职场171期|深圳美西西餐饮管理有限公司
发布于 2022-05-20 00:24
深圳美西西餐饮管理有限公司
简介:2012年,喜茶 HEYTEA 起源于一条名叫江边里的小巷,原名皇茶ROYALTEA, 由于无法注册商标, 故全面升级为注册品牌喜茶 HEYTEA 。 喜茶为芝士现泡茶的原创者。自创立以来,喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香, 让这茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。 2016年,喜茶获得IDG资本及天使投资人何伯权一亿元的投资。
“MAKE A DENT IN THE UNIVERSE”
喜茶起源于江门一条名叫江边里的小巷,原名皇茶ROYALTEA。为了与层出不穷的山寨品牌区分开来,故全面升级为注册品牌:喜茶HEYTEA。
“以茶的年轻化为起点,为世界创造能激励大众的产品与品牌。”这是喜茶的使命和愿景。从创造开始,我们相信“茶”是可以被改变的,以年轻化的形式,不断探索关于茶的更多可能性,让喝茶这件事变得更不一样。
对我们而言,产品和人为起点,品牌为终点。唯有创造出真正的好产品,有价值的产品,才有可能获得消费者的认可和喜爱。在喜茶我们的一切(产品,设计,门店)永远都在进行时,没有一刻算是完成了,从研发的无数次调整和打磨,到上市后依然坚持优化迭代,每一次的尝试和探索都让我们越来越接近完美,我们希望用极致的追求创造出能超越时间的作品。与此同时,我们基于产品不断打造出好的内容,最后沉淀出品牌精神。
“酷”是喜茶人的DNA,它是独立精神,是突破自己,是不在乎别人看法和不怕嘲笑的。回到我们的起点,2012年,我们想创造出自己真正喜欢的茶饮并分享给所有人,因此第一杯芝士茶因我们的灵感而生,并创造了满杯红柚,芝芝莓莓,芝芝芒芒,芝芝桃桃,多肉葡萄,波波家族等众多原创品类,从江边里的那家小店一步步走到了今天遍布全球800多家门店,受到了越来越多消费者的喜爱。这一切的努力和成就,离不开1万多位并肩同行的喜茶人。
这是一场在已知世界中探索未知的远征,我们从一个地方出发,去往很远的未来,期待志同道合的战友加入这场远征,一起在宇宙中留下属于我们的印记。
选择喜茶的理由:
1,共同做一件非常有意义的事
每家公司都有一个真正驱动它前进的东西,而喜茶就是靠梦想与愿景驱动的。从创业初始就知道我们与其他人不一样,要以“茶”为基础,而不是简单的奶茶升级。
如果能够出现关于茶的一个全球性的品牌与符号,它一定来自东方,因为这个品类的话语权在中国这里。这是一件非常有意义,足以为之付出很多年的事情。而目前还没有人做到,需要由我们共同奋斗来实现。
2,实现自我价值的奋斗平台
在喜茶,茶茶是我们共同的名字。因拥有着相似的价值追求,我们选择走到了一起。目前,喜茶已在海内外近50个城市共有门店超500家,并以每年开设数百家门店的速度进驻更多新城市。高速成长为11000+位喜茶奋斗者提供了无限可能,我们鼓励每一位茶茶不怕犯错,积极去探索和创造,尽情释放能量。
3,扁平,自由的年轻氛围
喜茶团队中没有“家长式管理”和“办公室政治”,拒绝“X总,领导,老大”等称谓,彼此称呼对方姓名,英文名或昵称,以简单自由的方式交流思想。
4,富有竞争力的薪酬鼓励
喜茶根据岗位及职责为茶茶们提供业内富有竞争力的薪资,并每年根据市场趋势,薪酬水平,绩效情况进行薪酬调整。另外设立多项奖励项目,及时认可每一个作出杰出贡献的茶茶和团队,加入喜茶后茶茶们将有众多机会成为公司的“潮人”。
5,全面,丰富的福利关怀
喜茶,所代表的不仅是一杯茶饮,一个品牌或一家公司,更含括了所有让喜茶成为灵感之茶的人。在实现愿景的远征路上,离不开并肩而立的每一位“茶茶战友”。为更好解除基本生活的后顾之忧,除了五险一金,还为每位茶茶投保了商业险。
品牌创意经理
岗位描述:
