李辛:我们需要选择素食吗 ?

发布于 2021-09-20 23:00

在这里遇到灵魂自由的自己

文 | 李辛；文章摘录自《儿童健康讲记》

从心智方面，情绪管理，
以及个体差异的角度来看素食有哪些好处。
我们又应该如何更好的选择更适合我们的饮食方式呢？
关于素食，李辛在《儿童健康讲记》一书中有客观、全面、深入的见解。

听众：您认为饮食必须清淡一点吗，
是不是素食会比肉食要好一些呢？

李辛：要因人而定。
单纯从身体和精神上来说，
食物偏素一点会使我们的身心更流通和稳定一些。
按照中国的传统，
包括印度的传统，
都认为食物如果比较清淡，比较简单，
那它产生的杂质就会少一点，
对身体和精神的阻碍就会少一点。
烧木头和烧柏油出现的烟和气味是不一样的，
食物的选择还是很重要的。
整体的健康还涉及到比如个人的情绪、生活方式、运动量等等，
如果只是单纯从饮食所影响到的精神或者能量的角度来说，素一点为好。
这是一个循环，
素食能够使人心性平和，
而心性平和的人比较不需要肉食。
而从众生平等的角度来讲，
不吃其他生命会使得我们更容易安心。

但在现实情况中，
选取食物还是根据我们现阶段的状态自然渐变，
如果我们内心并不平和，
还有许多东西要去抓取，
还有很多控制自己和别人的欲望，
那么，这么一个高耗能的身心模式；
去选择素食，
那只是一个意识上的选择，
这样的选择可能会给身心带来一些损害。
是否吃素是一个自然的过程，
最好和你的内心状态相合。
我不赞成强迫把自己变成一个素食者。
这么做的话，即使你素食了，也没有太大意义。
因为，你在生活的某个点施加一个强迫的压力，
那么，这个压力会不可避免地蔓延到生命的其他层面。
而且，你可能身在其中却毫无觉察。

听众：我有强迫过一段时间，
但是不可避免的，
因为别人请你吃饭，
你说我不要吃这个，不要吃那个，
最后还是得接受自己不喜欢的东西。

李辛：人的紧张和抗拒，
会把素食带来的益处给抵消掉。
我们受的现代教育都只是寻找单因素，
好像把肝调好你的失眠就好了，
或者把这个搞定，那个事情就解决了，其实不是这样。
记得我们存在于一个立体的、互相关联的世界，
所有的原因和结果同时存在并互相影响。
在解决所有的问题时，
需要先处在一个相对合适的、安心的状态，
压力才会比较小。
最好让自己先安心，
然后让周围的人也比较安心，
这样的好处是，
我们会减少在各处施加压力所反弹回来的混乱，
然后，我们生命中那个真正有压力、
需要好好面对的部分才会显现出来，
而我们也有精力和空间去尝试化解。

对于过度喜欢荤食的人来说，
我们可能需要推荐给他一本书——
美国的坎贝尔教授写的《救命饮食》，
它里面有很多现代科学的实验，
证明素食对于人体健康的好处。
任何建议都可以帮助已经失偏的我们，
调回到一个不执不偏的中点。

没有什么东西是一定好，
或者一定不好，
全看我们当下的状态，
看我们偏到什么地方。
所有把我们引回原点的那个方向的人事物，都是好的。

听众：要看自己身心的需求？
听众：不能去追求某一个方法。
所有人都去朝着一个方法，好像不太对劲。
听众：其实我是吃素的，
我觉得大家都还蛮尊重我的。
他们会很好奇地问，“你为什么吃素？”
我说是因为健康的原因。
现在有很多人，
尤其跟我们年纪差不多的人，
都认为这是可以接受的，
这也算是一个趋势吧，
因为他们自己也觉得吃肉太多了。
我也不主张所有人都强迫性地去吃素。

李辛：我们需要先理清我们所有问题的主次，
然后再去找最切题的方法，
包括信仰和学习经典，
这些都是营养，
但是如果我们没有消化的机制，
会成为一个负担。
我们的约束和负担已经太多了。
如果你在消化不良的状态中学中医，那就会变成：
这个也不能吃，那个也不能吃。
学佛以后，得吃素。
学了国学，每天还得念诵。
我们需要换一个角度，
所有好东西是能够为我们所用，
而不是来困住我们的，那不是更好吗？
人是自由的。
峰庐心里话：
这个世界没有一把尺子可以衡量所有的事物，
没有一个绝对的标准来判断“好”“坏”。
这也就是说我们需要有这样一个智慧，
富有弹性，能够吐故纳新——
也就是能够新陈代谢。
如此我们的思绪、思绪和心灵才是“活的”，
才能不断成长，
不至于变成枯草朽木而徒有人形。





－END－

©原文作者李辛，本文摘录自《儿童健康讲记》。李辛毕业于北京中医药大学，心身医学硕士；师从国家级名老中医宋祚民先生；著有《儿童健康讲记：一个中医眼中的儿童健康、心理与教育》（立品图书）等。图片及音乐来自网络，峰庐主人编辑，版权归原作者所有。

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