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普通高中学业水平考试的重要程度和高考等同，这就可以用江苏省去年的高考文科一二名的事情警醒大家，因为一门学业考试没有达到A等级，错失文科第一名的荣誉，同时也无法报考清华北大复旦交大等高校，所以说各位高中生们对学业水平考试一定要重视，江苏省的普通高中学业水平考试也被称为小高考，下面是小编整理的江苏省2021年小高考的查分时间和方式，供查看!
蜜汁豆干 蜜汁豆干 白豆干、干辣椒、八角、盐、糖、红烧酱油、生抽、高汤精、蜂蜜、芝麻油。 我们家小朋友怎么吃都爱的豆干，这次又换了做法。鲜香略带甜，带有一丝丝回后才能感觉到的辣，最诱人的是，它那色泽，让你眼动心动，口齿大动。 准备白豆干。将豆干切成对三角。入加了盐的沸水中焯一下捞出。捞出后放凉水中再洗一下。将锅中加适量水，放入豆干，加入两个八角。水煮沸后，加入四个干红椒。适量盐。适量红烧酱油和生抽，比例1：1即可。约各15ML左右。加入糖，约5克。加入高汤精一起煮。大火煮开五分钟后转中小火慢煮入味。至到汤汁收至略剩，豆干入味。关火，加芝麻油拌匀。放至温热，淋上适量蜂蜜即可。装盘食用。玫瑰红豆沙糯米球 玫瑰红豆沙糯米球 熟糯米、红豆沙、玫瑰花、蜂蜜。 这个夏天，有了它，你还会没有食欲吗？外面蜜汁，还有玫瑰花瓣，包着糯糯粘沾的米，里面是香甜的红豆馅，一切，都是女性朋友的大爱。把它放进冰箱里，拿出来，品味那丝甜，那丝糯，心情也会粉粉的。 糯米充分洗净。加入适量水，以没过中指最高指节为准。用电压力锅煮熟。和做普通米饭用时多一点就行。玫瑰花瓣撕开来。用开水烫一下。切成细丝，弄散放在铺了保鲜膜上。取一团糯米饭平铺在手上。放入红豆馅。收口，成圆形。在花丝滚一下。淋上蜂蜜。美美的食用吧！蒜烧海鲶鱼 【蒜烧海鲶鱼】 海鲶鱼、葱姜末、大蒜、老抽、料酒、食盐、醋、白糖。 上次买的白拉架子20块钱一斤，做的炖萝卜儿子不喜欢吃，光吃了里面的鱼肉，把萝卜全剩下了。儿子像他爹了，我却很喜欢吃农家饭，尤其是片片就着鱼很好吃，没法子喜欢吃啥咱就做啥呗。哦对了我们这里叫白拉架子鱼，有的地方叫海鲶鱼，这次俺就改了名字了呵呵。昨天早市俺又买了，这个便宜了，15块钱一斤，一下子买了四条，这种鱼我们很喜欢吃，没有腥味，鱼翅少，肉质鲜美细腻。 新鲜的海鲶鱼一条洗净后将内脏和两边的腮去掉葱切段，姜切丝 大蒜拍碎将鱼切开几段热锅凉油加入葱姜蒜和鱼块在锅中煎一下后加入老抽、米醋、料酒、食盐、白糖和适量的水，大火烧开后转小火焖一会儿全麦海苔饼干 家有儿女必备一款低糖高钙磨牙饼—全麦海苔饼干 全麦粉、低筋粉、无盐黄油、砂糖、全蛋液、大喜大海苔松。 海苔和全麦粉的好处人人皆知，俺就不多磨叽了，以下引用百度来的一些小知识，仅供参考。
海苔简介：
海苔是一种天然海藻食品海苔本身的营养很高，因为它生长在海边岩石上，充分汲取了海水中的精华，蛋白质、矿物质和维生素的含量极其丰富，被人们称为“维生素的宝库”。其中，胡萝卜素、核黄素、维生素A、B族维生素的含量特别高。海苔中还含有铁、钙等矿物质。
中医认为紫菜味甘咸，性寒，能清热、化痰、利尿，夏天多吃紫菜有消暑热，补身体的作用，高血压患者、结核病人、脚气病人、肺热多痰的人适合多吃海苔。由此可见海苔的药用效果也是不错的。
全麦粉简介：
