白露 | 凉风始,残暑收,秋意你嗅到了吗?
发布于 2021-09-07 08:14
释
义
白露
是二十四节气中的第十五个节气
秋季的第三个节气
白露期间
气温快速下降
绵雨开始、日照减少
季节由夏到秋转换
《月令七十二候集解》：“八月节，秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也。”白露时节，天气逐渐转凉，空气中的气态水达到饱和，便会凝结成为液态水。进入白露，送走高温酷暑，气温逐渐下降，迎来了气候宜人的收获季节。
那么白露节气
有什么特点？
这一时节
应如何应时而食？
天
气
自白露开始，夏季风逐渐被冬季风所接管，冷空气南下逐渐频繁，加上太阳直射地面的位置南移，北半球日照时间变短，日照强度减弱，夜间常晴朗少云，地面辐射散热快，因此气温下降也逐渐加速，有“白露秋分夜，一夜凉一夜”的说法。
从白露节气开始，按气候学划分四季的标准，各地陆续开始进入到秋天。这时，我国各地昼夜温差可达8℃至16℃，所以白露也是一年中温差最大的节气。
正因如此
白露时节的习俗
大多与“补露”有关
通过食物来补充身体能量
为进入寒冬做好准备
下面小编为大家推荐
几款适合白露节气的饮食
小伙伴们快来看看吧
# 滋补牛肉饭 #
白露节气后天气明显转凉，几场秋雨过后，早晚都冷嗖嗖的。该吃点肉贴秋膘了朋友们！那就来一碗牛肉饭吧！大片牛肉裹满酱汁，配上点蔬菜拌着香喷喷的白米饭，滋补营养又美味~
图/文 张靖
# 绿豆糕 #
图/戴瑛
绿豆性寒、味甘，具有清热解毒的功效，对于口干舌燥、上火便秘等症状具有很好的下火作用。在干燥的秋季食用绿豆糕，可以清热败火。
绿豆糕主要以煮熟的绿豆粉、山芋粉或小麦粉等为原料，其口味有南北之分。
#莲子百合煲#
白露节气到，秋天的步伐也加快了。为预防秋燥，可以尝试食用简单的药膳、食疗，比如清润肺燥、止咳消炎的莲子百合煲。
即刻起，前往新浪微博参与话题#24节气应时而食#，在每个节气到来之际晒出你的节气美食，有机会赢取神秘礼品哟！
下个节气秋分，小伙伴们不要错过！
推荐阅读
开学了！季节交替，这8条必备安全锦囊请收好！
当前，哪片草原最美？这份报告划重点！
策划：姜虹
编辑：木有
审核：崔国辉
本文来自网络或网友投稿，如有侵犯您的权益，请发邮件至：aisoutu@outlook.com 我们将第一时间删除。
相关素材