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红烧大黄鱼 红烧大黄鱼 大黄鱼、小葱、蒜、干辣椒、姜、白糖、香醋、番茄酱、老抽、蚝油、料酒、盐、胡椒粉、水淀粉、高汤。 准备好原料。把鱼打上刀花，均匀地抹上盐，盐十五分钟。把葱一部分切碎，还有的葱留有三寸长，蒜切成厚片，姜切成片。锅烧热，入油，放姜片。把鱼放入锅中煎。煎完两面后，先放蒜、辣椒炸香，再放葱炸香。锅中放入高汤。加入老抽、料酒、糖、蚝油、番茄酱。烧时把汤汁用勺子在鱼身上浇一浇。盖上盖子烧一会儿。准备好水淀粉。待锅中汤汁不多时。捡去锅中的葱，加入胡椒粉，加入水淀粉勾薄芡再用勺子把鱼浇浇，最后要出锅时放入一勺香醋。出盘时撒上葱花。紫甘蓝花面包 紫甘蓝花儿面包 高粉、奶粉、酵母、鸡蛋、紫甘蓝汁、橄榄油、融化黄油、糖、盐。 除馅料外的所有原料机器揉出膜。温暖湿润处进行基础发酵。排气，分割成11份，滚圆，裹一层白糖黄油，直接放入披萨盘中进行二次发酵。烤箱120度预热，烤15分钟。生日蛋糕万圣节版 生日蛋糕万圣节版 鱼胶粉、水、Marie玛莉饼干、溶化牛油、优格、咖啡酒、幼糖、奶油芝士、动物鲜奶油、植物鲜奶油、手指饼、咖啡糖浆、Nescafe 咖啡粉、黄糖、热水。 今天10月26日是我家大妹的生日
早前答应给她做生日蛋糕
说好昨晚来取蛋糕，
谁知道她既然说周末提早来我家
我什么也没预备好啊！
因为本想周末才去买蛋糕材料
算了，看有什么就做什么吧
一些材料我没来得及买就改用其它
这个蛋糕我凌晨12点才开工作
第二天早上才装饰
本来不知道要怎样装饰蛋糕
想起万圣节即将来临
就已万圣节作主题吧
还好一切顺利完成！！
妹妹也很满意我给她的蛋糕惊喜
她还给我95分评价呢！
我问还有五分怎么不给完呢
她说虽然她很满意蛋糕，蛋糕也很好吃，
不能给完我满分哦
不然我会变得自大，就不会进步啦！！
哈哈哈...也挺有意思的呢！ 准备好材料。将玛莉饼干放入搅拌器。打碎，备用。牛油隔水溶化。和饼干碎搅拌均匀。然后将搅拌好的饼干碎压入7寸圆模中。要压实哦。将鱼胶粉和水搅拌均匀，搁着。在用之前先隔水煮至溶解即可。将奶油芝士和幼糖。慢慢搅拌至幼滑。才加入优格。和咖啡酒搅拌。把隔水煮至溶解的鱼胶粉。动物鲜奶油。植物鲜奶油一样。一样的加入搅拌至幼滑即可。把已经调好的（F)咖啡糖浆。滔几汤匙在压实好的饼干上。把1/4分备好的芝士混合料。倒入饼干上。抹平芝士糊。将手指饼沾一沾咖啡糖浆。然后将手指饼排在上面。将1/2分芝士混合料倒入。（手指饼干可以加多一些）我剩下4支所以放少了。重复步骤（10）。和（11）重复步骤。再将剩下的芝士混合料倒入抹平。冷藏3小时即可。把蛋糕取出脱模。以个人喜好装饰即可。
《上海市居住证》积分制度是通过设置积分指标体系，对在本市合法稳定居住和合法稳定就业的《上海市居住证》持有人进行积分，将其个人情况和实际贡献转化为相应的分值。积分达到标准分值的，可以享受相应的公共服务待遇。
持有《上海市居住证》的人员，在本市合法稳定居住、合法稳定就业并参加本市职工社会保险满6个月的，可以申请积分。《居住证》持有人在申办上海市居住证积分时，申请当月应处于就业及缴纳本市职工社会保险状态，且前12个月内累计缴纳本市职工社会保险费满6个月（不含补缴）。
本市单位在外省市设立的分支机构的工作人员，不属于申请积分对象。
