苹果怎样才能又好吃又好看
发布于 2021-09-03 12:05
一、苹果转色机理
苹果转色其实是果实成熟过程中的颜色变化,表现为叶绿色消退,胡萝卜素、花青素的显现。果皮中胡萝卜素、花青素占比不同苹果的颜色有所不同。胡萝卜素比例多表现为黄色,花青素比例多则表现为红色,而花青素的形成与果实中的含糖量、环境温度和光照有直接关系。
苹果转色不是后期靠某一项措施或喷某一种药剂就能实现的,而是一个漫长的的糖分积累过程,是一项复杂的“生物工程”。通过人为改变果实的生长条件能够加速果实转色。我们从秋季开始就要为来年苹果转色做准备。
二、促进苹果增糖转色的各项措施
使用魔粒红转色
市场上常见的转色的产品和促早熟的产品都是脱落酸和乙烯利,但是它里面含有激素,魔粒红是不含激素产品,都是肉食转色的,安全系数非常高,魔粒红里有虾红素(胡萝卜里提取的),氨基酸,多肽,氧化鳞,氧化钾。以虾红素和高磷钾悬浮为母液,复配小分子多肽和聚谷氨酸,能够加速花青苷的合成速度,促进花青素的快速积累。真正实现,果实生理性转色自然上糖。使用本品后果实着色快,色饱和度高,着色均匀,提高果实品质,提早上市。魔粒红可以让果实提前15天上市,而且储存的时间要比普通的长25天,打了脱落酸和乙烯利的产品,容易烂果,转色慢,色泽不均匀,口感不好,果实不甜、发涩等影响了卖的价格和效果。
所以魔粒红这款产品
第二增甜,促进糖分的形成,锁住糖分特别快。
第三,因为里面有多肽,膨果快,使果皮表面油光发亮。不仅转色,有膨果效果,安全性高。还能保花保果,预防生理性病害,例如畸形果,软果,裂果,苦果。果实后期的时候产量高,品质高,卖相好。
使用方法:谢花期过后,幼果期,红果期连续使用3次,因为是非激素产品需要连续喷施3次冲施滴灌一次为佳。
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