全小麦粉是由整粒小麦粉碎加工而成，它含有小麦的全部麸皮和胚芽。
全麦粉本身含有丰富的营养成分，其中未打磨完全的麦麸、麦丕里还有丰富的铁、锌等微量元素和矿物质。完全没有添加任何其他物质的纯天然全小麦粉的膳食纤维是等级面粉的5到10倍，所含的维生素类大部分超出等级面粉的1倍以上，其中钾、钠、铁、锰、锌、磷等矿物质元素超出等级面粉的2倍以上。“就是样子‘丑’点，吃起来却很香。而且营养充足、食用安全。
说下我用的‘大喜大海苔松’，是经过加工过滴，很酥脆，里边还加了熟芝麻，特别香，空嘴吃也非常好吃，或者拌米饭都行，这个海苔松和全麦粉搭配做成饼干以后，酥香可口，我加了很少量的糖，其实不放糖也很好吃，貌似还挺健康滴，应该很适合小孩吃的一款饼干。
再说下做西点到底该不该加泡打粉的问题，其实我也一直很纠结这个问题，都说泡打粉对身体有害，最好不食用，可是做点心它有时会有很重要的作用，比如做饼干时加一点点，成品就会特别疏松，口感很好。所以我查了一些资料，在此简单介绍下泡打粉，用与不用还得您自己说了算哈。
泡打粉是一种复合疏松剂，又称为发泡粉或者是发酵粉，主要用作面制食品的快速疏松剂。但是泡打粉是化学起发剂，有两种，一种是碱性的，主要成分是碳酸氢钠、碳酸氢铵，另一种是复合的，主要成分是明矾和铵明矾。医学证明，明矾中含有铝，用化学的泡打粉特别是含有明矾的泡打粉容易造成老年痴呆、骨质疏松、血管疾病等，是对人体有害滴，所以在购买泡打粉的时候，一定要注意是否是‘无铅泡打粉’，一般产品上都有注明，所以建议使用碱性泡打粉，才会对身体无害。 低筋粉提前过筛，然后和全麦粉、拌匀。把大喜大海苔松倒面粉里，如果嫌海苔松比较大块，可以隔着袋子用手捏一捏，把海苔松捏碎些使用。把海苔松和面粉拌匀备用。黄油室温软化，加入20克砂糖。用打蛋器稍微打发。分3次加入蛋液。每次都要充分搅匀后再加下一次蛋液。把面粉倒入打发的黄油中。用橡皮刮刀稍微拌合，过度搅拌会使做好的饼干不够疏松。用手捏成大小适中的团。将面团放入烤盘中，用手掌或者勺子背按扁，送烤箱烤制。烤制：（时间温度仅供参看，请以自家烤箱脾气调整）烤箱提前预热，200度，18-20分钟。烤好后放凉食用，非常酥松、香脆的一款饼干。
江苏普通高中学业水平测试必修科目考试成绩。考生可登录江苏省教育考试院官网查询成绩。江苏省2021年普通高中学业水平合格性考试成绩拟定于2月24日下午17:00后向社会公布。考生可登录考生服务平台查询成绩。
打印成绩通知单
江苏普通高中学业水平测试必修科目考试考生可登录省教育考试院门户网自行打印成绩通知单；不具备条件的考生也可至市、县（市、区）招生考试机构打印成绩通知单。
2月25日上午10:00后，考生可登录考生服务平台自行打印成绩通知单；不具备条件的考生也可至市、县（市、区）招生考试机构打印成绩通知单。
金沙香蒜 大蒜新吃------金沙香蒜 大蒜、咸蛋黄、干淀粉、姜末、小葱末。 在没做这道菜菜以前，蒜在我家里只是做为一种调味出现的，没想到有一天，它也会以主菜的面貌出现。还别说，第一次以主菜面貌出镜的大蒜，居然味道还不错。
蒜具有杀菌、消炎的作用。新近的研究又发现，常食蒜，还能降血脂、降血糖及降血压，甚至可以补脑。大蒜的功效很多，这里就简单说这些了。
