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2021年河南郑州普通高中学生学业水平考试已于1月18日结束，考生可登录河南省招生办公室（http://www.heao.gov.cn/）2021年1月河南郑州高中会考成绩查询入口进行成绩查询。具体如下：

米饭团 米饭团 米饭、海苔、拌饭海苔。 米饭一份。放入拌饭海苔。搅拌均匀。剪成小片海苔。保鲜膜放入米饭。捏成团。整形。包上海苔。做好的饭团。美味饭团。红糖八宝饭 红糖八宝饭 糯米、蜜枣、莲子、红芸豆、红糖。 八宝饭，是传统的年夜饭甜点，象征着甜甜蜜蜜，美满团圆。 准备食材，将糯米与莲子、红豆分别洗净浸泡12小时，糯米要泡到用手指轻松碾碎的程度，莲子和红豆也要充分泡透。因为这次的八宝饭是一次成型，糯米和莲子红豆都需要充分泡透，不然不容易蒸透。蜜枣中间一切为二，泡好的莲子酿在蜜枣的中间。取一个深一点的碗 碗内侧薄刷一层油防粘，将酿好莲子的蜜枣的切面朝下（规整的一面朝下码放，成品倒扣出来后整齐美观）， 依次在碗中码好。泡好的糯米、红豆填入码好的蜜枣莲子上压实，撒上红糖。可以根据自家口味加上些葡萄干、坚果、豆沙、果脯类等食材，不用刻意，按自己喜欢来。再次撒上一层糯米和红豆，撒上红糖，加入清水。清水的量与食材持平即可。放入高压锅，盖上盖子，上汽后改小火压40分钟。压力锅自然排汽后取出。将蒸好的糯米饭倒扣在盘中即可。成品！上桌前淋上些桂花酱增加风味。八宝饭 八宝饭 糯米、豆沙馅、核桃、葡萄干、红枣、冬瓜糖丝、黄油、白砂糖。 4杯200毫升量杯的糯米，玻璃碗直接12公分，高5公分，可以做4个成品，每个成品大概300克左右。 糯米淘洗干净，浸泡一夜。沥掉水份，不需要沥太干。放蒸锅篦子上蒸30分钟左右。糯米饭蒸好后可以将冬瓜糖丝放糯米饭上面回软，更易整形。取玻璃碗，中间反放半颗核桃，再依次摆放好葡萄干，红枣和冬瓜糖丝，全部反放。蒸熟的糯米粉待温热。加入黄油或者猪油，在加适量白砂糖搅拌均匀。喜欢吃甜就多放点白糖。将100克左右的糯米饭放铺好果脯的碗中。在放入50—80克左右的豆沙馅，这个看各人喜欢，爱吃甜的多放。（这里白糯米饭的忘了拍照就用紫米的代替了）。再加一百多克的糯米饭填满玻璃碗压实。玻璃碗上盖上保鲜膜，然后将玻璃碗倒扣，拿掉玻璃碗即可。上面的果脯可以随自己喜好增减，可以加腰果，瓜子仁，南瓜子仁，蜜枣等都可以。酱油炒面 酱油炒面 湿面条、鸡蛋、西兰花、葱花、生抽、蚝油、老抽、鸡精。 西兰花焯水一分钟捞出。放入盘中。面条煮熟捞出。用冷水冲一下控水、放食用油拌一下防粘。热油锅先煎一个荷包蛋盛出。另起锅、下面条用筷子划开。加生抽、老抽、蚝油、鸡精。翻炒均匀，放点葱花出锅。成品。白菜香肠炒饭 白菜香肠炒饭 白菜、香肠、米饭、玉米油、盐。 准备材料备用。油锅起火烧至六成熟倒入香肠煸炒一分钟。加入白菜大火快速翻炒。倒入米饭一碗。加入少许盐。煸炒一分钟。大火快速煸炒均匀出锅。装碗中，成品图。紫糯米八宝饭 紫糯米八宝饭 糯米、紫米、红枣、葡萄干、冬瓜丝、核桃、豆沙馅、黄油、白糖。 将糯米和紫米饭一起淘洗干净，浸泡一夜。第二天早上沥干水份。放蒸锅篦子上大火蒸30分钟左右。趁热加入软化的黄油和白砂糖搅拌均匀。取一个玻璃碗，在底部依次码放好核桃，葡萄干，红枣和红绿冬瓜丝。取一大块糯米揉成团轻轻放入碗中，将糯米团整形成一个窝团。放入豆沙馅。再取糯米团将豆沙馅盖住，压平。玻璃碗上放一个保鲜袋，然后将玻璃碗倒扣过来。取下玻璃碗，漂亮的八宝饭胚就做好了。将做好的八宝饭胚用保鲜膜（袋）装好放冰箱冷冻。要吃的时候从冰箱取出，无需解冻，将碗倒扣在八宝饭上面翻过来蒸。

