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胡萝卜海带芽豆腐汤 胡萝卜海带芽豆腐汤 胡萝卜、海带芽、豆腐、盐、鸡精、胡椒粉、香油、姜、小米椒、葱。 咸鲜适口，营养不油腻，热乎乎的减脂暖汤味增萝卜暖身汤 味增萝卜暖身汤 白萝卜、海苔、香菇、味噌。 红豆山药汤 红豆山药汤 红豆、山药。 红豆山药汤，天冷的早上来一碗暖暖的，还很营养呢，热量也够！ 食材，红豆，铁棍山药红豆淘洗干净加水炖煮山药去皮洗净切小断红豆煮至八分熟加入山药，冰糖，丢几块年糕一起炖，更香煮至红豆开花，山药软烂即可！成品！香甜味美！成品，营养丰富！肉丸豆腐汤 肉丸豆腐汤 肉末、水发冬菇、香葱、姜末、精盐、胡椒粉、玉米淀粉、生粉、清水、豆腐、生姜、大白菜、香菜、香葱、精盐、胡椒粉、麻油。 每次做肉丸后入水烫汆，汤特别鲜甜，配上豆腐等无味的材料，是一个好选择，汤里有素有肉又有汤，在冬天来一碗，从头暖到脚。 把肉末入一碗，冬菇3朵切粒、香葱2棵切粒、生姜切末约1大匙，用手稍搅拌，加精盐2/3小匙、胡椒粉1/3小匙、玉米淀粉2大匙、生粉1大匙，先加清水1大匙，搅拌均匀，再加水再搅拌均匀，发现肉末还稍稠，再加清水1大匙，总之是让肉末能够成型就可以了，不要太稠；把香菜切成叶和梗两部分，梗切段，生姜切片，开锅加入半锅水，加入香菜梗和生姜片，烧开；豆腐切块，倒入锅；大白菜分开梗和叶再切段，放菜梗入锅，继续把汤烧开；用大汤匙沾沾水或油，勺一勺肉，用手稍搓圆入汤；煮至肉丸熟透，加入大白菜叶，再滚片刻；点入精盐1小匙、胡椒粉1/3小匙、麻油1小匙，搅拌均匀，撒入香菜叶和葱花，收火，汤成！Enjoy ! 丝瓜豆腐汤 丝瓜豆腐汤 丝瓜、嫩豆腐、瘦肉、姜、蒜、枸杞、盐、鸡精、生粉、椒椒粉。 瘦肉切片，加胡椒粉、生粉、花生油抓匀腌制十分钟姜切片、蒜切片、枸杞30粒备用丝瓜去皮切成小块，嫩豆腐切成小块锅内加油，下姜片、蒜片小火炒香加入丝瓜翻炒至变软往锅内一次性加适量清水并再加入豆腐，煮沸转中火煮三分钟再加入枸杞煮30秒最后放入腌制好的肉片煮一下，调入适量盐和鸡精成品图。白萝卜骨头汤 白萝卜骨头汤 猪尾骨、白萝卜、姜、盐。 入冬的白萝卜肉质．开始变得甜和细腻了、与骨头一起熬汤喝、非常鲜香美味！ 准备大骨冲洗干净加入适量清水、姜片加入适量的盐、大火烧开转小火炖1小时以上白萝卜切大块下入白萝卜块、煮15分钟左右即可舀一碗慢慢品尝．好喝的汤。木瓜莲子鲫鱼汤 木瓜莲子鲫鱼汤 鲫鱼、木瓜、莲子、眉豆、姜、盐。 常吃鲫鱼有助于增强抗病能力，降血压和降血脂，使人延年益寿。鲫鱼鲜美，但鱼刺多，所以一般用来煲汤。这道木瓜莲子鲫鱼汤，不但加入了具有健脾消食的木瓜，还有清热降火的莲子，以及健脾除湿的扁豆。 把莲子和眉豆各20克提前泡于清水把鲫鱼肚子里的黑膜一定要刮干净，然后用厨房纸巾吸干水分选择不是很熟的木瓜一个，去皮去瓤，切成块状锅里加油烧热后放入鲫鱼，煎至两面微黄为了避免煲好的汤中有鱼刺，所以把煎好的鱼放入煲汤袋中。放入汤锅里，加入适量的水把泡好的莲子和眉豆倒入锅中再加入木瓜和姜片盖上锅盖，大火把水烧开后，转中小火煲1个半小时，最后加盐调味即可。