一粒粮食可以救一个国家，也可以绊倒一个国家。——— 袁隆平 你可以没有手机，也可以没有房子，但是不能没有吃的：人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。粮食，是每个人赖以生存的必需品；你如果想活，就必须得吃粮食。 粮食的重要性不言而喻，在军事上常有：三军未动，粮草先行的战略说法。无论何种战争粮草都是重中之重，一旦粮草被断绝，不用等敌人打过来，己方就会自乱阵脚。 战争，从来就不仅限于血肉的厮杀。而粮食之争，自古以来就是另外一种战争形式。许多人对此不以为意，以为就算是本国没有粮食，只要有钱，照样可以买国外的粮食。所以对于面朝黄土背朝天的农民，多多少少有些轻视。
然而，激烈的粮食战争告诉你：一旦本国农业被击溃，你连饭都吃不起！ 1994年以前，中国的大豆自给自足，甚至还可以出口一部分。而等到2000年时，则有75%的大豆需进口。 
原因是：美国的转基因大豆，无论是出油量还是价格，都比国内大豆有优势。在国外有意的价格打压下，国内豆商纷纷选择直接进口大豆。国内豆农的收入得不到保障，只能被迫改种其他农作物；导致国内大豆产业链逐渐崩溃，从此中国失去了大豆话语权。中国既然到了75%的大豆都需要进口的地步，那么宰羊的时刻到了。从2001年开始，以美国为首的国际四大粮商：ADM—美国、邦吉—美国、嘉吉—美国、路易达孚—法国，联合炒作中国需求，乘机哄抬大豆价格：国内豆油从5000/吨，涨到15000/吨；豆粕从2000元/吨涨到4000多/吨。
豆油价格的飙升，使得许多人连油都吃不起。只能由政府出面，高价买进，低价卖出，才能略微缓解危机。而豆粕价格的飙升，则致使依靠豆粕养殖的牲畜和家禽等肉类价格，也跟着节节攀升。中国当时对此是无能为力的，因为国内大豆储量几乎没有，豆农也大多改种其他农作物，只能眼睁睁的看着国际粮商，联手做空中国豆类行业，控制了中国的压榨油市场。直到中国大力鼓励豆农种植大豆，国际大豆价格才被打下来，其他物价也跟着恢复到了正常水平 。这还仅仅是副粮，如果是主粮被控制，只能依靠进口，那后果更加不可想象。
2005年全球约有1000万人的粮食紧缺，但是国际资本却肆意炒作粮食饥荒：全球至少有10亿人没有饭吃。如此言论一出，全球民众恐慌至极，纷纷疯狂的抢购粮食。粮食价格由此连续三年一路飙升：
国际小麦价格从291涨到1334（单位：蒲尔/美分），涨了4.6倍；国际玉米价格从185涨到758，涨了3.2倍。粮食的价格上涨，不仅仅只影响主食，与粮食有关的肉类和农副产品的物价通通抬高。导致全球民众，惊恐不安：没饭吃，可是要饿死街头的！ 但是，在国际主粮大幅度上涨的时候，我国小麦和玉米仅仅涨了0.7倍，基本保持平稳状态。因为主粮价格的控制，国内物价涨幅可以忽略不计。而正是因为物价的平稳，中国才有能力和精力，去阻挡2008年席卷整个亚洲的金融危机，成为亚洲唯一没有遭受到金融风暴的国家。而这一切都要归功于我国对主粮的重视，早在千年以前，我国就有大量储备粮食的战略。古人深知：国之根本，在于民；民之根本，在于粮；一旦根基动摇，后果不可估量。因此历朝历代，都要把粮食安全放在第一位。
如果没有农民种粮食，再重视也没用。因为没有农民，就没人种地；没人种地，就没有粮食；没有粮食，大家就得饿肚子。
真到那种时候，不是有钱就一定能买到粮食的。富人或许可以花黄金一样的价格，去买一点粮食充饥勉强维持一段时间；但是普通人，只有忍饥挨饿等死的份。从古至今，一国之本都在于粮，控制了一国粮食就等于控制了这个国家的命脉。所以，别看不起农民。一个国家什么都可以没有，但是必须得有农民。没有农民保证粮食的供给，绝大多数人都得喝西北风。一个国家要想快速且安全的前进，必须提高农民的待遇，充分保障农民的权益。 喜欢的，请点
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