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韭菜虾仁鸡蛋水饺 韭菜虾仁鸡蛋水饺 韭菜、虾仁、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、香油、花生油。 普通面粉加适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。韭菜洗净控水。鸡蛋炒碎盛出备用。韭菜切成碎末。姜末切好。虾仁去虾线。切成小丁。所有食材放入盆里。加少许鸡精香油，再加入花生油拌匀，锁住水分，防止出汤，再加适量盐调味。醒好的面团搓成长条，擀成饺子皮，包入馅料。全部包好所有的饺子。入开水锅里面煮熟。装盘上桌。成品图！开吃吧！芹菜叶杂粮饼 芹菜叶杂粮饼 玉米面、黄豆面、芹菜叶、食用油、小苏打、盐。 玉米面和豆面按3:1混合。一边倒入开水一边搅拌，加水至没有干粉。芹菜叶洗净，焯一下水捞出，攥干水分切碎。碗中加入小苏打和盐，用少许凉水化开。待搅拌好的面絮放凉后，加入苏打盐水和芹菜叶揉均匀，醒发20分钟左右。电饼铛烧热，刷少许食用油，放入分好的小面团，轻轻压扁。烙至两面金黄熟透。成品图。时蔬炒刀削面 时蔬炒刀削面 刀削面、韭菜、香菇、豆芽、胡萝卜、香肠、蒜、油、盐、味精。 刀削面的营养价值小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄立痈肿、外伤出血及烫伤等。 准备原材料刀削面、韭菜、豆芽、香菇、胡萝卜、香肠。锅中烧开水下入刀削面大火煮至刀削面熟透但不失劲道后立即放入冷水中过凉再沥干水份。香肠、胡萝卜、香菇切成丝备用。豆芽洗净放入开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉沥干水份切记焯水时间不宜过长。锅中倒入底油加热放入蒜粒爆香。放入胡萝卜炒至断生再放入香肠和香菇炒匀。放入刀削面中小火翻炒。放入切好的韭菜段同时放入盐和味精快速翻炒。所有的食材完全入味即可出锅享用。时蔬炒刀削面装入盘中就大功告成了。搭配肉松小贝和咖啡一起吃就是标配的早餐。来一个烤鸡腿和自己喜欢的水果好开心哦。超级营养丰盛的早餐会给家人带来满满的正能量。刀削面入口浓浓的面香混搭着各种时蔬的味道让人唇齿留香回味无穷。每天换着花样为家人做不同的三餐是我最开心的事情。年年有鱼 年年有鱼 米饭、午餐肉、西兰花、胡萝卜、鸡蛋、蒜、葱、油、盐、味精。 午餐肉主要指的是一些罐装的压缩肉糜。里面的主要原料是猪肉和牛肉，还有大量的食品添加剂。午餐肉的营养价值还是比较丰富的，里面还有大量的水分、蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物，还有一些胆固醇。除此之外含有大量的钠离子和钾离子，适量的吃一些午餐肉，可以有效的提高免疫力、健脾开胃，促进肠道蠕动。 准备原材料米饭、午餐肉、西兰花、胡萝卜、鸡蛋。西兰花掰成小块洗净在开水中焯水断生后立即放入冷水中过凉再沥干水份切成小粒，胡萝卜和午餐肉切成小块。锅中倒入底油加热放入葱蒜爆香。倒入打散的鸡蛋液中火炒制。鸡蛋炒至定型八成熟即可。放入米饭改成小火将米饭铲散。米饭和鸡蛋炒匀放入胡萝卜。放入炒饭灵魂配料午餐肉炒匀。最后放入西兰花同时放入盐和味精。炒至完全入味即可出锅享用。炒好的午餐肉西兰花胡萝卜鸡蛋炒饭装入模具中压实。年年有鱼的午餐肉西兰花胡萝卜鸡蛋炒饭摆入盘中就大功告成了。搭配炸虾仁和水果一起吃太棒了