别装入裱花袋模具刷一层黄油,交叉挤出两种颜色的面糊,,烤箱预热200度上下火中层,烤10分钟出炉!很漂亮吧*^_^*此量可烤出30个玛德琳

2)其他步骤与电脑端相同

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