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获千万融资?这个“纯茶”品牌设计出了什么新花样?
发布于 2021-04-09 12:06
餐饮视觉研究室
餐饮视觉研究第一新媒体
餐饮视觉研究室原创编辑 ID:cysjstudio
图片来源:广州潮生活V、
36氪
(转载文章请添加:q13830305676)
现在的茶饮市场可以说是日趋饱和,而且品牌之间无论是设计风格还是出品之间都同质化很严重,这其实在餐饮圈已经不是什么新鲜事,当品类开始成长在一定量级的时候同质化是餐饮必不开的难题。
所以餐饮老板们几乎是绞尽脑汁在产品端口有新的突破,亦或是更加注重消费者体验的第三空间的塑造,而最近深圳一家“纯茶”品牌获了千万融资,这是要杀出茶饮圈一匹黑马?
tea'stone
这家茶饮店主打的是“纯茶”系列,更加强调的是
喝茶的纯粹性
,这和市面上以喜茶为代表的果茶和甜茶口感迅速拉开差异化,既继承了中国传统的饮茶文化,又通过现代设计的手法,迅速的和当下年轻人拉进了距离。
从空间美学上来看,整个设计风格融合了
现代与古典的美感
,打破了以往网红店复杂用色的标准,以更为接地气的原木系搭配上毛笔书写的菜单去呈现整个空间的整体性。
店面的外观远远看去就像一个稻草屋的造型,用白色的瓦片形成一个倾斜向下的屋顶,再融合上透亮的玻璃窗和原木棍支撑的屋体架构,和周五森系的花草设计巧妙融为一体,远远看去的感觉是不是更像一个花店的错觉。
内部的结构设计仿佛错入了一个大花园,通过不规则的弧形将空间的地面以及屋顶迅速的成为焦点,且因此分割出了
动静结合
的新布局。
走进去看,我们发现制茶的地方还原了古代的药铺既视感,满墙的长方形格柜装满了各式各样的茶叶,是不是感觉神秘感满满。
而喝茶的地方又通过通透的玻璃窗搭配上皮质的沙发,形成了现代与古典的冲突感,旁边是摆满用茶壶熬出来的茶具,而另一边则是安静看着周围人匆匆走过发呆。
最特别的地方在于茶具的选择上,有
专门熬制清茶的茶壶和古典的茶具
,仿佛回到了古代喝茶的感觉,搭配上现代的点心,给消费者充满惊喜感。
而外带的茶,整体的包装设计以透明且扁平的玻璃为容器,印在上面的毛笔字打破了玻璃容器的沉闷感,也比较契合当代年轻人拿在手里打卡拍照的社交性。
亦或是用纯粹的玻璃容器承载茶,放在满是绿植的空间中,能够然后人享受到些许的宁静。
几乎是每个倒茶的容器都成为了一种艺术品的摆件,这无形中增加了品牌的品味,也通过这些细小的变化将品牌新鲜度不断去提升,
增强消费的兴趣点,
这相比不断的需要换新门店的设计,省了不知道多少倍。
当然除了在产品上和细节的处理上,能够和大众化的茶饮拉开差异化之外,在空间的设计上,很多茶饮店也在开拓着新的设计思路,比如下面这家茶饮店。
SHAKING BOTTLE 茶饮
via:耀设计、摄影:形在摄影
这家店的设计亮点是还原了火山熔岩的即视感,通过通透的玻璃和仿真熔岩的材质相呼应,单单从门头上看,就像是一个即将走进外太空的大门,透过玻璃的反光将熔岩映射出来,非常醒目。
茶饮店的正中央则是用玻璃容器将树根装在里面和墙面上的
熔岩墙壁
进行呼应,这样的设计极具艺术性,也能够充分满足当代年轻人猎奇的性格,在茶饮店的设计风格上也算是独树一帜了。
看完上面两家茶饮店的设计,其实也带给我们很多的思考,当某品类趋于饱和越来越同质化的时候,餐饮企业们该如何找到新的思考点,我们不防可以去借鉴,要么从品类出发,找出品类最纯粹的地方进行放大,通过细节来圈粉。
要么就是在视觉的刺激感官上加大力度,跳出原有的设计思维,设计出令人一眼就难忘记的设计,再搭配上出品的可观,一定在某种程度上会起到关键性的作用。
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