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发布于 2021-04-07 16:51

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翡翠黄金炒饭 翡翠黄金炒饭 剩米饭、鸡蛋、西兰花、虾仁、干瑶柱、胡萝卜。 金黄色的米饭和翠绿的西兰花,正如翡翠与黄金的搭配~ 鸡蛋滤掉蛋清只留蛋黄蛋黄打散,拌入剩米饭,拌匀,至每粒米饭都金黄色瑶柱事先浸泡1小时,然后撕碎备用西兰花和虾仁焯熟胡萝卜,西兰花切碎,切点葱花炒锅烧热放油烧热,放虾仁,瑶柱稍炒随即放入米饭翻炒,再放入西兰花胡萝卜,不断翻炒,使米饭全部打散最后撒一小勺盐,撒上葱花,炒匀关火盛出装盘~趁热品尝,搭配一点咸菜,满满的幸福~梅子炒饭 梅子炒饭——中华小当家 隔夜米饭、黄瓜、梅子肉、肉糜、胡萝卜、苹果、盐。 中华小当家里面有的,无敌开胃消暑炒饭,虽然并不需要开胃胃口也很好,(/ □ ),酸酸甜甜的,味道很好,下次家里来小孩就用这个招待她们,一定会很受欢迎的,嗯! 准备好,胡萝卜、黄瓜和苹果切小丁,(真的很小)梅子去核,切碎,热锅下油,把肉糜微微炒变色,下胡萝卜翻炒,再依次下黄瓜和苹果丁,翻炒均匀,(菜切得很小,炒的时间不要长)下梅子肉,(我用了两种,一种是雕梅、一种是怪味梅)翻炒均匀后下微微热过的隔夜米饭,继续翻炒均匀后撒上适量盐即可,黄金炒饭 黄金炒饭 剩米饭、鸡蛋、玉米、茄子、植物油、盐、烧烤酱、香葱。 许久不见的炒饭回来啦~~ 炒饭很简单,但是意义非凡。很多筒子的下厨第一次恐怕都是献给了炒饭吧~~O(∩_∩)O~ 反正我第一次非传统意义上的下厨,就是做炒饭~~~ 那时候我还很小,人还没灶台高,所以负责给哥哥打下手。然后呢,哥哥去拿什么东西了,锅都烧热了还不回来~~我就自告奋勇地放猪油做炒饭了~~哥哥回来一看:“咦,你炒的啊?闻着还挺香啊。” 原本以为这会是一次完美的下厨经验~~~~可是,可是~~我居然忘记放盐了~~/(ㄒoㄒ)/~~ 虽然有个不完美的开始,但从那时起,我就走上了摸爬滚打的下厨路~~~虽然也会闹许多笑话,但爸妈很是欣慰啊:“咱闺女饿不着了。” O(∩_∩)O~ 玉米剥粒后洗净;如果不想剥玉米,可以买超市里的冷冻玉米粒;再准备2个鸡蛋,少许茄子切丁;鸡蛋和茄子,糊涂蛋忘了拍照;剩米饭打散备好,建议大家把米饭煮硬一点,我家这个太软糯了;鸡蛋磕进碗里,调入适量盐搅拌均匀;锅里倒入少量植物油,烧热后关火,放入蛋液快速滑炒开后,开小火炒熟起锅;锅里再倒入少量植物油,烧热后放入玉米粒翻炒;玉米粒炒至8分熟,放入茄子丁翻炒;放入剩米饭继续翻炒;调入适量烧烤酱翻炒均匀;放入炒好的鸡蛋碎;翻炒均匀后,酌量调入适量盐;撒葱花,关火;装盘,盛出。

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炒饭 炒饭 米饭、胡萝卜、油、盐、蒜、海米。 炒饭的配料可以简单也可以复杂多样,只要自己喜欢,几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭,总愿意多搭配几样配料,现在又喜欢单一的配料炒饭,其实二者炒制的过程都一样,配料单一,更能突出主题。 主辅料: 米饭、胡萝卜 海米 先把海米洗净、加少许水将其泡软。 把胡萝卜洗净切粒。 热油、放入蒜粒炒香。放入胡萝卜粒。 小火慢慢将其炒熟。 放入泡软的海米。 小火,翻炒均匀。 放入米饭。(米饭的块头有点大,稍稍焖制后自然会散开。) 把泡海米的水烹入锅中,盖盖焖制1—2分钟。轻轻翻炒,米饭会自然的散开了。 均匀的撒少许盐提味,翻炒均匀即可关火。 出锅装盘,即可食用。用葱末点缀点缀即可上桌。黄金包财饭 黄金包财饭 包菜、葱白、鸡蛋、米饭、盐、酱油。 包菜寓意包财,包富,包健康!年夜饭,年夜饭,除夕当晚必须煮一锅满满的年夜饭,吃不完的话,正月初一加点包菜炒着吃,清淡可口,而且寓意十分好呢,包财饭!吃了包财饭,健健康康!财源滚滚! 包菜洗净沥干水切丝备用。葱白切碎备用。锅中加入少许油,大火烧热,打入鸡蛋炒散盛出备用。锅中重新加入适量食用油,大火烧热,下入葱白煸出香味。倒入包菜翻炒。炒至包菜变软,调入少许盐翻炒均匀。下入事先煮熟打散的米饭。淋入酱油翻炒均匀。加入鸡蛋炒匀即可关火。盛入碗中即可食用。蛋炒饭 蛋炒饭 米饭、鸡蛋、香肠、平菇、葱、油盐、胡萝卜。 简单的蛋炒饭 准备材料,平菇,香肠,胡萝卜,香葱,鸡蛋,米饭先炒鸡饭,然后放香肠,平菇,胡萝卜蛋炒饭装碗里倒扣在盘子里剩了这点米饭不想浪费,早上就加了香肠平菇炒啦,再煮点豆浆,凑合吃了这是之前只放鸡饭和胡萝卜的蛋炒饭,剥好虾仁放在上面。小朋友不喜欢吃胡萝卜可以这样切碎哦三文鱼咖喱炒饭 三文鱼咖喱炒饭 三文鱼、咖喱、隔夜米饭、西兰花、胡萝卜、柠檬、油、盐。 这个炒饭简单又营养,非常适合小朋吃,好吃根本停不下来 准备好食材,三文鱼一块,咖喱两小块,胡萝卜和西兰花洗净,西兰花掰成小朵,胡萝卜切碎粒备用三文鱼冲洗一下用厨房纸巾吸干水分抹少许盐和胡椒粉,再挤出柠檬汁抹匀表面腌制片刻准备一碗隔夜米饭咖喱块用刀切碎备用锅烧热倒入少量的油将腌制好三文鱼块煎至两面金黄取出用煎好的三分之二的三文鱼切碎丁状稍后炒入米饭,留下三分之一整块,这样即可以吃米饭混合三文鱼也可以吃到整块香煎的三文鱼锅烧热放少许油倒入西兰花和胡萝卜炒熟盛出备用倒入米饭和咖喱碎翻炒均匀炒成金黄的咖喱米饭,倒入炒好的西兰花和胡萝卜碎再加上三文鱼碎丁一起翻炒均匀,无需加盐,咖喱和三文鱼本身就有咸味,如果口味重的人可适量加少许盐进行调味装盘,最上面放上一大块煎好的三文鱼是不更有食欲了呢?开吃吧成品图

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