自制酸奶红石榴玫瑰冻,方法简单,大人小孩都爱吃自制酸奶红石榴玫瑰冻,简单,大人小孩都爱吃
发布于 2022-05-20 07:27
自制酸奶红石榴玫瑰冻,方法简单,大人小孩都爱吃
今天我们要推荐就是冰爽夏季的酸奶红石榴玫瑰冻,是不是很意外居然没听说过这个,其实我也很意外,不知道那个神仙欧巴居然能创造出这么漂亮的美食冻。
对于我们女孩子来说吃东第一个看的就是外观,一个特别漂亮的东西就要控制不住想尝尝,对红石榴玫瑰冻也是一样的,这么漂亮的冻居然不知道哪里有卖的,既然找不到哪里卖那我们就自己做一个冻尝尝吧。
酸奶红石榴玫瑰冻的用料也很简单,没有什么特殊的,红石榴,酸奶,纯牛奶,白凉粉,白糖,柠檬去超市里就可以买到的,玫瑰花也不是特别的难买,超市里如果没有的话去粗粮店里也会买到,既然食材很容易买到,那做工就更简单啦,我们接下来就看看怎么能制作出的酸奶红石榴玫瑰冻吧!
菜名]:酸奶红石榴玫瑰冻!
酸奶红石榴玫瑰冻的用料]:一个石榴,二十朵玫瑰花,酸奶半盒,纯牛奶半盒,白凉粉30克,白糖10克,半个柠檬。
步骤1、我们首先准备好所有的材料,石榴,玫瑰花,酸奶,纯牛奶,白糖白凉粉,柠檬。
步骤2、我们先把石榴的皮给扒开,把石榴子拔下来。
步骤3、我们准备一个破壁机,把石榴仔倒进去再添加适量的水。
步骤4、我们把破壁机选择榨汁功能,榨成石榴汁就可以了。
步骤5、我们把榨好的石榴汁给倒入锅中,再拿柠檬过来把柠檬汁挤进锅中。
步骤6、我们开小火煮石榴汁,煮出表面浮出白沫,然后把白沫捞出来就可以了。
步骤7、捞出白沫之后我们往锅里倒入20克的白凉粉,开火煮一分钟左右就关火。
步骤8、我们煮完之后把石榴汁分别倒入两个杯子里,等待成冻状。
步骤9、我们把锅里添上清水,把玫瑰花倒入锅中,小火煮上5分钟左右就可以了。
步骤10、煮完之后我们把锅里的玫瑰花捞出来扔掉。切记煮好的水留着。
步骤11、把玫瑰花扔掉之后我们再往锅里添加白凉粉10克左右。
步骤12、添加完白凉粉之后我么再添加适量的白糖,开火煮上一分钟左右就可以了。
步骤13、把冷好的石榴冻拿过来,然后我们把煮完之后的玫瑰花水分别倒入两个石榴冻上边,进行冷藏成冻就可以啦。
步骤14、我们冷藏完事之后就把酸奶或者纯牛奶倒入杯子中就可以喝啦,感觉是不是很棒,是不是特别的漂亮,是不是很喜欢,那我们就动手试试做出来吧。
酸奶红石榴玫瑰冻的烹饪技巧与注意事项
红石榴如果没有全都用了的话可以留着点最后放在做好的冻上边,会更点,玫瑰花就不要留了。
家里没有破壁机的话用榨汁机也是可以的,就看家里有啥用啥了。
煮石榴汁的时候添加柠檬汁后的末末一定要憋干净了哦。
煮的时候全程都在用小火别忘记了。
酸奶和春=纯牛奶可以别分别倒入两个杯子里不是倒在一个杯子里的哦。
最后就祝大家能够成功的做出自己喜欢的酸奶红石榴玫瑰冻啦。
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