劝告大家!千滚水,阴阳水,隔夜水到底能不能喝?营养师:真正不能喝的是它

               

俗话说的好，病从口中进。其实我们所患的大大小小疾病，都是跟我们的饮食相关的，吃的不健康、吃的不卫生、吃的不注意，那么我们也就吃出病来了。想要自己健康长寿，其实我们也是可以通过饮食调理的，一些食物，有我们需要的营养，有我们需要的天然药，饮食中的健康，会给你一一介绍这些食物。

要说人体上最多的构成物质，大家可能觉得是蛋白质或者脂肪，但是事实是，人体中含有高达70%左右的水分，脂肪和蛋白质与水分比起来，就是“小巫见大巫”。而且男人的水分含有量比女人还要高，有句话说“女人是水做的”，这句话没有错，但是最好把男人也加上。

经常喝水，都知道水的重要性，人可以3天不吃饭，但是不能1天没有水，水是人体代谢最基础的物质，没有水，人不能进行正常的生理活动，能喝到健康的水就显得尤其重要。但是什么样的水能喝，什么水是健康的，其实一直以来都存在争议，尤其是这3种水，千滚水，阴阳水，隔夜水，这三种水能喝吗？营养师：真正不能喝的是它。

千滚水。水都要烧过了才能喝，这个大家都知道，因为生水含有大量的微生物和矿物质，微生物包括细菌，寄生虫等，人喝了这些水会拉肚子，造成消化不良，而矿物质主要是钙盐，镁盐，这些盐的成分不易被人体吸收，长期喝这种水容易导致形成结石。水烧过了以后，这些微生物被消灭，矿物质也沉淀在容器表面，人喝这种水是健康的，但是如果反复把水加热呢，这种水能喝吗？

千滚水经过反复加热，硝酸盐会变为亚硝酸盐，也就是产生导致细胞突变形成恶性肿瘤的物质，所以有的人认为这种水不能喝，但是有一点大家都忘了，是否含有亚硝酸盐不能用有和没有来形容，要用含量来描述，如果低于含量就对人没有太多危害，而千滚水其实亚硝酸盐含量仍然低于很多食物比如腊肉，咸菜等等，和平常吃到的食物差不多，所以用这个原因来说明千滚水不能喝是说不过去的。总结一点，千滚水可以喝，但是尽量避免。

阴阳水。热水刚烧出来，太烫了，有的人口渴异常或者有什么急事，就会着急想喝水，这时候就用冷开水勾兑热开水，这样勾兑出来的温水，人就可以喝了，也就是平常所说的喝阴阳水，这种水会导致疾病吗？没有哪一点可以说明它会给人体带来危害，能带来危害的是用热开水勾兑自来水，才会有危害，因为此时水温并不高，生水中微生物和矿物质都没有处理掉，才会对人体有害。

隔夜水。隔夜水不能喝吗？如果是平常喝的白开水，其实也无妨，因为水基本属于无营养物质成分的，细菌即使污染了一些但是繁殖很慢，不足以对人造成伤害，但是如果是茶，或者食物的汤，就最好不要喝了，因为微生物污染后会大量繁殖，污染水源，茶隔几天不喝就会馊掉，尤其是夏天的时候，而隔夜的汤细菌繁殖更快，更加不能喝

要说真正对人体有伤害的水，其实是它，烫白开，也就是温度比较高的水，人喝起来很烫嘴。有很多人喜欢喝这种水，比如做客倒茶用的水就是，这种水温度较高，人一口一口的喝下去，烫伤了口腔和食道黏膜，造成黏膜损伤，严重时还会发炎，长期以往会导致细胞突变和变异，形成口腔疾病，归根结底其实是温度偏高时会对人造成伤害。

喝水不要再纠结，营养师说，千滚水，阴阳水，隔夜水都可以放心喝，但是还是尽量避免喝，真正不能喝的是他，温度烫嘴的烫白开和食物，这些都不要直接入嘴，对人口腔食道都有伤害。