全国安全职业资格证书是劳动就业制度的一项重要内容，也是一种特殊形式的国家考试制度。它是指按照国家制定的职业技能标准或任职资格条件，通过政府认定的考核鉴定机构，对劳动者的技能水平或职业资格进行客观公正、科学规范的评价和鉴定，对合格者授予相应的国家职业资格证书。下面是本站为大家整理的，供大家参考。

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职业资格证书是表明劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明。它是劳动者求职、任职、开业的资格凭证，是用人单位招聘、录用劳动者的主要依据，也是境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。职业资格证书与职业劳动活动密切相联，反映特定职业的实际工作标准和规范。

蒜香排骨 蒜香排骨 猪排骨、鸡精、玉米粉、料酒、盐、大蒜、黑胡椒粉。 小重口味，我的最爱。 .肉排切小块后泡去血水，控干备用。将肉排中加入切碎的蒜末及所有调味料拌匀，腌制40分钟以上。锅内加适量食用油，加热至180度左右放入腌好的排骨炸至金黄色即可。香烤鸡翅 香烤鸡翅 鸡翅、蒜、炸鸡粉、姜、料酒。 自从家里买了烤箱以后，烤肉啥的特别方便，摆盘子里一烤就好了，而且很入味 鸡翅洗干净正反面切两刀放入姜片蒜片，料酒腌制再加入炸鸡粉腌一会（什么粉都可以只要自己喜欢~）烤盘包好锡纸把腌好的鸡翅摆在上面鸡翅表面刷一层酱油，底下倒点油放进烤箱烤10来分钟（我用的170度）10分钟后取出，翻个面，也刷一层酱油再烤5分钟就盛盘把~撒点黑胡椒和葱花更美味粉蒸肉 粉蒸肉 五花肉、土豆、蒸肉粉、豆腐乳、豆腐乳汁、葱、盐、生抽、料酒、白糖、胡椒粉。 个人觉得这道菜真是大爱，做菜的时候先把肉处理腌制好，接下来上锅蒸熟就可，简单、美味又大气。这次用了土豆和五花肉，拌上蒸肉米粉，慢火蒸熟，肉软糯不腻，渗透了蒸肉香味的土豆也很鲜香，连家里不爱吃肥肉的美食家也吃了两块呢 五花肉洗净沥干。切成大薄片。加入生抽、料酒、盐、豆腐乳、豆腐乳汁、白糖、胡椒粉搅拌均匀，放置1小时使其入味。土豆去皮洗净切厚片。腌制好的五花肉裹上蒸肉米饭。裹上米饭的肉铺在土豆上。放入蒸锅，大火烧开后转小火蒸1小时。放上葱花。蒸好的肉软糯不腻，渗透了蒸肉香味的土豆也很鲜香，很美味红酒烧牛肉 红酒烧牛肉 牛肉、土豆、胡萝卜、葱、蒜瓣、姜、生抽、老抽、冰糖、红酒、八角、香砂、花椒、香叶、小茴香、盐、蔬之鲜、食用油。 这是一道正宗的法餐，步骤繁琐，耗时很久。在美味关系里，朱丽娅做这道菜花了六个小时。今天老妈买了很新鲜的牛肉,所以我也想着这次用红酒一起炖了试试看,时间有限，而且很多配料我也是真的没有,做个简单大众版的。效果不错，去腥味而且吃不出红酒的味道来，我一直觉得土豆胡萝卜和牛肉真是太搭了,所以我加了土豆和胡萝卜. 新鲜的牛肉,今天的肉很棒.所有需要的材料大聚合了.老抽,生抽,红酒,冰糖,料包,土豆,胡萝卜,葱姜蒜.牛肉切成小块冷水下锅煮沸,在煮牛肉的空档,我们可以来把需要用的食材切好.牛肉煮沸后,倒掉水清洗干净上面的血沫.开大火锅里放油,放入处理干净的牛肉翻炒.牛肉炒到水份收干,稍稍有点泛黄后放入葱姜蒜和冰糖,继续翻炒.炒上两三分钟,炒出葱姜蒜的香味后,放和老抽,生抽,继续翻炒.然后用倒入两大勺红酒翻炒两分钟,倒入开水,再加两勺红酒,烧开后,倒入砂锅中,这个时候把料包放进去,继续烧开后文火炖五十分钟左右,放入土豆和胡萝卜,再炖上十几二十分钟.（再加土豆的时候我们可以尝下味，如果盐不够的话可以加入适量调味，也可以再加入少许蔬之鲜调下味，看自己的喜欢，因为加入红酒和冰糖，味本来就很鲜了）红酒烧牛肉,烧制完成,整个屋子都莹绕着一股香味.红酒烧牛肉,烧制完成,整个屋子都莹绕着一股香味.盛入碗中,是不是也很漂亮呢.盛入碗中,是不是也很漂亮呢.多来几张.多来几张.多来几张.