1 根据品牌调性策划高质量内容创意方案,包括不限于:新品上市、重要节庆、品牌精神传递等,持续探索创新内容形式和社交玩法;
2 统筹项目全周期工作,日常与设计、传播、采购等相关部门同事协作推进项目进度,并对与项目输出内容进行把控监督;
职位要求:
1 统招本科及以上学历,三年以上创意类工作经验,一年以上管理经验
2 拥有强烈的表达欲,在某些话题领域上有着优于常人的见解和观点
3 保持对世界的好奇心,拥有敏锐的视角去关心世界和身边的人,不甘于生活的重复;
4 对行业领域有整体的概念,并对自己的专业能力有清晰的认知;
5 互联网公司新媒体、艺术机构、时尚潮流杂志从业经验优先,完整操盘项目全案经验及案例者优先。
督检高级主管/经理
岗位职责:
1、根据营运状况制定食安项目计划、方案;
2、与营运等相关部门沟通推动食安项目实施,提升门店食安管理水平;
3、新设备、新器具食安相关内容评估;
4、食安客诉原因分析和改善;
5、营运食安制度、标准优化;
任职资格:
1、食品或质量管理相关专业,本科或以上学历;
2、五年以上知名品牌餐饮公司食安管理工作经验,2年以上食安项目推动经验,并取得良好效果;
3、具有较强的沟通能力、协调能力、时间管理能力;
4、熟练使用品控数据分析工具、熟悉食安管理体系;
5、通过IPMPC级认证者优先。
省区经理
1.根据公司线下渠道销售策略,制订线下短中长期“渠道组合细案”、“产品组合细案”,制订“分区域渠道开发明细表”及“人员培训计划”,将渠道销售策略细化为分区落地执行方案
2.根据分区落地执行方案中组织架构及渠道特性,定向培训团队能力,为分区销售执行细节的落地培养符合企业精神、能力相匹配的高效执行团队
3.根据分区落地执行方案中“渠道、产品组合细案”,组织团队开发以及维护经销商、零售商高效合作关系,保证我司产品在渠道的良性销售达成及合理投入
4.根据公司品牌及产品推广战略,细化推广方案到各渠道,与渠道落实品牌推广细案,谈判执行细节、监控渠道方案执行效果,达成推广方案执行的目标
任职要求:
10年以上饮料快消行业销售管理经验,5年以上团队管理经验,具有线下全渠道营销管理经验者优先
熟悉渠道合作规则
熟悉渠道行销相关知识
具有渠道规划技能、渠道沟通技能、人员管理技能
销售发展总监
职责描述:
1. 根据公司快消业务发展战略,研究市场和品类的发展趋势与变化,同时结合业务发展不同阶段的需求,制定市场拓展策略,设计分销覆盖模式。
2. 根据市场拓展策略,提炼与绘制经销商画像,赋能销售团队快速准确地开发适合喜茶快消业务发展的经销商。
3. 梳理市场通路发展与运作与管理作流程,包括经销商管理,市场通路管理等,不断打磨运作流程以实现整体运作效率效能的提高
4. 团队能力打造与发展成长
任职要求:
1. 10年以上快消行业经验,5年以上团队管理经验。
2. 熟悉掌握快消行业销售运作管理,市场通路的拓展与管理,渠道策略等知识,了解市场营销相关知识。
3. 团队管理能力,商务分析能力,创新学习能力,行业战略思维,适应挑战与变化的能力,正能量和开放性思维,实干,归零的心态工程主管
品牌创意主管
岗位描述:
1 根据品牌调性策划高质量内容创意方案及文案,包括不限于:新品上市、重要节庆、品牌精神传递等,持续探索创新内容形式和社交玩法;
2 统筹项目全周期工作,日常与设计、传播、采购等相关部门同事协作推进项目进度,并对与项目输出内容进行把控监督;
职位要求:
1 统招本科及以上学历,三年以上创意类工作经验
2 拥有强烈的表达欲,在某些话题领域上有着优于常人的见解和观点
3 保持对世界的好奇心,拥有敏锐的视角去关心世界和身边的人,不甘于生活的重复;
4 对行业领域有整体的概念,并对自己的专业能力有清晰的认知;
5 互联网公司新媒体、艺术机构、时尚潮流杂志从业经验优先,完整操盘项目全案经验及案例者优先。
高级工程主管
岗位职责:
