行业趋势 | 2022年不可错过的5个海鲜趋势

发布于 2022-05-19 12:19

2022年不可错过的5个海鲜趋势


2022年,疫情仍在继续,面对目前的情况,消费者的消费观念、生活态度也随之改变。


近日,由中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2022》也强调了鱼肉水产的重要性。指南建议每周最好吃鱼2次或300~500g。消费者受健康消费观念的引导,对产品品质和营养健康的越来越重视,作为健康食材的海鲜及其相关行业有着巨大的上升空间,数字媒体也为从业者提升产品认知提供了便利。


#主要看点

01  

02  70%的交易至少涉及一个线上接触点,包括线上产品研究或社交媒体评论。零售商和餐饮服务经营者必须在消费者购买旅程中每一个可能的步骤中与他们接触。

03  这次世界健康危机事件后,相关部门加强了饮食指导,建议人们适当减少盐和烹调油,以改善健康。

04  多元文化和传统风味从至少3年前就出现在更成熟的细分市场,如牛肉和鸡肉,一直处于上升趋势,而且每天还在激增,这种情况也开始在海鲜品类中出现。

青岛渔泰
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