咸蛋黄用来做菜也算蛮普遍的，做过蟹黄豆腐、蟹黄玉米、蟹黄南瓜等等，今天就做做没吃过的吧。 因为这次蒜是主角，所以剥蒜就成了第一件事，剥蒜有点麻烦，学了一个新方法，把大蒜两头各切一刀，掰开，放在微波炉里高火20秒，拿出来会好剥一些，把蒜皮剥掉备用。熟鸭蛋黄用勺子压散。锅里加入适量的油，开火，油不需要很热，凉油下蒜，小火慢炸。炸蒜过程中可以准备好姜末和小葱末。蒜炸到成金黄色即可捞起。捞起来的蒜裹一层干淀粉。再回油里过一下，捞起备用。锅里加适量的油，烧热后加入姜末和一部分小葱末，炸香后放入咸蛋黄，炒散，加入炸好的蒜，翻炒片刻就可以关火了。盛盘后再加一些小葱在上面，可以吃啦，味道不错哦。黄芪大枣煲凤爪 黄芪大枣煲凤爪 凤爪、大枣、生姜、花生、黄芪、盐、胡椒粉、糖。 这款黄芪大枣煲凤爪，就是受到益气补虚，解表散寒的黄芪姜枣汤的启发，增加凤爪和花生，煲出一碗既暖身、又散寒，还能养颜抗衰老的滋补汤。 花生提前泡涨；大枣洗净；生姜切片，黄芪洗净；凤爪洗净，剁成两半；剁好的凤爪入沸水锅中焯烫片刻，捞出；用不烫手的热水冲洗干净备用。砂锅中加入适量清水，下入凤爪和黄芪、姜片；加入少许料酒；大火烧开，并撇去浮沫；加盖，小火慢煲20分钟左右；加入花生；加入红枣，继续小火慢煲20分钟左右；加入盐、胡椒粉和少许白糖，再次煮开即可。荷兰豆炒杏胞菇 荷兰豆炒杏胞菇 荷兰豆、杏胞菇、小脆肠、蚝油、盐、鲜鸡汁、芝麻油。 我们小城一直没有卖荷兰豆的，前几日外出学习了几天，去了当地最大的超市，终于在保鲜柜中找到了它，价格不菲啊，说是用麦饭石水浇灌的，不由分说的去结帐了，被一起去的同事取笑了好久，说我是一个超级吃货。对，我就是一超级吃货。 准备食材。荷兰豆摘去筋，放在加了少许盐的沸水中焯三十秒左右快速捞出过凉。杏胞菇切长条，小脆肠切成片。锅中下少量油，煸炒杏胞菇至略软后，加入小脆肠翻炒。一大勺蚝油加少许芝麻油少许水调匀提前调好备用。加入荷兰豆。将调好的碗汁倒入锅中，再加适量盐。翻炒均匀，关火，加入少许鲜鸡汁。炒匀装盘即即可。醋溜西葫芦 醋溜西葫芦 西葫芦、蒜、葱、干红椒、芝麻油、醋、盐。 实话，对这个西葫芦，我打小就不爱吃，总觉得它有一股怪怪的味道。我不吃，也不给家人买，好象他们也从没提起过要吃这个菜。
那天，儿子陪我去超市，看到这个瓜，问是什么菜，好不好吃。为了给孩子树立一个不挑食的好榜样，我忙说：好吃，很好吃呢！于是，挑挑拣拣，买了两个小的回家。我不爱吃的菜，不能影响到小朋友。
用了妈妈以前的做法，醋溜。只是，我没有放肉，素炒的，还有，加了少许干红椒提味，加了多多的蒜片，炒好后，儿子很给面子，配米饭吃了小半份。我也装模作样的夹了几筷子，其实，不难吃，味道也不错。
记得以前看过一篇报道，西葫芦里含有一种啥物质，专治黄脸婆，可以瘦身且改变女性肤色暗黄。 准备西葫芦。用擦子擦成丝。（瓤不要）锅中放适量油，入蒜片、葱、干红椒炒香。加入擦好的西葫芦丝。当胡芦丝变得微软，加入适量醋略炒。加入适量盐。炒到自已喜欢的程度，关火，加芝麻油调味。
2021年普通高中学业水平合格性考试成绩发布后，如考生对本人成绩有疑问，可于3月1日下午17:00前向所在中学或报名点提出复核成绩的书面申请，经中学或报名点、各县（市、区）招办、市招办逐级汇总后，报省教育考试院进行统一复核。3月9日后考生可登录江苏省教育考试院门户网，在“查询中心”栏目下“普通高中学业水平合格性考试”项目查询复核结果。温馨提示：