1、 负责对店铺内装工程全过程的施工进行组织管理;
2、 能充分理解施工图纸,并能指导施工方完成相应工程的施工;
3、 负责组织、协调、跟踪、推进工程进度,组织质量检查,确保项目的工期和质量;
4、 确保新开店铺能够依据时间进度表完成各项装修工作,确保店铺能够按时开业;
5、 对店铺进行前期及后期的现场验收及维护工作;
6、 合理协调与其他部门及外界的沟通工作;
7、 完成领导交办的其它工作。
任职资格:
1、 专科及以上学历,2年以上工程监理经验
2、 熟悉装修材料和建筑行业相关法律和法规;
3、 掌握装修项目的施工工艺流程和验收标准;
4、 能熟练操作Office、AutoCAD等相关软件;
5、 熟悉了解装修项目所需材料的规格、质量等要素;
6、 良好的时间把控能力,责任心强。行政主管
市场经理(华东)
工作职责:
1、负责华东区的市场宣传和品牌推广相关工作,提升喜茶在华东区和区域重点城市的品牌势能和影响力
1、策划华东区的各类市场活动和营销方案,促进华东区和区域重点城市的业绩达成及销售增长
2、确保全国新品上市、市场活动和其他市场相关项目在华东区的顺利落地和执行,并及时进行复盘
3、协同跨部门,对华东区新店和重点门店、新城市和重点城市进行全面的、有计划的品牌提升和销售促进行动
4、获取新茶饮风向标区域的市场趋势和行业动态,为全国相关产品、品牌内容和市场活动的计划提供消费者洞察
背景要求:
1、至少3-5年市场推广、品牌宣传和品类开发等相关工作经验
2、喜欢吃吃喝喝,对食品和饮料行业有热情(有相关工作经验加分)
3、品牌意识和沟通能力强,市场敏感度高,能够从一线发现问题和机会点
4、对数据敏感,逻辑思维强,能够理解销售并有针对性地进行提升
工程预决算经理
岗位职责:
1、负责项目投资分析,配合完成公司制定项目目标成本
2、负责施工过程中动态成本的编制与控制,及时向上级提出预警和建议
3、建立完善的成本管控制度及流程,制定装修标准单价、项目预结算流程并落地
4、对于门店装修、维修产生费用审核,降低公司装修支出成本,保证工程进度的顺利进行
任职资格:
1、造价或工程管理相关专业;
2、8年以上工程相关岗位经验;具有造价管理经验者,有造价师专业资格优先;
3、熟悉有关造价管理方面的法规、标准,熟练掌握定额及清单计算规则;
4、熟悉市场价,政府颁布相关信息价,了解各项装饰、安装工程造价指标;
5、熟练掌握广联达、斯维尔清单计价软件,善于清单组价,精通算量,能够独立完成项目标底、变更签证、现场结算整个过程。
区域经理(上海地区)
岗位职责:
1. 日常营运管理
负责管理与追踪一个区域内5-9家门店的日常营运工作并对营运结果负责
完成所分管区域的各项经营、绩效管理指标
定期进行巡店检查,发现问题及时回馈店经理,并制定改善计划,同时监督其执行情况。
收集区域发生的各类问题,协调企业各职能部门提供区域所需要的协助
2.人力管理
统筹分配区域伙伴分布,确保分管区域有足够且合适的人力,并建立协同一致合作良好的团队
追踪区域营运系统执行及人员培训,评估执行的结果
3.新店开业
执行新店开业流程,储备新开店人力,确保新店能顺利开业和营运顺畅
4.其他
完成上级主管交办事项
任职资格:
1.有大型零售行业(轻餐饮为主)内公司的工作经验
2. 至少5年以上工作经验,并且有2年及以上大型门店店长管理或小型区域管理经验
3.能够适应轮班制
4. 具备良好的商业意识和财务意识,卓越的内外部沟通协调能力
5.能够熟练运用招聘、培训和绩效管理技能,配置杰出的门店管理团队
6. 具备卓越的执行力和结果驱动力,能够制定和贯彻行动方案以提高区域绩效
7.能够主动针对工作现况提出发展创新或改善的可行方法
喜茶-高级会员运营经理
岗位职责:
1、带领团队完成喜茶会员运营工作,制定有效的线上线下运营策略,为喜茶会员活跃负责;
2、作为牵头人,负责喜茶会员走进校园的工作,为校园获客和学生交易负责;
