我去排队了!全国门店300+,一开业就俘获很多曲靖人!

01 YUANLAOSI 

 · 火爆全国的袁老四火锅 · 

来自成都的袁老四可谓是  川渝火锅扛把子 

 300+门店遍布全国  ，开一家火一家

甚至在春熙路1公里的距离就连开四家分店

收获的好评更是不用多说，频频引爆排队热潮

 “一生只做这一锅”  是袁老四的口号和坚持

匠心传承纯正地道老火锅风味的同时

还凭借  超高性价比  圈粉了一大波吃货

现在  快来袁老四  和朋友约起来

开启味蕾狂欢盛宴

02 YUANLAOSI 

 · 坚持一生只做这一锅 · 

“ 地道川渝风味，料足味浓 ”

为了保证1:1还原地道重庆老火锅口味

袁老四的锅底可是货真价实的实力派

特地从  成都空运到店的一次性锅底  

不仅味道醇厚浓郁，而且吃的也更放心

光看着眼前这通红翻滚的牛油锅底

还未动筷就已垂涎欲滴！

鲜红夺目的辣椒，闻着让人打喷嚏的鲜香麻辣

 厚重醇正的牛油香 

菌汤浓郁，养生又美味

满足不吃辣人涮火锅的乐趣

红油锅底以  每日现熬的牛骨高汤  做底

随着锅底的沸腾、翻滚，香气扑鼻而来

除此之外，还有  番茄、菌汤、骨汤  可选

嗜辣者与清淡者同食，一个鸳鸯锅解决

03 YUANLAOSI 

 · 涮菜皆是火锅的灵魂搭档 · 

身处曲靖，吃着从  川渝空运到店的新鲜货 

每一款闭着眼点都不踩雷，妥妥的正宗风味

趁着  超值福利  一起在这醇香锅底里涮过瘾

为“咻”过去的寒冷秋天掀起火锅热浪

鲜鸭肠可是川渝人不会放手的“火锅情结”

 要命的一咪鸭肠  作为当之无愧的人气菜品

精选  四川彭山县一年以上老鸭  ，当天屠杀到店

 清洗3次以上  后入冰水保存，肉眼可见的新鲜

 宽大肥厚  的鸭肠透着晶莹剔透的粉嫩色

满满当当一大盆，分量丝毫不吝啬

随便挑起一根，长度都要溢出屏幕啦

这  新鲜爽脆劲儿  试问谁能拒绝的了呢

吃鸭肠得讲究，按照老规矩在锅里“七上八下”

达到微卷的状态后，就可以开始大快朵颐了

每一次唇齿的张合都是  鲜爽麻辣  的体验

蘸上油碟则更能凸显它的风味，巴适得板

生态毛肚毫无疑问是火锅场上的常客

这份从  重庆空运到店  的毛肚自带C位光环

表面  毛刺根根挺立分明  ，新鲜程度爆表

而且每片都是手撕的大叶片，厚实有韧劲

烫好后送到嘴里一咬

毛肚沾满了锅底的牛油香气

 辣汁一飙，脆爽得很！

在沸腾的红油锅里上下浮沉，轻涮数秒

每寸纹理都充分吸收了汤底的麻辣鲜香

光看这模样就能想象其  爽脆且有嚼劲 

咔吱咔吱的口感更是让人对它爱不释手

从  食材、摆盘到口味都在线  的5a虾滑

说它是火锅必点，应该没有人会反对吧

新鲜的虾肉捶打成爱心形状上桌

隔着屏幕似乎都能感受到呼之欲出的鲜

光是看着就能瞧出来虾滑有多  Q弹饱满 

咬下的瞬间，充沛的汁水在嘴里迸发

还能感受到  大块虾肉  带来的味蕾暴击

满嘴的鲜香滑嫩，还等什么，安排 ！

手工打制的新鲜虾滑， 大颗的虾肉若隐若现 

下辣锅原汤锅都好吃，从锅里捞出后的虾滑

体验一颗颗虾滑在舌尖爆开带来的Q弹

真是一种享受

当  麻辣锅底碰上鸡脚筋  竟然如此令人着迷

同样经过腌制，被  酱料完全包裹  的鸡脚筋

  每个都用签子串好码在碎冰上，摆盘十分精致

瞧这诱人的色泽，口水都要忍不住流出来啦

涮好的鸡脚筋带着红油锅底  厚重的香气 

超强劲的麻辣味瞬间把整个口腔点燃

同时又保留了食材本身的鲜嫩，越嚼越香

3D立体摆盘的妈妈圆子一上场就震慑全场

店里把芝士融入到细腻的  手打精五花肉  里

手搓成圆后再错落有致的铺在玫瑰花瓣上

看似平平无奇，下锅历练一番后方显魅力

圆滚滚的肉丸每颗都拥有犯规的超大SIZE 

待它沾染上红油的鲜香即可大快朵颐

一口咬下，  浓郁的葱姜味  在嘴里迸发

吃起来肉感扎实饱满，口感十分丰富

浸泡在辣锅里，吸足了汤底

入口肉质饱满，若隐若现的颗颗肉粒

玫瑰花淡淡的清新刚好

中和了辣味和脂肪的油腻感

紧致Q弹的肉丸， 一口咬下，汁水四溢！

草原千层肚、外婆酥肉、功夫腰花…

 超多菜品，款款经典 

挨个点上一遍都是基本操作

带上你258G的胃，吃垮TA

04 YUANLAOSI 

 · 古香古色、典雅大气的环境 · 

袁老四将古建筑元素体现的淋漓尽致

传统的中式红木方桌，门窗雕花镂空设计

青砖黛瓦红灯笼，处处充满着古香古韵

还将古式算盘搬到了收银台，创意十足

脚下的青石板带你步入了百年前的川西老宅

暖色系灯光映照在桌上，营造出温馨的环境

让身心彻底汇入到川渝地道的饮食文化中

烦恼和忧愁都融化在这沸腾的火锅里

处处雕梁画栋，精致的灯笼高挂

力求还原正宗的巴蜀风情

坐在包厢里更是惬意，待各种食材聚合

一锅煮沸，所有的烦恼和忧愁都随之化去

融化在这沸腾的火锅里~