法国迎来葡萄采收旺季,约一场葡萄酒旅行吗?

金秋9月，除了秋高气爽的好天气之外，法国还将迎来葡萄采收的旺季！

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其实，在法国某些地区，葡萄采收最早从8月份就开始了，最晚可持续到10月份。采收的日期主要受到葡萄的品种、成熟度、种植地气候等因素影响。比如，梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）两种葡萄的采收期就各不相同。而在法国西南部的瑞朗松（Jurancon）白葡萄酒产区，庄园里成熟的葡萄会一直在藤上挂到10-11月份，直到藤蔓变干枯、葡萄的糖分浓缩到一定浓度后，才能摘下酿造出口感甘甜的白葡萄酒。

如果你对葡萄酒文化感兴趣，那么9月正是开启一场“葡萄酒之旅”的好时机！

葡萄酒旅游，是法国推广的一种农业旅游形式。在这趟旅行中，你会走进一个历史悠久的葡萄酒产区，参观当地的葡萄园和酒窖，还可以了解许多关于葡萄酒的知识。比如，辨别葡萄品种、了解酿造工艺、学习军刀的使用（用军刀打开起泡酒），还有机会自制和品尝葡萄酒。

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尤其在法国这种葡萄酒产业大国，一场葡萄酒旅行不仅能够学习到知识，也是探索当地风俗文化的一种方式。那么，法国有哪些值得一去的葡萄酒产区呢？今天，小编就来为大家介绍5个必去打卡的葡萄园吧！

波尔多是世界上最著名的葡萄酒产区之一。因此，对于那些想要探索葡萄酒旅行的人来说，它绝对是不容错过的打卡地。在波尔多，有许多历史悠久、葡萄酒文化浓厚的庄园，比如：Médoc、Pessac-Léognan、Graves、Sauternes、Barsac、Saint-Émilion、Pomerol 和 Fronsac。相信来到这里，能够唤醒你的感官，让你沉浸在葡萄酒的醇香中。

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法国东部的阿尔萨斯地区是法国最古老的葡萄酒产区之一，这里有一条长达170公里的葡萄酒之路。在这里，你可以见识到多达119个品种的葡萄。虽然阿尔萨斯地区是“白葡萄酒王国”，但这里也会生产一些桃红葡萄酒和红葡萄酒。比如：Crémant d'Alsace（起泡酒）、Eau-de-vie（纯净蒸馏酒）、Marc d'Alsace（红葡萄酒）等等，满足不同葡萄酒爱好者的口味。

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走进香槟-阿登大区，来一次奢华的品质体验吧！这个与比利时接壤的地方，可以说是法国，乃至全球最大的香槟生产地。如果你在法国商场里看到香槟和起泡酒，大概率都是来自这里！因此，香槟区也成为法国葡萄酒文化宣传的名片，越来越的游客来此游览。

游客们可以在兰斯山脉的香槟吧（Perching Bar）上饱览香槟葡萄园美景，或是乘坐葡萄园巴士（Bus en Vigne）开启游览新体验，还能乘坐环保电动车前去参观列入“世界遗产名录”的Ay特级村葡萄园，深入的了解当地的香槟风土。想来点刺激的话，就去乘坐艾佩尔奈全景热气球（Le Ballon Captif à Epernay），在200米的高空一边品尝香槟一边俯瞰埃佩尔奈的葡萄园。

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罗纳河谷葡萄园（Vallée du Rhône）是法国第二大葡萄园，分为南罗讷河谷葡萄园、北罗讷河谷葡萄园两部分。这两大产区不仅风景千变万化、美得令人窒息，而且种植着各具特色的葡萄品种。近年来，罗纳河谷葡萄园被越来越多的外国人所认识，吸引着不同的游客前来参观。

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谁能忍心拒绝勃艮第的葡萄酒之旅？从博讷 (Beaune) 到桑特奈 (Santenay)，途径索恩河畔沙隆 (Chalon-sur-Saône)，再到第戎 (Dijon)的热夫雷尚贝坦 (Gevrey-Chambertin)，你会在这些地方发现美丽的葡萄酒村。

2021 年 7 月开始，勃艮第葡萄酒协会(BIVB)和50多位当地合作伙伴签署了启动“勃艮第葡萄酒和气候城市大会”的协议。博讷、夏布利和马孔三座试点城市将以旅游作为宣传窗口，向全世界展示当地著名的葡萄文化。

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以上就是法国葡萄酒爱好者眼中，最值得一去的葡萄产区啦。如果你也对葡萄酒颇有兴趣，不妨趁着丰收的季节前去体验一番吧！