金五星 贵州金沙窖酒酒业有限公司

发布于 2022-05-20 06:29

金沙回沙酒是贵州老牌名酒,是贵州除茅台酒外的第一个大曲酱香型白酒,早在60年代被誉为贵州“二茅台”,曾荣获首届中国食品博览会金奖、酒文化节金奖、历届贵州省名牌产品及贵州群众最喜爱的产品杜鹃杯等奖。

自清朝末年,金沙引入大曲酱香工艺以来,一代又一代匠心坚守。严苛的工艺,造就了酱香型白酒不可复制甚至不可超越的品质。一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,保证了酱香型白酒独特的香气和韵味。自清朝末年,金沙引入大曲酱香工艺以来,一代又一代匠心坚守。严苛的工艺,造就了酱香型白酒不可复制甚至不可超越的品质。一年一个生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,保证了酱香型白酒独特的香气和韵味。



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