烤苹果 冬季的甜点---烤苹果 苹果、无盐黄油、砂糖、肉桂粉、打发鲜奶油。 烤苹果,简单又方便,烤后的苹果酸酸甜甜,配上肉桂和奶油的香,是冬季里的非常受欢迎的甜点哦 苹果切两半.中间掏去核,在里面填上奶油与砂糖.注意将奶油与砂糖压紧实一些,以免烤的时候奶油和糖流出来.将处理好的苹果排在烤盘上.我自己又加了一个黄色的苹果呵呵.烤箱预热180度烤20分钟.烤后,稍微凉写时可以加少许打发鲜奶油一起食用.女巫手指饼干 女巫手指饼干 低筋面粉、糖粉、黄油、全蛋液、泡打粉。 万圣节“女巫手指饼干”本来答应朱小宝一起陪妈妈做的，由于太晚，她读过书睡下了就我一个人来完成，早上给小朋友个surprise还被说“妈妈你为什么没有叫醒我一起做，我好想陪你一起做的”原本看起来伤心的表情见到饼干那一刻就笑了。朱先生也带着女巫手指饼干去上班了，哈哈...我的第三个重口味饼干...Yummy!Yummy! 材料黄油100g，糖粉60g，全蛋液30g，低粉220g，泡打粉1g， 美国大杏仁数颗。美国大杏仁去壳备用黄油室温软化加入糖粉用电动打蛋器打发，分两次加入蛋液，继续打发至颜色变浅，体积膨大倒入过筛的低筋粉，泡打粉用橡皮刮刀搅拌均匀成手指饼干面团。面团放入冰箱冷藏1小时。把面团分成小块手捏成不规则长条状，直径比手指稍微细一点。用小刀在手指饼干上划出条纹作手指关节的样子。一粒杏仁，按进较细的一端作指甲的样子码入铺有油纸的烤盘内烤箱提前预热，中层 上下火185度20分钟。（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）灯影苹果脆 灯影苹果脆 苹果、柠檬汁。 苹果脆是款特别好吃的小零食，金黄金黄的色泽，甜甜蜜蜜的果香。 原料图：苹果和柠檬。苹果清洗干净，一分为四，去掉籽。依次切成均匀的薄片。取约300克清水，挤入15到20毫升的柠檬汁，放入苹果片浸泡15分钟。烤网或烤盘铺上油布或者厚油纸防粘，再把苹果片摆放在上面。放入烤箱，120度低温烘烤2个小时。苹果脆片 苹果脆片 苹果、柠檬水。 我脚得吧，这个天，做这个苹果脆片，哪里需要烤箱啊，就直接把苹果切薄后，放在阳光下晒晒，也就是苹果脆片了。女儿超级爱吃。 准备好苹果一个，这个新西兰皇后红玫瑰苹果做这个苹果脆片实在是很脆很甜。苹果洗干净，不要去皮的，把苹果的芯去除掉切成薄片，也不要太薄，容易焦有新鲜柠檬的话可以挤汁，没有的话就只能像我一样，用现成的柠檬汁,在水里加点柠檬水，用新鲜柠檬挤汁也可以，然后把切好的苹果片放进去，不然很容易氧化的诱人的成品。小朋友超级爱吃。苹果派 苹果派 飞饼、苹果、白糖、玉米淀粉、糯米粉、鸡蛋、柠檬片。 春节前就买了飞饼，准备做派用，可一直懒得做，直到现在天开始暖和了，家里的苹果没人吃，越放越坏，全浪费了，这才想起那张飞饼，在冰柜里面闲了好几个月了，该有点用场了，正好今天没什么大事，这就做了个苹果派。 苹果去皮切丁，一个苹果肉220克锅里加水放上两片柠檬稍煮一会倒上苹果丁慢火煮待苹果软烂时捞出柠檬片，倒上糖水不多了，苹果也稍粘稠了，倒上玉米淀粉和糯米粉翻炒一下出锅备用案上撒干粉，把飞饼再擀薄一点切成两块边缘刷上蛋液摊上苹果酱把另一片盖上用叉子按一下把口封严用刀在上面划上几下防受热涨气表面刷上蛋液烤箱预热180度，中上层，18分钟出炉。
持证人需要申请积分，可通过上海市人力资源和社会保障局官网的“《上海市居住证》积分申请系统”进行网上模拟估分，达到标准分值的，向用人单位提出申请，委托用人单位向注册或登记地区人才服务中心申请积分。