3、能判断风险并及时预警和修正营销及运营方案;
4、市场竞对情况,打好喜茶会员的市场争夺战。
任职要求:
1、5年以上会员/品牌运营经验,对消费行业具有敏锐洞察;
2、有学生渠道资源者优先,有结果导向,目的明确,能有效促成转化;
3、有团队管理经验,积极主动能有效推进多团队合作;
4、重视用户体验,有一定的敏感度,具备精细化运营能力,对用户心理有较强洞察力。
高级电商市场营销经理
岗位职责:
1.负责电商市场营销团队的建设,制定和实施部门管理规程SMP和操作流程SOP。
2.基于品牌调性、发展战略,结合电商的整体策略和目标,制定和执行全年的营销框架,负责包括但不限于:(1)电商会员资产的积累和消费者粘性的管理;(2)策划、执行和评估市场营销效果,通过对市场势能表现的定期追踪;(3)与品牌部合作,借助于站内营销工具,把站外广告和流量做到极致投放、承接和转化;(4)制定站内营销规划,包括但不限于:站内推广,联合营销;(5)达人的BD,营销策划、优化,建立品牌达人资料库。
3. 对整体电商销售结果、预算,及ROI负责。
任职资格:
1.本科及以上学历,具备5年以上相关经验;
2.扛压能力强,团队合作精神者;
3.市场营销等专业学历或者从业经验者优先。
HRBP经理
岗位职责:
1、了解所支持部门的业务状况和团队运作状况,理解业务战略并促进人力资源战略在业务部门的有效实施
2、帮助业务部门招聘优秀人才,搭建梯队,保留优秀人才、开展日常的各项人员管理工作;
3、为团队的发展提供支持,应用专业理论、方法、工具,为业务团队提供全方位解决方案, 包括招聘、培训、绩效、员工关系等人力资源工作;
4、负责企业文化在所辖区域的落地与推动执行,辅助业务部门开展团队建设,提高团队凝聚力,不断提升团队工作效能,针对执行结果进行有效反馈和改进
5、主导或参与人力资源各项目的实施落地。
6、其他人力资源相关支持工作
任职资格:
1、统招本科及以上学历,人力资源管理、工商管理、企业管理、心理学等相关专业优先。
2、有5-10年人力资源管理相关工作经验,至少精通2个以上模块工作,有连锁餐饮招聘或HRBP经验优先。
3、熟悉人力资源相关法律法规。
HRBP主管(招聘,企业文化)
岗位职责:
1、负责华东职能岗位的招聘,包括准确理解招聘需求,制定招聘计划,以及招聘实施;
2、管理、开发及维护招聘渠道,建立人才库,定期得出招聘总结及各项招聘数据统计;
3、按照员工入转调离制度进行员工入职、转正、异动、离职等手续办理,保证合法合规并参与处理员工劳资纠纷或投诉事件;
4、负责企业文化在所辖区域的落地与推动执行,辅助业务部门开展团队建设,提高团队凝聚力,不断提升团队工作效能,针对执行结果进行有效反馈和改进;
5、深入了解和掌握业务进展和人员现状,明确公司各领域人员情况及业务需求。
岗位要求:
1、本科及以上学历,餐饮、新零售、连锁相关行业经验;
2、5年以上HR领域工作经验,其中3年以上企业招聘工作经验;
3、热爱人力资源工作,人际理解力、沟通协调和主动推动能力强,善于整合资源;
4、具有较强的团队协作精神、高度的责任心,工作细致、认真负责。
开发经理/主管
岗位职责:
1、店铺开发:根据开发思维进行城市规划、点位选址、项目设立跟进
2、租赁合同谈判:商务条件谈判;租赁合同修改
3、广告位谈判:免费广告位争取;收费广告位争取优惠条件
4、开业统筹:与内部部门对接,统筹开业进度;信息传达及分享
5、店铺维护:已开业店铺维护;已开业店铺业绩追踪
6、制定所管辖区的年度拓展计划,实现公司的拓展目标,确保达成区域开店指标;
任职资格:
能接受在外沟通,独立的自我工作能力,良好的沟通能力。
有便利店和街铺的拓展经验优先,有餐饮连锁企业工作经验优先。
高级工程主管
岗位职责:
1.负责对店铺内装工程全过程的施工进行组织管理;
2.根据公司发展需求,不断完善相应的标准与流程;