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炸鸡柳 炸鸡柳 鸡胸肉、玉米淀粉、香酥炸鸡粉、盐、黄酒、清水、色拉油。 咸香酥脆的炸鸡柳配上酸甜可口的番茄酱，大小朋友都无法抗拒的美味。 鸡胸肉2块清洗干净，沥干水分。将鸡胸肉从中间剖开，用刀背拍松，切成粗细均匀的条状成为鸡柳。准备好玉米淀粉和炸鸡粉。半包炸鸡粉放在大碗中，加入等量玉米淀粉，加2小勺黄酒、适量清水调成面糊，用筷子挑起可轻松滴落即可，加适量盐调味。将鸡柳加入面糊中，使每一根鸡柳被面糊包裹，腌制至少半小时以上入味。将每一根鸡柳沾满面包糠，用手压实。平底锅烧热放适量色拉油，油温六成热，用筷子插入油冒泡的状态，逐根放入鸡柳。炸至鸡柳熟透，酥脆、颜色金黄，控油捞出。成品图。蘸喜欢的酱料食用。彩椒炒鱼丸 彩椒炒鱼丸 鱼丸、彩椒、蒜、酱油、盐、鸡精。 集市里买的鱼丸，刚做好的很新鲜，配彩椒一起炒，味道真不错 鱼丸一分为二彩椒切小块锅烧油爆香蒜蓉，下鱼丸煎至表面浅黄再下彩椒翻炒片刻淋入少许酱油，炒几下最后调入盐鸡精翻炒一会即可出锅成品可乐鸡翅 可乐鸡翅 鸡翅中、可乐、盐、酱油、白糖。 简单的食材、简单的做法、味道却不简单！ 鸡翅中洗净，用牙签或叉子钻孔，方便入味。（划花刀也可以，只是我觉得外形就不漂亮了。）适量的盐和酱油，抹匀腌渍十分钟以上。炒锅加一点点油，小火放少量白糖炒糖色，然后放入鸡翅慢慢地煎至两面微黄。倒入可乐大火煮开后转小火慢煮。我买的瓶装可乐，用了一半。待可乐渐渐煮得浓稠，大火收汁，关火盛盘即可。西芹木耳 西芹木耳 西芹、木耳、五花肉、小米椒、盐、鸡精。 五花肉切片（事先用清水煮熟的），蒜头切碎，小米椒切圈。木耳泡发洗净，西芹撕去老筋洗净切小块备用。将五花肉放入锅中煸至两面微焦。放入蒜末煸出香味。倒入木耳西芹大火翻炒。可以加入少许清水。翻炒一分钟左右，调入盐和鸡精炒匀。出锅前放入小米椒均匀。装盘食用。成品图。红枣焖猪心 红枣焖猪心 猪心、红糖、红枣、百合、莲子、白芝麻、水。 这道甜品菜，比较适合女同胞们，红枣美容，百合润燥 猪心做甜的可能很多人会感觉吃不惯，都吃咸的。 用红糖浸泡后很香，煮十几分就有红糖红枣的香气出来，试试看，会有不同的味道 准备材料，清洗浸泡猪心切片，去血水，冲洗干净取红糖腌入猪心片入甜味，腌制时间，个人控制（这里腌了四小时）把红枣莲子百合放入，这是腌制后，红糖出水，可以放适量清水，开煤气焖制煮开后，中火慢焖制时间大约半小时，不时翻一下，免煮焦收汁后洒点枸杞子，白芝麻。这到甜品菜，搞定肉糜蒸蛋 肉糜蒸蛋 猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、蚝油、料酒、盐、植物油、香油、水淀粉、十三香、生抽。 一款高端大气上档次的肉糜蒸蛋，不论是宴请宾客还是家庭聚会绝对能撑得住场面！更重要的是它简单易做，一学就会… 葱姜切碎末备用一小勺淀粉加适量清水调成水淀粉备用肉馅中加葱姜末、盐、耗油、生抽、十三香、水淀粉、料酒、香油和适量植物油搅拌均匀并腌制30分钟入味取一个深点的盘子，铺上肉馅，用勺子压平磕上三个鸡蛋，冷水上锅，水开后再蒸十分钟即可成品欣赏。