苹果派 苹果派 无盐黄油、低筋面粉、鸡蛋液、杏仁粉、盐、苹果、黄油、细砂糖、柠檬、肉桂粉、蛋液加水。 适用于六寸派盘 准备好材料。黄油室温软化后打散，加入糖粉拌匀。分次加入蛋液。搅打均匀。筛入面粉、杏仁粉和盐的混合物。拌成面团，用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏室30分钟。此时可以做派馅。苹果去皮去核切小块。黄油放入锅内加热融化。倒入25克白糖，加热至完全融化。加入苹果，再倒入25克白糖，加少许肉桂粉，加热后使砂糖和肉桂粉裹在苹果粒上。挤入柠檬汁，小火煮15分钟，直至苹果变软，水分收干，关火，待冷却。将面团从冰箱取出，擀成0.5厘米厚的薄片。放入派盘整形，放置松弛15分钟。派皮边缘刷蛋液。把苹果馅倒入派皮中。剩余的派皮切成条状。把切好的长条摆在派上编织成格子状，压紧后刷上蛋液。静置10分钟。放入预热好的烤箱，200度，20-25分钟。香肠手指 万圣节早餐＠＠这样诡异的早餐你敢吃吗～～香肠手指 土司、香肠、芝士、杏仁、美奶滋、番茄酱。 万圣节要来了，在每年的11月1日是西方的万圣节,10月31日是万圣节前夕,通常叫做万圣节前夜（万圣夜）。以前只是知道有這個节日，但從來沒去了解过，也從來沒当真去過這节。
万圣节称为西方的鬼节，除了南瓜，饼干，糖果以外，各种重口味的吸血鬼，幽灵也事项也加入整盅盛会里。为了要应景万圣节，我也来趁热闹一番。当你一早醒来的时候，又或凌晨时分，餐桌上有人备好了这样诡异的早餐或夜宵，你敢吃吗？ 所需材料。香肠一边稍微削片，削片的部位向下。这样比较容易摆式。土司四边且掉。把香肠放入盘里，摆式成手指形状。将杏仁做为指甲。将面包遮掩香肠一半。挤上适量美奶滋。再将芝士放在面包上。涂抹适量番茄酱在香肠上。预热烤箱，１６０度 １０分钟即可。烤好后，用一点番茄酱涂抹装饰一番。两根手指上少了指甲上哪儿去了啊。是不是掉在你的口里了啊....你敢吃不。女巫手指饼干 万圣节恐怖点心—女巫手指饼干 杏仁、无盐黄油、细砂糖、香草粉、全蛋液、低筋粉、泡打粉。 说起来不怕你笑话，万圣节是哪一天俺根本就不知道，只是看到网上大家都在热火朝天的准备点心，才知道老外的‘鬼节’要到了，本来也想着做个小南瓜之类的精致小点心凑个热闹，无意间看到一个MM做的这款恐怖又逼真的【女巫手指饼干】，虽然看起来有点怕怕滴，不过真的很拉风。方子是俺常用的一款奶油饼干的方子，做起来比较顺手，造型借鉴MM滴，照片拍的不是很满意，没有营造出恐怖的感觉，亲们多多发挥想象力哈。
纠结了好半天，要不要把这恐怖手指发上来，因为看起来实在有点不舒服的感觉，和俺以往的日志风格完全不搭界，这手指会不会把俺给毁了 黄油室温软化。加入砂糖和蛋液，用搅拌机打发。低筋粉、泡打粉、香草粉混合，筛入奶油中，用橡皮刮刀稍微拌和，用手抓成均匀的面团。将面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏1小时待凝固。将凝固的面团分割成小块，用手搓成一端粗一端稍细的条，直径比手指稍微细一点，因为烤制时会膨胀。取一粒杏仁，按进较细的一端，做成“指甲”。再用手捏出手指的形状，用小刀在手指饼上切几条皱纹。可以进行烤制了，烤制：（时间温度仅供参考，以自家烤箱脾气适当调整）烤箱提前预热，185度20分钟。
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