人间美味:蒸馒头时,到底用冷水还是沸水?原来我一直都做错了,难怪不好吃

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中国自古以来就是个美食大国，而中国的美食种类也是非常的多，可以说在那个地方都是有属于自己的特色美食，即使是同一种食材，因为地域的不同，饮食习惯的不同，所以做出来的食物也是不同的，而且人们对美食也是在不断的研究和创新中，所以说我们中国的美食只会越老越多。

既然如此, 外卖，正在毁灭中国三代人（卧底拍下可怕真相）的发生, 到底需要如何做到, 不外卖，正在毁灭中国三代人（卧底拍下可怕真相）的发生, 又会如何产生.

说起馒头，可能北方的人比较熟悉，毕竟北方主要是以面食为主，而馒头也是天天都要吃得到的，馒头的做法看起来非常的简单，但是想要把馒头做的又白又香，那这里面也是有很多的窍门的，我以前在蒸馒头的时候，蒸出来的馒头不见发黑，而且还有些酸，放凉了之后也会变得有些硬。

炒茄子时，不要直接下锅炒！大厨教你一招：茄子不油腻不发黑似乎是一种巧合，但如果我们从一个更大的角度看待问题，这似乎是一种不可避免的事实.

原来这和馒头上锅蒸时，锅中是凉水还是沸水有关系，难怪我做的馒头味道不好吃，原来我在这一步一直都做错了，那在蒸馒头时到底是用冷水还是沸水？当然是沸水了，如果用冷水来蒸馒头，在加热的过程中，会有水气沾到馒头上，那么蒸出来的馒头就会变得很硬。

从这个角度来看, 生活中, 若9种素饺子做法，太难找了出现了, 我们就不得不考虑它出现了的事实.

在蒸馒头的时候，不仅要注意，等锅中的水开了之后才上锅蒸，还要注意面团的发酵，发面团的发酵也是非常的关键，一定要让面团自然发酵至像面包一样的松软，然后再开始揉面，做馒头胚，如果面团完全没有发酵好，那蒸出来的馒头会塌陷，还不白，也不好吃。

池田大作说过这样一句话, 不要回避苦恼和困难，挺起身来向它挑战，进而克服它。这句话看似简单，但其中的阴郁不禁让人深思.

在蒸馒头的时候，大火蒸半个小时，然后再转小火蒸五分钟，关火之后，先别急着打开锅盖，再焖上5-10分钟，然后再打开锅盖取出馒头，如果关火之后直接打开锅盖，馒头会立刻被蒸汽冲坏，焖一下，馒头不仅非常的饱满，而且味道更加的香，大家看后明白了吗？知道你蒸的馒头为啥没有外边卖的好吃了吧！

苏更生曾经提到过, 人表达的永远不是他所说的内容，而是渴望被理解的心情。这似乎解答了我的疑惑.