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海鲜菇花蛤汤 海鲜菇花蛤汤 花蛤、海鲜菇、葱、姜、胡萝卜、荷兰豆、胡椒粉、盐、芝麻油。 这花蛤，是我扣下老公买回家准备辣炒花蛤的一小小部分，配上海鲜菇，可以称得上鲜上加鲜，一锅鲜呢。随手放了点胡萝卜片，荷兰豆，你吃你的炒花蛤，我吃的我花蛤汤，不许偷吃我的，嗳！你怎么还是把筷子伸我碗里了？这种清淡的口味配你的啤酒，也不错？ 准备食材。海鲜菇洗净斜刀切成两段。荷兰豆与胡萝卜切成菱形片。锅中放少许油爆香葱姜丝。加入海鲜菇翻炒。至海鲜菇炒出水份。放入花蛤。加入少许水。（不必太多，因为花蛤还会吐出一部分水份来）烧开后，花蛤开口，先加入胡萝卜片。再加入荷兰豆片。略煮后关火，加入少许芝麻油。根据自已的口味再加入少许盐。适量胡椒粉，调匀出锅即可。银耳雪梨红果羹 开胃润肺的银耳雪梨红果羹 银耳、雪梨、红果、冰糖、蜂蜜。 冬节气候干燥寒冷，人们很容易上火，不爱吃东西，就会影响免疫力导致容易感冒。尤其是小孩和孕妇不宜多吃药。这款冰糖雪梨银耳红果羹不仅适合孩子们降火使用，家里的老人，孕妇，成年人都可以用冰糖雪梨银耳羹降火食用。 准备好原料。银耳用清水泡发。泡开后撕成小朵。红果洗净去核。雪梨去皮 去核切成小块。中加入冷水，放入泡发的银耳。加入冰糖。大火烧开，转小火，慢炖1小时左右，至汤汁粘稠。9加入红果和雪梨再煮20分钟。10关火，晾凉加入适量的蜂蜜即可。猪血炒豆干 猪血炒豆干 猪血、豆干、木耳、葱、蒜、干红椒、绿尖椒、料酒、鸡精、盐。 那天下班看到小区菜场有个阿姨在卖猪血，就冲过去，买了一大块。其实以前不吃这东东，总觉得味道怪怪的，口感也不是特别好。这感觉来自遥远的小时侯。喜欢它是最近，因为我知道了它的排毒清肠的功效，且还能补血美容。回家用它首先做了这个豆干猪血，一红一白，双色小炒。 准备泡发木耳，猪血。猪血切成条。用水清洗一下捞出。白豆干同样切成条状，放淡盐水中泡一会，捞出后沥水。将豆干吸净水份，放入约七成热的油中炸一下。炸两分钟左右捞出沥油。（豆干不易上色，所以还是白色的，这时的豆干内部还是很嫩的）另起锅，放入少许山茶油。油烧热后，放入葱蒜干红椒。加入猪血。加入炸好的豆干略翻炒。加入黑木耳。加入适量盐。加入少许尖椒条。翻炒均匀后关火加入鸡精调味。鲫鱼炖豆腐 鲫鱼炖豆腐 淡水鲫鱼、豆腐、姜、葱、蒜、干红椒、金针菇、香菜、花椒、盐、料酒、胡椒粉。 婆婆家的对门邻居是个新钓迷，海钓，河钓，啥都喜欢。那天，他给婆婆送来在河里钓的小鲫鱼，因为我们当地很少吃河鲜，所以，他不会做，婆婆也不会做。婆婆将鱼清洗破肚去杂，把鱼又送给了我。我拿回家后直接丢进了冷柜，因为，对于这河鱼，我也从来没做过，真的没有把握。那天，想到了用豆腐，因为炖海鱼时我就会经常加入豆腐，估计，对于河鱼，也能通用。 鲫鱼去内脏洗净加少许盐、料酒、姜、葱提前腌制（我腌了有十多个小时，放冰箱里）.豆腐切成丁。锅中加适量油，加葱、姜、蒜、干红椒、花椒炸出香味。将腌好的鲫鱼拣掉葱姜，抹净水份，放在锅中。煎至两面起壳。加入适量水、料酒、盐，大火煮开，转中小火慢炖。炖至汤汁略白，转中火加入豆腐、金针菇一起同炖。炖至豆腐入味，汤汁奶白，关火后，加入香菜。加入胡椒粉调味去腥。
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