「沉浸式电影主题美食」升华味蕾,体验泰坦尼克号的专属浪漫 | 北京·三克映画

发布于 2022-05-18 14:26



All life is a game of luck.

生活本来就全靠运气。


——《泰坦尼克号 Titanic (1997) 》



1912年4月10日,泰坦尼克号驶离英国南安普敦码头,杰克凭借运气登上了这座梦幻之船,并遇到了挚爱罗丝。



1912年4月14日,这座永不倾覆的豪华客轮与冰山死亡亲吻,裹挟着1500人的生命沉入海底。


这一次,杰克和罗丝都没有了运气——他们永远的分开了



“生活本来就全靠运气。”


我们是幸运的,还可以在银幕上重温无数次这段沉船悲剧下的世纪爱情。


也可以,在CINKER PICTURES 品尝泰坦尼克号上的美食。用味觉去重新认识这艘传奇巨轮以及那个时代的美味。



泰坦尼克号是一个微缩的西方资本主义世界,一份1912年4月14日的菜单,让我们领略到精细与粗糙兼具的西方饮食文化。


一等舱菜单

二等舱菜单

三等舱菜单

泰坦尼克号切面图,阶级分化明显

这份4月14日的菜单被称为“泰坦尼克最后的晚餐”

<<<滑动查看更多>>>


法餐大师奥古斯特·埃斯科菲耶——这位“厨师界的国王”为泰坦尼克号的头等舱制定了晚餐菜单,只是随着悲剧的发生,我们再也无法得知这份奢华的晚餐是否获得了成功。



三克映画主厨Gary精心烹制3款泰坦尼克号纪念美食,还原这座梦幻之船上头等舱、二等舱、三等舱三种不同仓位、不同阶层的美食体验。



头等舱

烤羊里脊配薄荷酱

Grilled Lamb Fillet & Mint Sauce


[我们要羔羊肉,要嫩,少放点薄荷沙司

We’ll both have the lamb. Rare, with very little mint sauce.]



泰坦尼克号上拥有的高档餐厅可与当时伦敦巴黎最好的餐厅媲美,在只对富豪与贵族开放的头等舱奢华餐厅,卡尔为自己和罗丝点了这份【烤羊里脊配薄荷酱】。



二等舱

水浴三文鱼配蛋黄奶油汁

Poach Salmon & Yolk Cream Sauce


那个时代,有钱商人与要求生活品质的小资都非常钟爱三文鱼。


二等舱餐厅


因为与头等舱共用一个厨房,二等舱也有着非常丰富的高档菜肴。在二等舱舒适雅致的餐厅,享用【水浴三文鱼配蛋黄奶油汁】,是非常美好的晚餐体验。



三等舱

冷熏肉水牛芝士拼盘配自制船舱饼

Smoked meat and Fresh mozzarella

 & Home made Cabin Cake


三等舱的餐厅位于F楼,食物虽有些简单,但种类丰富而美味。杰克和罗丝在三等舱热闹的集会上肆意的欢快的舞蹈,点大份啤酒开怀畅饮。



船舱饼是那个时代船员航行时的必备“干粮”,用水、牛奶、面粉、黄油等简单制作而成。搭配冷熏肉、水牛芝士、腌制橄榄和酸黄瓜,这些便宜又容易饱腹的食物,更符合普通人“吃饱”的目的。





【泰坦尼克号沉浸式电影主题套餐】

双人浪漫专属,升华味蕾体验

 

三款泰坦尼克号纪念美食

两杯【请以你的名字呼唤我】电影鸡尾酒

清新沙拉/美味小食

搭配经典爱情影片《泰坦尼克号》


限时特惠:398元双人套餐

堂食恢复后可预约用餐


以酒佐餐,以情佐味

在CINKER PICTURES留下与TA的爱情记忆


电影鸡尾酒

请以你的名字呼唤我

Call Me by Your Name


金酒的微醺,乳清裹挟着一点点暧昧,都是爱情之初的懵懵懂懂的感官体验。罗勒叶的香气氤氤氲氲,后味留长。八零年代的法国南部,葳蕤的夏日小镇,青柠的香气,青涩的少年,初恋试探的味觉。



沙拉

三克映画清新沙拉

请在2款沙拉中选择您喜爱的1款


鹰嘴豆泥玉兰菜沙拉

凯撒沙拉配鸡胸肉


<<<滑动查看更多美味沙拉>>>


小食

三克映画经典美味小食

请在6款小食中选择您喜爱的3款


蒜味烧椒章鱼足

秘制香酥炸鸡

西班牙海鲜丸

炸春卷配甜辣酱

黑松露薯条

梅干地瓜条


<<<滑动查看更多美味小食>>>



泰坦尼克号沉浸式电影主题套餐


限时特惠:398元 / 双人

堂食恢复后可预约用餐

北京·三克映画

(北京朝阳区太古里北区N4座4层)

 

*堂食恢复后请致电64094577确认您的预定时间细节

*座位有限,超时未使用者或晚于预定时间48小时以内,孰不退款




【泰坦尼克号沉浸式电影主题套餐】

VIP ROOM双人独享


【泰坦尼克号电影主题套餐】

搭配经典爱情影片《泰坦尼克号》


特别赠送 388元拉比亚庄园干红葡萄酒一瓶

(葡萄品种:赤霞珠 梅洛 品丽珠)

(产地:法国 波尔多)


以酒佐餐,以影佐味

在CINKER PICTURES留下与TA的爱情记忆



 /识别预约


VIP ROOM独享价:988元/双人

特别赠送拉比亚庄园干红葡萄酒一瓶

堂食恢复后可预约用餐

每日限量2组

12:00~15:00 / 18:00~21:00

北京·三克映画

(北京朝阳区太古里北区N4座4层)


*堂食恢复后请致电64094577确认您的预定时间细节

*座位有限,超时未使用者或晚于预定时间48小时以内,孰不退款




北京三克映画【泰坦尼克号电影主题套餐】以情佐味、以影佐味,邀您用味觉品味传奇、品味经典。



本文来自网络或网友投稿,如有侵犯您的权益,请发邮件至:aisoutu@outlook.com 我们将第一时间删除。

相关素材