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武汉热干面 武汉热干面 碱面条、黄瓜、香葱、榨菜、芝麻酱、生抽。 干面，是武汉的著名小吃之一。 20世纪30年代初期，汉口长提街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上，一不小心碰到案板上的油壶，将油泼在面条上，李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放、第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥水入碗，然后再加上卖凉粉用的调料、弄得热气腾腾，香气四溢，人们争相购买，吃的津津有味，有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。 吃不到正宗的热干面，自己做份喜欢的也不错。 食材：鲜面条250克 配料：黄瓜100克、香葱2根、榨菜适量、芝麻酱适量、生抽适量。 准备食材。锅中烧开水，水量多一些。入面条煮开1、2分钟。还有硬心时即可。煮好的面条捞出，立即用香油拌匀，晾凉。备好黄瓜丝、香葱末。榨菜。面条再入漏勺，回开水锅内烫热。加入配菜和调料拌匀就可以了。武汉名吃热干面 想念你的味道--武汉名吃热干面 鲜面条、芝麻酱、萝卜干咸菜、豇豆咸菜、大蒜、小香葱、鲜味酱油、盐。 现在教大家足不出户就可以吃到正宗的武汉过早热干面的制作方法啦！热干面需要的碱水面条我是找了几家本地的超市也没有找得到，面条加工作坊要的多才给你加工，网购现在天气炎热只有干面条能买得到。自己倒是有压面机，可是依我的技术还切不了那么细那么圆。只好退而求其次，用普通的面条来制作这个让我魂牵梦绕的热干面吧。 话说，热干面真的是用料少，主要材料芝麻酱，家里常年备着，配的小菜超市随便一选就是几样。面快熟了热上油，一会功夫就好，吃的速度更快，因为好吃，吃的频率超快，一碗面往往是三下五除二见底了。 取适量的芝麻酱，分次少量的加入鲜味酱油搅打均匀，稠稀度用凉开水来控制大蒜拍碎放一点盐加入适量的凉开水调成蒜汁将萝卜条、豇豆切碎，所有材料预处理完成煮锅放水要多一点，烧开后将面条下入，快速播散防止粘连捞起面条看到还有一点白芯的8成熟时候就可以出锅了用笊篱捞起控干水放在大一点的盘子里。在面条就要煮好的时候，要热一点油这样可以很迅速的将热油浇在捞出的面条上迅速播散防止面条粘连将一勺蒜汁浇到面里放上适量的芝麻酱料汁再放上切好的菜滴入少许的芝麻油调匀即可享用。成品苦瓜酿肉 苦瓜酿肉 苦瓜、猪肉末、盐、姜末、葱花、鲜酱油、糖、玉米淀粉、红椒末、白胡椒粉、鸡精。 一说起苦瓜，许多人都会被它的苦味所击退，其实苦瓜虽苦，但与其他食材搭配时并不会将苦味渗入别的材料中，被人们称为君子菜。而且苦瓜的营养价值也非常高，具有清热益气、降血压、降血脂、抗癌、美容肌肤等功效。 个人认为苦瓜与肉是最佳搭配，因为肉的鲜香可以让苦瓜的苦味平和许多，不会那么直接，吃起来还有淡淡的清香味，家人都非常喜欢。 备好食材：苦瓜和猪肉末肉末里分别放入盐2g、姜末、葱花、鲜酱油、糖、玉米淀粉、白胡椒粉、鸡精加入少许清水，将肉馅顺一个方向搅打上劲备用苦瓜洗净后切成小段（长短随自己喜欢），并用小刀将瓜内的籽和瓤掏干净用1g盐将苦瓜腌制约10分钟取一小块新鲜红椒，洗净后切成碎末苦瓜腌好后，先在苦瓜内壁上抹上一层干淀粉再将肉馅塞进去依次做完后放入蒸锅，盖上锅盖中火蒸制15分钟蒸好后，将盘里的汤汁倒入炒锅内（如果汤汁不多，可以再加入适量清水），开小火，待汤汁微开，慢慢倒入水淀粉勾薄芡，并用锅铲不停的调拌放入红椒末调匀即可（如果嫌味淡，可以调入少许盐）最后将汤汁浇到苦瓜上就完成了！珍珠小丸子 珍珠小丸子 糯米、胡萝卜、葱、香油、盐、猪肉馅、料酒、花椒粉、淀粉。 父亲节的菜之一，用料是包饺子的剩馅，怎么样，不错的一道菜吧。 胡萝卜切碎备用。肉中加入所有作料，向一个方向搅拌均匀，再加入胡萝卜继续搅拌均匀。我这个是事先做胡萝卜肉馅饺子的剩馅，放冰箱冷存的，糯米淘洗干净，用清水浸泡2个小时备用，糯米泡好后，倒去水分。双手沾水，做成小肉丸，然后放入糯米中蘸匀摆入事先抹油的盘中入蒸锅大火蒸10分钟，关火不错吧撒上葱花点缀剩饺子馅的利用

