披荆斩棘的哥哥们火了,帅到全网上头凭什么?

发布于 2021-09-04 04:30


餐饮老板必读

最近《披荆斩棘的哥哥》火了,

想必也会在无数刷屏和热搜里看到,

单是第一期大面积的“回忆杀”,

就迅速占领了各种话题排行榜。

大湾区的哥哥们一出场,

小时候看过的《古惑仔》立刻浮现在脑海,

谁不说一声“爷青回”!

把《流星雨》唱出“流星锤”感觉的赵文卓,

让大家纷纷表示:

仿佛是自己认真学习年轻人流行文化的老爸。

李承铉的低音炮和眼镜LOOK,

让全网都知道了戚薇的快乐。

另外两位“宝藏老公”张晋和张智霖,

一个又帅又能打,

一个是TVB剧粉心里永远的白月光。

还有黑豹乐队的主唱张淇,

一点也不像40岁的人,

简直怀疑他是不是吃了防腐剂!

总之哥哥们一出来披荆斩棘,

大家都上头了!

但归根结底,

哥哥们能有如今的完美表现,

全凭实力说话,

就像李锦记草菇老抽

是你一用便知的“实力派”产品。

李锦记草菇老抽

Mushroom Flavored Dark Soy Sauce

精选优质黄豆,精心酿造而成,豉香浓郁,草菰滋味回味悠长,色泽红亮易上色。不添加防腐剂。可用来红烧、炖、焖制各种菜肴,色香诱人。

草菇老抽

专业

根据厨师烹饪需求,全新升级配方,少许几滴就上色,自然红亮不变色。


品质

由非转基因优质大豆,天然生晒酿造而成,天然鲜味,品质保证。


经济

1.9升超值加大装,经济又实惠。


使用李锦记草菇老抽,
让你的后厨能够轻松为菜肴上色提鲜,
菜肴色泽自然红亮,
让制作美味变得轻轻松松。

下面推荐两个菜谱,
抛砖引玉,
让大家了解一下李锦记草菇老抽的妙用。

生炒糖醋排骨

准备时间

约60分钟
烹煮时间
约30分钟

材料

肋排 1 磅
食用油 1 汤匙
姜 4片
葱 2条

腌料

李锦记财神蚝油 2 汤匙
粟粉 2 茶匙
冰糖 4 盎司
李锦记臻选调味香醋 1/8 杯
李锦记财神蚝油 2 汤匙
李锦记草菇老抽 2 茶匙

烹调步骤

1、肋排切段冲洗并沥干水份,加入李锦记财神蚝油 2 汤匙,和粟粉一起捞匀,腌制 1 小时使其入味;
2、热锅加油,放入姜、葱、肋排煸炒,加入李锦记臻选调味香醋、冰糖,及李锦记财神蚝油 2 汤匙烧开,加盖小火焖煮 20 分钟;
3、待汤汁浓稠时,加入李锦记草菇老抽调色,用大火收干,便其汁水浓稠光亮,装盘即可。

蚝油啤酒鸡中翅

准备时间

约30分钟
烹煮时间
约20分钟

材料

鸡中翅 1 磅
食用油 1 汤匙
姜 3片
葱1棵(切段)

腌料

李锦记旧庄特级蚝油 2 汤匙
李锦记纯正浓香芝麻油 1 茶匙
粟粉 1 茶匙

芡汁

李锦记旧庄特级蚝油 2 汤匙
李锦记草菇老抽 2 茶匙
啤酒 1/4 杯
粟粉 2 茶匙

烹调步骤

1、鸡翅与腌料拌匀,腌制30分钟;
2、烧热1汤匙油,爆香姜片及葱段,加入鸡翅翻炒至金黄色;
3、下芡汁,中火煮至收汁装盘即可。

实力产品草菇老抽就介绍到这里,
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