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咖喱鸡翅 咖喱鸡翅 鸡翅中、咖喱块。 我喜欢咖喱的味道，我家人也都喜欢，所以爱用咖喱来做菜。用咖喱做菜，即使是厨房小白，也能秒变大厨，做出美味的菜肴。今天做的这个鸡翅，总共用时不到20分钟，香浓美味的菜肴就上桌啦。省事省时又好吃。 鸡翅清水洗净背面用刀切几刀，方便更好入味切口后再用清水冲洗几遍，把血水洗干净洗净血水后捞出控水锅中放少许食用油，油够润锅即可，不要多，放入鸡翅煎一面稍微变色后翻面再煎一会儿，让鸡翅中的油脂煎出来一些放入咖喱块我是做了2斤的鸡翅，一盒咖喱全部放入了，如果做得少，咖喱减量不断翻炒，尽量让咖喱接触锅的底部，好受热翻炒到咖喱完全融化，包裹住鸡翅加开水适量，不用没过鸡翅，大约和鸡翅平齐就可以了大火煮开转中火煮15分钟左右最后大火收汁即可炖鸡翅的时间，把黄瓜切片，在盘子中摆一个花煮好的鸡翅摆入盘中即可当然也可以不用摆花样，就这样直接盛入盘中，大快朵颐更爽干煸豆角 干煸豆角 豆角、肉末、郫县豆瓣酱、食用油、盐、生抽、料酒、五香粉、葱、姜。 干煸豆角，麻辣、咸香又入味，做法一点都不难，关键非常下饭哈！” 炒锅倒油，放入豆角，炸制。炸至豆角表皮起皱微黄后盛出备用。炒锅留少许底油，放入猪肉末，煸炒至微黄出油，烹入料酒去腥后放入五香粉、葱末、姜末炒香。放入郫县豆瓣，炒香。放入炸好的豆角、生抽、盐，煸炒。炒均匀即可关火出锅。榛子杏仁豆浆 榛子杏仁豆浆 榛子仁、杏仁、黄豆、水。 榛子本身富含油脂，所含的脂溶性维生素更易被人体吸收，对体弱的人有很好的补养作用。杏仁富含丰富的蛋白质，钙，镁，等多种营养物质，有利于提高学习能力和记忆力；黄豆富含蛋白质，钙，镁，等多种维生素，而胆固醇的含量较低，对恢复体能非常有益。 主料。杏仁放入破壁料理机。放榛子。放黄豆。加水。启动豆浆功能。程序停止，趁热饮用。黑芝麻咸窝窝 黑芝麻咸窝窝 面团、红曲粉、花生油、黑芝麻盐、香葱碎、花椒粉。 把咸卷条揪成剂子，按压成窝窝，咸香不流油香肠炒包菜 香肠炒包菜 包菜、红椒、香肠、姜、蒜、油、盐、料酒。 包菜红椒洗净包菜红椒切成丝、姜蒜切末，香肠切片锅中放少许油下入姜蒜末和香肠片煸炒，至香肠肥肉部分透明放入包菜和红椒翻炒，加少许热水防止炒焦包菜变软，加盐料酒调味出锅山药蒸肉丸 山药蒸肉丸 里脊肉、长山药、盐、蒸鱼豉油、料酒、葱、姜末、淀粉。 “过节家里免不了有小孩子做客，给他们做饭可以动一番脑筋，调味重的，油大，生硬的都不能给他们吃，因为小孩的消化系统比较弱，所以我每次买肉都是挑选最嫩的部位里脊给他们做菜吃，光吃肉也不行，含有加上有助于消化的蔬菜才行，所以长山药健脾养胃助消化老少皆宜最适合 食材备好里脊肉切碎越碎越好切好放入菜盆里加上适量葱花和少许姜末加入适量料酒蒸鱼豉油适量加入少许盐加一勺淀粉搅打上劲使肉馅压烂的长山药泥加入肉馅里搅匀压烂的长山药泥加入肉馅里搅匀带上一次性手套把山药肉馅捏成丸子在盘子里捏好的肉丸准备蒸熟水开放入锅里大火蒸15分钟做好的直接吃，也可以淋点香油撒点葱花再吃菠菜饼 菠菜饼 面粉、菠菜、凉开水、玉米油、精盐。 面糊加上各种蔬菜来煎饼， 真是既方便又营养的快手早餐。。。 所以， 经常搭配不同的蔬菜来做，胡萝卜、土豆、西兰花等都试过。。。 有时是把蔬菜切碎，切丝，有时榨汁。。。 多数时候还要加一个鸡蛋。。。 但这次只是菠菜汁加面粉，没放鸡蛋， 也很好吃的！ 菠菜择洗干净。。。切碎。。。榨汁。。。面粉大半杯。。。边加菠菜汁边搅拌。。。这次菠菜汁加了1杯半，因菠菜汁比较稠，又加冷开水适量。。。是要稀不要干的原则吧。。。就是这样，舀起后顺滑地滴下。。。炒锅烧热，加玉米油适量（很少）烧热，舀一勺面糊倒入，立刻旋转锅身，使面糊均匀散开。。。烙至面糊大部分凝固。。。翻面烙。。。装盘。。。摆拍。。。可以卷起来。。。摆拍。。。摆拍。。。上桌。。。吃起来～还不错哦！