【青年荐读】猕猴桃和奇异果到底是什么关系?

据《中国食物成分表》，每100克猕猴桃中的维生素C含量有62毫克。有人表示，奇异果不服。奇异果和猕猴桃，看起来不说是一模一样，也不太可能毫无关系。

 猕猴桃和奇异果到底什么关系？

中国植物学会科学传播工作委员会成员、科普作者史军介绍，猕猴桃属是一个很大的属，全世界有54种，我国有52种。其中的中华猕猴桃就是我们通常意义上的猕猴桃了。包括新西兰的奇异果，也是中华猕猴桃。

猕猴桃是如何被引入新西兰，又为何摇身一变成了奇异果？

史军介绍，1904年，新西兰女教师伊莎贝尔到中国看望妹妹，归国时带走了一包猕猴桃种子，并委托他人在新西兰种植。这包种子中成功产生了三棵幼苗，后来猕猴桃被新西兰人不断选育、栽培，最终就发展成了一个年轻又成功的水果——奇异果。

新西兰奇异果

其实，在伊莎贝尔拿到种子前，植物猎人就已经将种子送到过美洲和欧洲并进行了栽培。只不过，猕猴桃植株分雌雄，伊莎贝尔拿到的三株猕猴桃中，有两雌一雄，而被拿到美洲和欧洲的植株则全部是雄株，并不能成功结果。

 猕猴桃为何改名奇异果？

引入新西兰后的猕猴桃最早被称作“Yichang gooseberry”译为“宜昌醋栗”或“中国醋栗”。但“醋栗”这个名字听起来就有些酸涩了，这让猕猴桃在新西兰的销售一度并不理想。

水果销售商为了让猕猴桃卖得更好，便想取一个既本土化又吸引眼球的名字，于是便借鉴了新西兰国鸟“几维鸟”的名称，称之为“kiwi fruit”，这就是奇异果名称的由来。

常见绿肉猕猴桃（来源：中国科学院）

但实际上，猕猴桃“根”在中国。

 哪些野生猕猴桃是我国二级保护植物？ 

史军指出，我国除了拥有新西兰没有的红心猕猴桃种质资源外，野生猕猴桃资源也极为丰富。在《国家重点保护野生植物名录》里，软枣猕猴桃、中华猕猴桃等都在其中。

（来源：国家林草局网站）

史军表示，品种丰富的水果其实就是保护生物多样性工作给人类最大的馈赠之一：“在生物多样性的宝库里还隐藏着许多具有重要意义的物种，可能是我们今天还无从知晓的。未来，随着研究的深入，宝库也许会被打开。也许平平无奇的野花、野果就会成为影响人类生存与发展的宝贵生物资源，给我们带来各种惊喜。”

猕猴桃果肉的多样性（来源：中国科学院）

问

猕猴桃和奇异果什么关系？

答：猕猴桃属是一个很大的属。其中的中华猕猴桃就是我们通常意义上的猕猴桃。包括新西兰的奇异果，也是中华猕猴桃。

所以，猕猴桃和奇异果都一样。而且，原产我国。

来源：央广网

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审　　核：孙　赫

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本期编辑：米晓艳