柴米油盐酱醋茶，这是中国人最离不开的7件事。根据统计，中国有20多个产茶省份，有5亿喝茶人，茶叶的销售规模达到了3,000亿元。善于总结的中国人，根据不同的喜好和养生规律，总结出茶有七喝七不喝。接下来，我们一起来看一看，到底是怎么一回事儿？

第一，要喝热茶，不喝烫茶

自古流传下来的饮茶经验中，第1条就是要喝热茶。茶叶冲泡后，营养物质很快析出，趁热饮用，最能感受到茶香和滋味。一旦茶水变凉，原有的滋味就会逐步消失，让人无法感受到茶的魅力。

但是，茶虽然要趁热喝，但是却不能喝烫茶。不管是哪种茶，冲泡时水温不应该低于80度，特别是像红茶黑茶等，水温更应该在90度以上。这个温度的茶水当然不能喝，因为可能会发生烫伤，而且还会对食管造成伤害。所谓喝热茶，温度应该控制在55度以下。此时最能发挥茶香的魅力，又不会太烫。

第二，要喝淡茶，不喝浓茶

喝茶是一件循序渐进的事情，很多初学者刚开始接触茶叶时，大多喝不了浓茶。但是经过10年20年的历练，许多老茶客，越喝越浓，最后杯中之间茶叶不见茶水。这种做法并不科学，也不养生。

不管喝了多少年的茶，都应该适当控制投茶量，尽可能喝淡茶。因为浓茶中的咖啡碱和茶多酚容量过高，会影响消化和睡眠，对健康不利，不符合养生之道。

第三，要喝现泡茶，不喝久泡茶

喝茶时，最好现冲现喝，千万不要去喝放置时间过长的茶。尽管我们说隔夜茶是可以喝的，但不建议大家喝。因为放置时间过长，可能会有细菌和灰尘落入，有可能引发一系列不好的后果。

如果现冲现泡，就可以最大限度避免上述问题。有些茶友在冲泡两次后，有事要离开，也记得一定要盖好盖子，并且将其中的茶水倒出来，避免闷泡。放置时间超过12个小时的茶，为健康着想，还是倒掉为妙。

第四，要喝上下午茶，不喝饭前饭后茶

在一天之中，早上起来之后空腹喝茶是非常不好的一件事情。关于这一点，在之前的文章中我们多次提到。其实，想要养生喝茶，需要注意喝茶的时间安排。最好的时间是在上午9:00~11:00和下午的2:00~4:00之间。这是上午茶和下午茶最合理的安排。

请记住，一定不要在饭前和饭后半小时内喝茶。因为这两个时间段喝茶，都会影响到食物的消化和吸收，并不科学。尤其是饭后立即喝茶，是最不应该做的一件事儿。

第五，要喝四季茶，不喝早晚茶

俗话说，春夏绿，秋冬红。按照季节饮茶最符合养生之道。春夏天是绿茶和花茶的天下，清热下火。秋冬天是乌龙茶和红茶的天下，中正平和温热和煦。喝茶人根据自己的体质，在合适的季节选择合适的茶，比经常喝一种茶可能更加养生。

早上空腹不能喝茶，这个时候虽然需要补充水分，但温开水比茶水要更好。晚上睡前一小时不要喝茶，因为喝茶可能会引起失眠，影响睡眠质量，导致白天没有精神。

第六，要喝解渴茶，不喝酒后茶

喝茶可以解渴，这是茶叶的最大作用。不管是什么时候，茶叶中含有的营养物质和水分，都能被身体所吸收。很多人之所以喜欢喝茶，就是觉得水没味道，而茶中有甘甜爽滑的滋味，更容易被接受。

但是，不是任何时候喝茶都有好处。比如说喝酒以后，就不应该喝茶。过去大家经常说喝浓茶可以解酒，这是一个错误的常识。酒后喝茶会加重身体水分分解的速度，对解酒一点作用都没有，甚至还会加重酒精中毒，对健康十分不利。

第七，要喝养生茶，不喝伤身茶

对于这一点，大家一定要有清晰的认知。市面上有很多茶叶，打着各种各样的旗号，过分夸大宣传茶叶的作用，肆意抬高价格卖给消费者。其实这种茶，并没有太多神奇的效果。茶叶只是一种饮品，它不是“万能的神药”。

我国的六大原生茶类，经常饮用确实可以，养生有利于健康。但市面上很多复合的功能茶，最好不要去喝。这些茶不仅不能养生，更有可能伤身。把喝茶的目的变得简单，就是为了解渴，才能找到喝茶的真谛。

总而言之，喝茶是一件很私人化的事情，大家要根据个人的体质和爱好选择合适的茶，并且注意喝茶的一些禁忌，这样做才能够更好的喝茶，更健康的喝茶。大家对此怎么看呢？欢迎在下面留言说说您的观点。

• 正义茶行              

  电话：

  1862535997