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好吃美容的红乳猪蹄 好吃又美容的红乳猪蹄 猪蹄、香叶、干辣椒、生抽、盐、冰糖、料酒、酱油、红乳、九三葵花籽油、开水。 自小朋友回老家后，进厨房的机率大大减少，每天除早餐正常外，其他时间基本不开火，偶儿开个火也就凑合下。这个周末没安排太多活动，想利用周末空闲把家里彻底清理一遍，搞了一天累得腰酸背疼，晚上买菜时打算买点里脊肉，发现都已卖光，又不想再折腾换其他地方去买，看到猪蹄不错，老板收拾得也特别干净，正好买个回家解解馋。 平时很少买猪蹄，一方面因为总担心有猪毛收拾麻烦，另一方面父子俩都不爱吃，偶儿买点回家做好后也差不多是我解决掉。一般这种猪蹄红烧着吃，更美味，一点都不油腻，每次吃完都有种还想再吃的感觉。 猪蹄剁块（直接请卖肉的师傅处理）后清理干净，然后焯水捞出备用锅里放少许油，加入冰糖，小火慢慢炒至冰糖完全融化倒入猪蹄，继续小火慢慢翻炒，待猪蹄炒上色后，加入料酒翻炒等炒出香味后，加入开水（水的量末过猪蹄），香叶、红乳、酱油等调味料大火煮开锅后，改小火慢慢炖1小时左右等汤汁变浓稠状态时，加入盐和生抽翻炒10分钟左右即可出锅做好的成品图酸菜猪肉粉丝煲 酸菜猪肉粉丝煲 酸菜、猪肉、粉丝、盐。 酸菜和猪肉切片；热锅热油，加入酸菜片炒香；加入水煮开；加入粉丝煨煮；加入猪肉片煮熟，起锅前加入盐。瑶柱浸鸡 瑶柱浸鸡 走地鸡、淮山、姜、盐、猪腱肉、瑶柱。 海陆空的搭配，各样食材发挥自身的本味，融合成新的味道，为味蕾引发前所未有的新鲜感。 备好材料，猪腱肉汆水，淮山去皮切块，姜块拍扁；所以配料与瑶柱一同下锅熬煮20分钟，做成汤底；走地鸡对半开，洗干净去除内脏血水和杂毛；快速汆水洗去血污；鸡放入熬煮好的汤底中慢火浸熟；鸡肉刚好熟，马上捞出晾凉，让鸡皮充分收缩变脆，斩件；把汤底煮开，滑入斩件的鸡块，即完成「瑶柱浸鸡」。水煮牛肉 水煮牛肉 牛肉、白菜、干辣椒、葱、花椒、蒜。 这道菜外观红红火火，口味麻、辣、鲜、香，肉片嫩滑易嚼、蔬菜鲜嫩、汤红油亮，是一道非常经典的川菜。 每次看到那一盆红辣辣的肉片，口水就在打转，也总能诱惑着我多吃一碗饭。这么红火的一道菜，其实在家制作一点也不难，而且更容易随自己的喜爱好来。比如，爱吃肉就多放一些肉…… 极力推荐大家居家一试 准备食材。牛肉（牛里脊最好）一块、白菜适量。干辣椒适量、花椒适量、葱适量、蒜适量。尽量将牛肉上的筋膜都去掉，然后切成3厘米大小、2毫米厚的肉片。白菜帮斜刀切片，白菜叶用手撕成大块。干辣椒剪成段，葱切段，蒜切末备用。往牛肉里放入一小勺料酒、一只蛋清、一大勺玉米淀粉后用手抓匀，然后再倒入一勺食用油，抓匀后腌制二十分钟备用。锅里倒入一小勺食用油，然后将干辣椒和花椒放入锅中小火煸炒。煸炒至花椒成熟，干辣椒红亮即可关火。将花椒和辣椒倒入一个碗中，然后压碎备用。锅中倒入适量的食用油，油热后放入一大勺郫县豆瓣酱和葱段，煸炒出红油。往锅里倒入适量的酱油和热水，然后大火烧开。将白菜放入锅中煮两分钟直到断生，然后捞到大碗里。将牛肉片放入锅中，轻轻晃动锅。（牛肉刚放入到锅中时，一定不要搅动。一分钟左右后，待牛肉定型再搅拌，否则容易脱浆）煮至牛肉一片片的都展开，肉质变白即可。放少许盐和鸡精调味，然后将牛肉连汤一起倒到装有白菜的大碗中。将花椒和辣椒末撒在牛肉上，再撒少许蒜末。锅中倒入少许食用油，油烧至冒烟时关火，然后浇在牛肉上。撒上少许香葱即可上桌。