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饲草一:有一种草叫做巨菌草，1983年由国外引进，目前已经培育出了完全适合我国土壤及气候条件的草种。巨菌草具有较强的分蘖能力，植株高大，抗逆性强，产量高，粗蛋白和糖分含量高，直立、丛生，根系发达。每公顷（等于15亩）产鲜草达521.6吨。

饲草二:皇竹草，又叫王草，堪称草中之皇帝。因其叶长茎高、杆型如小斑竹，故名称皇竹草。皇竹草由象草和美洲狼尾草杂交选育而成，属四碳植物。是一种新型高效经济作物。皇竹草的优点为产量高，竞争力强，收获期青割适口性良好。

饲草三:墨西哥玉米草是由国外引进的一年生草本植物,是遗传稳定的饲草新品种。其株高3- 4米，分蘖能力强,每丛有分枝30-60多个，有的高达90多个。茎秆粗壮，枝叶繁茂，质地松脆，具有甜味，牛、羊、猪、鱼、鸡、鸭、鹅都喜食。我国大部分农区都可种植。生长期为180-230天。再生能力强，年刈割7-8次，每667平方米（1亩）产茎叶1-3万公斤，营养丰富，粗蛋白含量为13.68%，粗纤维含量22.73%，赖氨酸含量 0.42%。消化率较高。

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以上三种牧草仅作为大家给的推荐，大家可以结合当地情况进行选择，养牛饲草的选择关键有三条:一是选择适合当地生长；二是选择可以保证产量；三是选择营养价值丰富的。