糖友们端午节如何愉快吃粽子?

发布于 2022-06-03 11:58

端午节是我国的一个重大的传统节日,除了纪念伟大诗人屈原以外,粽子也是每家每户餐桌上必不可少的一道美食。那么作为我们糖友们怎样在控制好血糖的情况下,还能吃到美味的粽子呢?我觉得咱们要注意以下几个方面:

1,糖友血糖控制在什么水平可以适量吃粽子:一般来说,当空腹血糖在7 mmol/l以下,餐后血糖在10 mmol/l以下,咱们糖友们可以适量吃粽子。

2,选择食材方面:建议糖友们避开肉粽和甜粽。粽子的主料是糯米,糯米在主食中升糖速度较快,如果在搭配甜枣,豆沙,五花肉等馅料不利于控制血糖,因此我们在食材上可以选择五谷米,燕麦,薏米和少量的糯米一起制作,粽子里面也选择包一些油菜,鲜笋等素馅。

3,食用要适量:咱们血糖控制好的糖友们可以适量吃粽子,但是总量得控制,根据粽子大小一次可以吃几口或者半个,可以在吃粽子的同时少吃或者不吃主食,吃粽子的时候不能沾糖吃,可以搭配一些蔬菜一同食用,这样不仅能解腻,还能缓解粘腻食物对胃部的刺激,减少胃酸分泌。同时吃粽子的时候要细嚼慢咽,减少胃部负担。

4,餐后运动,建议糖友们在餐后一小时后根据自身情况进行一些有氧运动,一定要选择自身情况适合的运动方式,如慢跑,遛弯,快走,跳绳,打太极等,微微出汗即可。运动时穿着棉质袜子,舒服的运动鞋,保护好我们的脚和关节。

最后祝愿大家在尝到美食的同时,加强血糖监测,控制好血糖,端午安康!


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