盐田最吸引我的,是菜市场

发布于 2021-09-02 20:11

沙头角
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“一个城市里最有烟火气的时刻,我想应该是菜市场的日与夜”

...

不知从什么时候开始
大家越来越少去菜市场了
而线上买菜成了更多人的选择

·part.01 SHATOUJIAO

/ “脏乱差”的市场变了?/

从前对菜市场的印象

是昏暗的灯光

复杂交错的气味和湿漉漉的地板

以至于很多年都极少会踏入那里

随着现代化发展

如今的市场拥有规范亮堂的摊位

电子屏展示着商户信息

一切好像都更加便捷有序

但菜市场却好似没了从前的热闹


·part.02 SHATOUJIAO

/ 线上购物逐渐替代传统市场?/

在去年宅家的那段日子

各大卖菜软件出现在大家的生活里
手机下单、送菜到家
当线上购物越来越方便时
传统菜市场也渐渐成为了“候选”
也许是线上买菜选择实在是太多
小到花生芝麻大到生活用品
只要你能想到的应有尽有

又或是

环境因素、工作繁忙、不想出门...

种种原因让大部分人不愿走进市场

足不出户的“懒人”购菜方式
让人更加依赖

各种因素也使得传统市场的人流量不同往日

//

那菜市场为什么还是必然存在的一部分呢?

...


·part.03 SHATOUJIAO

/ 这里记录着生活的点点滴滴../


对年轻人来说选择线上购菜

是变向减去了一些麻烦
但对老一辈而言,却是丢失了那份真情实感
在他们心中市场不仅仅是解决温饱问题的地方

更像是一个承载生活回忆的据点


或许只有扎身进市场

看到碧绿的蔬菜、新鲜的肉类、鲜活的海鲜

人群熙熙攘攘的喧闹场景

才能真切地感受到生活气息


相比起线上购物,市场能更加真切的交流
关于食材的“一手信息”摊主们都了如指掌
他们也是市场里的“隐藏大厨”
陷入纠结之时,只要你说出喜爱什么口味
从食材到烹饪方式都能十分把握的给到建议
SHATOUJIAO

市场不只有食材原料

还有很多深受居民喜爱的新鲜熟食

想要三餐更加丰富又不想麻烦时

这些店便是最好的选择

SHATOUJIAO

  

这里没有热门的网红食品
有的是20多年仍然好味的绿豆饼
和种类繁多的传统糕点
这些看似平淡的食物

确是陪伴我们最久的味道



市场的特别之处在于

它能实实在在的表达情感

熟悉的摊主帮忙留菜,见面热络聊天

正是这些瞬间能让人

更真实的感受到生活的温情

不管社会如何变迁

这里总有着别样的治愈魔力

正是那份便捷网络无法替代的市井气息

最能抚慰人心


///
无论过了多少年,市场都是藏有许多美好的地方

平淡才是生活的真谛

#今日话题#
你有多久没有好好逛过市场了?


编辑 / 本期编辑

EDITOR   编辑  taotao

PHOTO   照片  沙头角摄影天团

社群 / 沙头角大本营


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