今日端午,银屑病患者都来看看怎么吃粽子更健康哦~

发布于 2022-06-03 09:44

吃粽子迎端午

今日端午，各种口味的粽子也都纷纷上市，空气中弥漫的粽香总是让人忍不住多吃几个，但是吃粽子也是有讲究的，接下来运城夏敏银屑病专科医院的就带广大银屑病（牛皮癣）患者一起来看看粽子要怎么吃才健康吧！

一、空腹不宜吃粽子：粽子的主要成分是糯米，空腹吃粽子，糯米就会长时间在胃里停留，并刺激胃酸分泌，容易导致牛皮癣患者慢性胃炎、食管炎的复发。

二、适量食用：对于患有慢性病或是需要减重的银屑病患者而言，粽子的热量大多偏高，以一颗裹蒸粽为例，热量就约有1000大卡，成年女性吃了半个裹蒸粽就相当于摄取了一天1/3的热量，加上内馅多为胆固醇较高的食材，对于部分慢性病患者更应该酌量摄取。

不仅如此，食用粽子还要注意尽量少蘸酱料，搭配蔬果食用以平衡肉粽内所含的高油脂及补充不足的营养素，进而达到健康的均衡饮食。

需要多加注意的人群

心血管疾病患者

心血管疾病患者不适宜食用蛋黄、海鲜等高脂、高热量的粽子，心血管疾病患者过多食用容易增加血液粘稠度，造成血液循环障碍，进而诱发或加重动脉粥样硬化。

糖尿病患者

糖尿病患者因为胰岛素分泌不足或功能异常，在日常生活中应该选择低升糖指数的食物以延缓餐后血糖迅速升高。但是红枣、豆沙等配料的加入，就使得粽子升糖指数更高。所以糖尿病患者尽量不要选择蜜枣粽、豆沙粽等甜粽，可以选择杂粮占主要成分的杂粮粽。

肠胃疾病患者

粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质，吃后会增加消化酶的负荷。患胃及十二指肠溃疡病的人若贪吃粽子，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。过于油腻的粽子，也会引起消化不良、胀气，使疾病加重。

温馨提示：

银屑病（牛皮癣）是一种复杂的疾病，其诱因复杂，至今医学界尚未明确其发病机制。粽子虽然可口，但是银屑病患者也要注意适量食用，尤其是患有上述三种疾病的银屑病患者，就更应当注意，避免由于过度食用而造成一系列的健康问题，最终导致银屑病复发或加重！

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