3.定期检查工程进度的执行情况,对未按时完成的计划,分析原因、评估影响,制定纠正措施并督促实施;
4. 确保新开店铺能够依据时间进度表完成各项装修工作,确保店铺能够按时开业;
5.工程技术条件的勘察与评估,以确保门店装修工程的正常进行;
6.施工图纸的审核,并对施工过程中的进度、质量、成本、安全及文明施工管理进行指导与监督,掌握各项目的进展情况;
7.负责工程款项的审核工作,向上级领导提出成本控制的合理建议;
8.妥善处理好施工现场的突发状况;
9.组织制定装修工程预结算流程与标准,并根据市场行情及时调整项目单价;
10.建立、完善承建商档案,对基本信息、资质、综合表现等进行记录,为公司的发展不断积累资源;
11.保质保量完成上级领导交代的其他事情
任职资格:
1、 专科及以上学历,3年以上工程项目经验
2、 熟悉装修材料和建筑行业相关法律和法规;
3、 掌握装修项目的施工工艺流程和验收标准;
4、 能熟练操作Office、AutoCAD等相关软件;
5、 熟悉了解装修项目所需材料的规格、质量等要素;
6、 良好的时间把控能力,责任心强。
高级电商市场营销经理
岗位职责:
1.负责电商市场营销团队的建设,制定和实施部门管理规程SMP和操作流程SOP。
2.基于品牌调性、发展战略,结合电商的整体策略和目标,制定和执行全年的营销框架,负责包括但不限于:(1)电商会员资产的积累和消费者粘性的管理;(2)策划、执行和评估市场营销效果,通过对市场势能表现的定期追踪;(3)与品牌部合作,借助于站内营销工具,把站外广告和流量做到极致投放、承接和转化;(4)制定站内营销规划,包括但不限于:站内推广,联合营销;(5)达人的BD,营销策划、优化,建立品牌达人资料库。
3. 对整体电商销售结果、预算,及ROI负责。
任职资格:
1.本科及以上学历,具备5年以上相关经验;
2.扛压能力强,团队合作精神者;
3.市场营销等专业学历或者从业经验者优先。
培训规划主管
岗位职责:
负责与人力资源部对接,根据新店开业及新人招聘入职情况安排各职级伙伴发展计划
根据区域培训人力配备的发展需求,选拔各职级符合条件的人员规划组织培训计划,并组织跟进各层级的晋升培训
负责各区域管培生学习的统筹与追踪管理
对接讲师组&稽核组有效的组织线上与线下授课与稽核重点
负责线上学习平台的维护与数据分析,针对数据异常跟进区域整改
定期梳理与分析培训管理数据,并提交管理培训专题报告
负责培训组的行政管理工作
任职资格:
1. 掌握培训管理相关专业知识
2. 熟悉培训规划的相关工作
3. 具备能独立拟定年度、月度营运各层级人员发展与培训计划的能力
4. 具备良好的沟通协调能力及组织协调能力,且执行力强
5. 具备较强的数据分析能力与行政管理能力
6. 具备良好的问题分析与推动问题解决的能力
7. 具有较强抗压力及适应力
项目管理专家
职责描述:
1、负责公司重点战略项目及日常需求管理,推动业务目标的达成。
2、负责项目计划制定、跟踪和维护,保证项目按计划完成,负责组织项目各项评审会议和项目例会。
3、负责项目全流程管理,包括项目立项、过程管控与风险管理,资源协调等。
4、统筹多个角色/跨多个部门,协调各部门进行高效协作,深度参制定项目管理策略。
5、能够结合公司业务发展,持续优化项目管理规范制度并推行落地,保证业务目标达成和研发整体的交付效率。
6、能够营造积极向上的团队氛围,提升团队凝聚力,打造高效团队作战能力。
任职要求:
1、全日制大学本科及以上, 具备5年以上项目管理工作经验,有新零售、电商、互联网企业项目管理经验优先;
2、对业务价值有自己的认知和理解,对业务/团队有服务意识,具有良好的执行力;
3、良好的沟通能力和团队协作能力,拥有较强的推动能力和解决问题能力;
4、有PMP、ACP等证书优先;
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