经常食用红薯叶能抗癌吗?食品专家表示:你可能被人忽悠了!

日常生活中，相信很多朋友在网络上能够看到红薯叶的新闻，它被经常被叫做是“长寿菜”，甚至不知道从什么时候开始流传，红薯叶可以起到抗癌的作用。所以在不少地区对红薯叶是独有情钟，甚至在一些国外地区也是大受追捧。那么，经常食用红薯叶能抗癌吗？没有你想的那么神，听听医生怎么说！

■经常食用红薯叶能抗癌吗？食品专家表示：你可能被人忽悠了！

相关食品专家表示，其实红薯叶就是我们最为常见的一种蔬菜，同时它也是一种十分健康的食物，不过它也只是一种十分普通的蔬菜罢了，它并没有什么净化血液或是抗癌防癌的作用。之所以会出现红薯叶会抗癌的说法，其主要是很多人认为在红薯叶当中所含有的多酚成分能够起到抗癌的作用。

但是不少人可能对于多酚抗癌的相关知识了解的并不会很充分。这一说法主要是从细胞实验而来的，毕竟实验终归是实验，并非是临床实验，所以我们不能够单纯的认为通过多吃红薯叶，运用它里面过多的多酚物质去抗癌。虽然红薯叶当中含有着较多的多酚物质，不过像是我们常见的茶叶、咖啡以及一些其他蔬菜当中，所含有的多酚量并不比红薯叶中的少，所以我们不能够说红薯叶含有着很多的多酚，就认为它能够起到抗癌的作用。

当然红薯叶当中含有着不少的营养物质，像是它里面有着较高的花青素以及多糖，对我们的身体还是能够起到不错的保健作用。但是对于红薯叶是否具有抗癌作用，其实我们还是需要大量的临床试验以及科学研究去证明；不过到目前为止而言，还没有任何相关的成功实验能够证明红薯叶能够起到抗癌的作用。

相信很多朋友在网上都能够看到什么抗癌食物的表单，其实目前而言的研究数据显示，还没有任何成功的抗癌特效食物；通常说某些食物能够抗癌作用，要么从商业目的出发，要么就是相关知识缺乏等，我们不要期待通过食物，远离癌症；如果仅靠吃食物就能够抗癌，那么每年就不会有那么多的人患上癌症，或是由于癌症而死亡。

■保持健康的饮食，才能够让我们尽可能的远离癌症：

日常生活中，健康的饮食对我们保持身体健康是十分重要的；良好的饮食可以在一定程度上帮助我们预防诸多疾病问题。

●限制糖分摄入：

日常生活中，倘若你大量摄入含有糖分的食物，那么就很容易导致肥胖、龋齿等问题的出现；其中肥胖问题又是诸多疾病的诱发因素之一，同时它也会大大增加患有癌症的风险。所以平时在饮食中，一定要降低对于糖分食物的摄入，其中小孩子更加需要严格控制对于糖分的摄入量。

●限制酒水摄入：

日常生活中，卫生组织把酒精列为一级致癌物，所以大家不要抱着侥幸心理，说我少喝点就行了。哪怕你平时摄入较低水平的酒精量，那么对身体健康也是有风险的。所以为了健康一定不要喝酒，特别是司机、孕妇或是哺乳期的女性朋友是不能够喝酒的。

●控制食盐摄入：

日常生活中，倘若你大量摄入含盐量较高的食物，那么就会很容易导致心脏病或是高血压问题的出现。通常来说，一个成年人每天的食盐量摄入最好是在5g；在家进行烹饪时，尽量少放酱油或是食盐，选购食物时看一下它的含盐量，尽量避免在外就餐。

●控制食用油：

日常生活中，倘若你摄入过多的油脂，那么就会大大增加患有多种疾病的风险；在平时的饮食当中，一定要减少对于食用油的摄入，特别像是动物油，尽量可能的选择橄榄油、花生油等植物油。减少含有高脂肪、高油脂的油炸类或是肥肉等，但是大家需要注意的是减少，不是说不能吃哦。

●多样化饮食：

日常生活中，对于每天的饮食尽量可能的多样化，这样能够帮助我们让饮食变得更加均衡，每日摄入大量新鲜的蔬菜和水果，荤素和粗细搭配得当，适量摄入肉类食物。

结语：相信看完这篇文章之后，对于红薯叶或是某些食物能够起到抗癌的说法已经有所了解，以后可千万别盲目相信这些谣言了，平时我们只有保持健康的生活方式和饮食方式，才是科学降低患癌的方式。（本文内容来源网络，如有侵权请联系删除）