电子身份证办理申领入口

一、什么是微信电子身份证

微信电子身份证的正式名称是“网证CTID”，它是公安部推出的身份证网上应用凭证。它以身份证制证数据为基础，是公安部认可的国家法定证件及身份凭证。

酸辣藕带 酸辣藕带 藕带、干红椒、姜、蒜、小葱、醋、糖、油、盐。 湖北千湖之省.五一假期,新鲜藕带就在菜场里水灵灵亮相了,十分诱人.但价格也比较高,十多元－斤.藕带是藕的幼嫩根状茎。此时脆嫩爽口.醋辣藕带炒时加白醋最好,当时家中没有,加了香醋,成品弱欠佳. 食材洗净备用,藕带掐成寸段(用刀切也行),其它配料切丝.热锅冷油,放入配料煸香.搁入藕带,加糖.加入盐,醋快速翻炒,撒上葱丝.出锅装盘即可.生爆鳝卷 生爆鳝卷 鳝鱼、冬笋、口蘑、葱、盐、鸡精、淀粉、料酒、生抽、白糖、醋、胡椒粉。 湖北的菜式。精选粗壮鲜活的黄鳝，斩头去尾，切成鳝段，勾芡、滑油，翻炒，直至鳝片软嫩。虽不及辣菜的鲜爽，却别有一番醇香滋味。 材料备齐。冬笋切片，口蘑切片。葱，切葱花、鳝鱼，沥干血水，切段，切单边穗形花刀。嫌麻烦可以不切，我切的好玩，觉得这样更入味。将处理好的鳝鱼加盐、淀粉搅拌上浆。在碗中倒入料酒、盐、鸡精、生抽、白糖、醋、淀粉调成卤汁备用。锅中入油，旺火烧至油面起烟。放入鳝段。待成卷形后，捞出沥油。原锅内留底油，放入冬笋，香菇片略炒。倒入调好的卤汁，待其浓稠。放入鳝鱼卷，翻炒均匀。起锅装盘，撒上葱花和胡椒粉即可。糯米丸子 最具代表性的年夜菜——糯米丸子 猪肉、糯米、葱、姜、料酒、酱油、盐、蚝油、花椒粉。 一直对糯米不算是太有情感，这东西难消化，所以也选择尽量与之保持距离。临近春节，烘托节日气氛的第一道菜肴，让我就想到了糯米丸子。之所以说它是最具代表的年夜菜，是这道糯米丸子，圆圆嘟嘟，其寓意也有团圆之意。也有人称珍珠丸子，还有珍珠圆子，糯米圆子等。无论怎么称呼，都改不了它好吃的不得了的味道。第一次做，我就真真迷上了它的味道，糯米与肉馅儿蒸制过程中溢出来的肥油结合，美到不言而喻，现在想想，口水都不能控制。 糯米提前一夜浸泡，猪肉切片，剁成肉末，葱姜切末；肉馅儿中加入葱姜、料酒，酱油、盐、蚝油、花椒粉搅拌均匀；取适量肉馅，在手中滚成丸子形状，裹上泡好的糯米，放置盘内；蒸锅中放入足量的水，整齐铺一层菜叶，将丸子放在菜叶上，大火蒸约10分钟即可。珍珠丸子 珍珠丸子 瘦猪肉、糯米、洋葱、油、盐、十三香粉、海鲜酱油、葡萄酒、枸杞子、香菜、姜、胡椒粉。 喜欢蒸制菜菜，原汁原味，不油腻，营养不流失。好朋友送来了黑猪肉和糯米，哎呀！人家是搭着送来滴，不吃珍珠丸子更待何时呐！于是立马动手，只放了点洋葱，全是肉肉，香香糯糯，太美味了，口齿留香啊！汤汁流淌在叶子上，叶子都是香香滴。黑猪肉肉质细腻且营养丰富，对人体有极高的营养价值及保健作用，如长期食用可延年益寿哦。 瘦猪肉切碎洋葱切碎猪肉馅加少许老汤沿一个方向搅拌加入葱姜末、盐、十三香、酱油、少许葡萄酒（或者料酒）沿一个方向搅拌均匀加入香菜末沿一个方向搅拌均匀调好的肉馅糯米提前浸泡3-4小时把拌好的肉馅搓成丸子，在糯米里滚一下，使丸子均匀粘上糯米蒸锅铺好菜叶，将玩子顺次放入菜叶上每个玩子上边放一个枸杞子点缀下视玩子的大小上屉蒸10分钟左右，ok！可以开餐啦！

二、申领微信电子身份证的步骤

电子身份证办理申领入口！

有了“网证”，再也不需要实体身份证了？